【引 言】

在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中，一次金融危機(jī)、一場(chǎng)技術(shù)革命或者一次重大的坎坷等，都可能對(duì)一個(gè)行業(yè)造成災(zāi)難性影響，或者令眾多企業(yè)瀕臨倒閉。當(dāng)前，中美貿(mào)易戰(zhàn)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整與非洲豬瘟就對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和畜牧行業(yè)造成了巨大而深遠(yuǎn)的影響。畜牧業(yè)落后產(chǎn)業(yè)體系的舊船票能否登上新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、供給側(cè)改革、鄉(xiāng)村振興的大船?有沒有讓行業(yè)或企業(yè)迎難而上保持長(zhǎng)盛不衰的奧妙呢?如何重塑畜牧業(yè)生態(tài)勇生新思維和新模式從而做好畜牧業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)的路徑設(shè)計(jì)?

一、重塑變局

不確定性成為環(huán)境的主要特征，人不能同時(shí)踏進(jìn)同一條河流，這是事物發(fā)展的客觀規(guī)律。我們唯有順勢(shì)應(yīng)變，轉(zhuǎn)危為機(jī)，讓團(tuán)隊(duì)的組織者都能主動(dòng)接受變化、駕馭變化，并養(yǎng)成主動(dòng)接受變化的習(xí)慣，從而進(jìn)行自我改變，并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員迎接變化適應(yīng)變化，進(jìn)行自我變化，讓團(tuán)隊(duì)的生命力更頑強(qiáng)。

實(shí)際上危和機(jī)是一體兩面，關(guān)鍵是如何看待付諸行動(dòng)。一定要牢記：在順勢(shì)馭變的同時(shí)，要堅(jiān)守企業(yè)的根本和特色以及多年傳承下去的優(yōu)勢(shì)和根基!整個(gè)團(tuán)隊(duì)要不斷提高創(chuàng)造力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力并不斷培養(yǎng)擁有創(chuàng)造力的人才，同時(shí)用高精尖新的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化來引領(lǐng)行業(yè)的前進(jìn)，方能轉(zhuǎn)危機(jī)為商機(jī)，以此更好地駕馭面對(duì)行業(yè)發(fā)展的不確定性，實(shí)現(xiàn)與變革共舞，做好變革的管理者與組織者，讓變革創(chuàng)新成為一種自我驅(qū)動(dòng)的能力，不斷地用持續(xù)的變革讓自己和團(tuán)隊(duì)以及合作伙伴獲取成長(zhǎng)。

二、重塑格局

戰(zhàn)略的原點(diǎn)在企業(yè)及企業(yè)家本身，源頭則在市場(chǎng)終端及消費(fèi)者那里。但前提是突破企業(yè)家自身發(fā)展瓶頸、提升格局、發(fā)現(xiàn)商機(jī)。瓶頸是可以突破的，但不是一般性學(xué)習(xí)就能實(shí)現(xiàn)的，真正的突破瓶頸是向內(nèi)求。這時(shí)候應(yīng)該切實(shí)明白企業(yè)家的使命擔(dān)當(dāng)，以誠(chéng)信利他的思維做人做事，把企業(yè)的命運(yùn)和民族的使命緊密相連，提高自身格局和境界，突破發(fā)展瓶頸，帶領(lǐng)企業(yè)達(dá)到一個(gè)新的高度。企業(yè)家具備了更高的格局和視野才能站的高、看得遠(yuǎn)，才能發(fā)現(xiàn)別人發(fā)現(xiàn)不了的商機(jī)，同時(shí)信心滿滿地成就別人不想做或者做不了的事業(yè)，從而帶領(lǐng)各自企業(yè)進(jìn)入一個(gè)無瓶頸的、嶄新的、倍增的、廣闊的發(fā)展空間!

進(jìn)入新的發(fā)展維度，看清和把握重大商機(jī)則輕而易舉，在人群越聚集的地方是產(chǎn)生重大商機(jī)的沃土;在問題越集中的地方發(fā)現(xiàn)別人別人發(fā)現(xiàn)不了的關(guān)鍵商機(jī)，同時(shí)解決別人解決不了的重大問題;在信任越缺失的地方，更能夠贏得用戶的信任，能夠抓住人們內(nèi)心渴望的重大商機(jī);在難度越高越難的地方，有信心有能力戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)，把握難得一遇的商機(jī)。因此，在以后的發(fā)展運(yùn)營(yíng)中，一定要摒棄“跟隨”型，各歸其位精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)，大力自主創(chuàng)新創(chuàng)智，主動(dòng)提高維度升級(jí)為“引領(lǐng)”型企業(yè)。如果不具備引領(lǐng)的實(shí)力和影響力，可再辟蹊徑切實(shí)提高自身水平，這比打敗別人更重要，沉潛專注做“隱形冠軍”，在每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)域做到極致，自然就不戰(zhàn)而屈人之兵。

三、重塑戰(zhàn)略

對(duì)于習(xí)慣規(guī)模擴(kuò)張的企業(yè)家來說，在一個(gè)不確定的環(huán)境里，如何保持企業(yè)自身的均衡、持久發(fā)展，迎接新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、鄉(xiāng)村振興的大勢(shì)，是急切需要補(bǔ)上的一課。一是要清晰認(rèn)識(shí)不同時(shí)代的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，洞悉管理時(shí)代的規(guī)律，做時(shí)代的企業(yè)，做時(shí)代的企業(yè)家，順勢(shì)而為，領(lǐng)勢(shì)而為;二是明晰企業(yè)發(fā)展定位，最高級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)是避開競(jìng)爭(zhēng)的紅海，在差異化的藍(lán)海里縱橫捭闔;不以規(guī)模論英雄，做強(qiáng)比做大更重要，專業(yè)化比產(chǎn)業(yè)鏈更重要;三是正確處理好穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)與持續(xù)發(fā)展的辯證關(guān)系，企業(yè)自身的能力和鍛造是至關(guān)重要的;四是建立產(chǎn)業(yè)鏈和消費(fèi)端為核心的新型價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值評(píng)估、價(jià)值分配的價(jià)值重塑體系。

四、重塑平臺(tái)

當(dāng)前，農(nóng)牧行業(yè)的服務(wù)早已經(jīng)不是單純的賣產(chǎn)品，賣方案，而是給廣大養(yǎng)戶朋友提供持續(xù)成長(zhǎng)的平臺(tái)，全心全意為養(yǎng)戶服務(wù)?；诖?，企業(yè)的服務(wù)策略就是搭建超值服務(wù)平臺(tái)和資源平臺(tái)，牢固樹立匍匐在地的謙恭姿態(tài)，以全身心投入、創(chuàng)造性發(fā)揮的忘我心態(tài)，將廣大養(yǎng)戶、上下游合作伙伴的疾苦冷暖時(shí)刻裝在心上，建議廣大農(nóng)牧企業(yè)扶持優(yōu)秀養(yǎng)戶因地制宜，提供一戶一案的服務(wù)方案，隨時(shí)隨地解決問題。在此基礎(chǔ)上貫徹國(guó)家法律法規(guī)，致力于推行無抗養(yǎng)殖，明晰無抗養(yǎng)殖不僅是消費(fèi)者的需要，也是自身的需要;積極打造新型農(nóng)村合作社等經(jīng)營(yíng)主體，利他利社員，與社員一同成長(zhǎng)，彼此成就;構(gòu)建家庭農(nóng)場(chǎng)，致力于種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、環(huán)境友好，通過模式升級(jí)幫助養(yǎng)戶和客戶提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而助力鄉(xiāng)村振興。

對(duì)中小企業(yè)而言，切記擺脫資本壓力和信息泛濫導(dǎo)致的浮躁心態(tài)帶來的迷茫，看清局勢(shì)，力求突破。現(xiàn)階段中小企業(yè)并沒有現(xiàn)成的商業(yè)模式可供復(fù)制，但中小型企業(yè)具備專業(yè)化的優(yōu)勢(shì)，可以通過搭建平臺(tái)整合優(yōu)勢(shì)資源，面向特定群體提供專業(yè)化的產(chǎn)品和服務(wù)，打造平臺(tái)化優(yōu)勢(shì)。

五、重塑人才

不論農(nóng)牧業(yè)如何變遷，人的培育發(fā)展是永恒主題。變局之下，人事紛紜，如人飲水，冷暖自知。在農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)程中，行業(yè)后續(xù)整體專業(yè)化人才隊(duì)伍尤其是業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)人數(shù)規(guī)模偏少，外部人才難以進(jìn)入、人員結(jié)構(gòu)不合理，梯次梯隊(duì)建設(shè)不到位，部分企業(yè)從業(yè)人員尤其是中高層偏老齡化?！岸ú呗?、帶隊(duì)伍”的領(lǐng)導(dǎo)職能較弱。原因在于理念滯后、職能平臺(tái)支撐不足、資源配置偏少、關(guān)鍵行為(尤其是領(lǐng)導(dǎo)行為)缺乏力度等。

對(duì)以規(guī)模發(fā)展為主的畜牧企業(yè)來說，企業(yè)從優(yōu)先追求規(guī)模成長(zhǎng)轉(zhuǎn)向質(zhì)量、效率、效益驅(qū)動(dòng)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)和人才結(jié)構(gòu)，重塑企業(yè)文化，做好清晰定位，明晰發(fā)展方向和目標(biāo)是管理層面對(duì)的最大挑戰(zhàn)。在互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、新經(jīng)濟(jì)發(fā)展、重大疫情的大背景下，復(fù)合型、高素質(zhì)、高度專業(yè)化、跨界型、國(guó)際化人才的培養(yǎng)引進(jìn)是全行業(yè)的迫切任務(wù)。

六、重塑團(tuán)隊(duì)

團(tuán)隊(duì)的思維習(xí)慣不要固化，非洲豬瘟的重大疫情面臨的是行業(yè)的重新洗牌和原來經(jīng)驗(yàn)做法的顛覆。這個(gè)時(shí)候一定要有空杯的心態(tài)，實(shí)事求是的前提是解放思想!真正與員工、合作伙伴和養(yǎng)戶們建立真誠(chéng)的心與心的鏈接，利益用戶心靈，市場(chǎng)的廣度和厚度就有了若干倍的增加，員工的熱情和創(chuàng)造力就被激發(fā)出來，有效聚合團(tuán)隊(duì)的閘門就被打開。

激活組織，完善組織架構(gòu)，建立協(xié)同運(yùn)作的機(jī)制和管理目標(biāo)，讓團(tuán)隊(duì)成員在一個(gè)共同平臺(tái)上創(chuàng)造價(jià)值，激發(fā)引導(dǎo)員工去發(fā)揮自身最大的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的主動(dòng)性，使團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)沿著寬廣的道路闊步邁進(jìn)，以此應(yīng)對(duì)行業(yè)的不確定性，以忘我的姿態(tài)和昂揚(yáng)的斗志迎接全新的挑戰(zhàn)。狼性團(tuán)隊(duì)打造成為企業(yè)發(fā)展必須，只有自身成為狼性，才能與更兇猛的狼共舞。

七、重塑機(jī)制

通過共享制度設(shè)計(jì)的精巧，實(shí)現(xiàn)員工和企業(yè)搭建事業(yè)共同體與命運(yùn)共同體的華麗轉(zhuǎn)身，基業(yè)長(zhǎng)青的夢(mèng)想得以實(shí)現(xiàn)。改革開放四十年造就了一個(gè)溫氏農(nóng)牧帝國(guó)，我們?cè)噯枺何覈?guó)畜牧業(yè)有沒有可能再出一家溫氏集團(tuán)?溫氏成功的秘訣，固然有若干商業(yè)理論的總結(jié)，但歸根結(jié)底莫過于一句普通的老話——財(cái)散人聚，財(cái)聚人散。正是這種股權(quán)治理結(jié)構(gòu)，員工把企業(yè)的事業(yè)當(dāng)成自己的事業(yè)，未來當(dāng)成自己的歸屬，才讓溫氏眾志成城，高歌猛進(jìn)。溫氏的核心理念——齊創(chuàng)共享，搭建利益共同體，愿意分享才能收獲共贏，尊重員工才能尊重客戶。溫氏的成功是分享精神的成功。在面臨共同的天時(shí)地利時(shí)，人和尤其與員工、用戶的和合與齊創(chuàng)共享最關(guān)鍵。

八、重塑體系

在構(gòu)建我國(guó)現(xiàn)代化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系過程中，一定要實(shí)事求是，充分尊重我國(guó)人多地少的國(guó)情農(nóng)情和小農(nóng)戶為主的家庭經(jīng)營(yíng)主要形式這些客觀規(guī)律，本著因地制宜、大小靈活的原則發(fā)展適度規(guī)模的家庭豬場(chǎng)，破除規(guī)?；?、工廠化養(yǎng)豬一味盲目擴(kuò)張、過度資本化、意在取代散養(yǎng)小戶的誤區(qū)。

創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值，更應(yīng)倚重社會(huì)價(jià)值;社會(huì)價(jià)值就是綠色、開放、共享、生態(tài);這是前提更是根本，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)務(wù)必順勢(shì)而為升級(jí)為生態(tài)化企業(yè)是關(guān)鍵。同時(shí)保持清醒，腳踏實(shí)地，定好位布好局，大企業(yè)做強(qiáng)(鏈)，中企業(yè)做優(yōu)，小企業(yè)做特。

九、重塑模式

切實(shí)構(gòu)建后非洲豬瘟?xí)r期的畜牧行業(yè)發(fā)展新模式，諸如分散式適度規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)模式、能繁母豬和育肥豬分開專業(yè)化飼養(yǎng)模式、用戶聯(lián)盟利益共同體聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式、取長(zhǎng)補(bǔ)短優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)型廠場(chǎng)建設(shè)模式、養(yǎng)戶精準(zhǔn)服務(wù)和個(gè)性訂制需求模式、渠道業(yè)務(wù)扁平化飼料廠—養(yǎng)殖場(chǎng)模式、龍頭企業(yè)+合作社平臺(tái)模式、專業(yè)化公司+生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)模式、家禽、反芻、水產(chǎn)、特養(yǎng)建設(shè)模式等等。

十、重塑信心

在當(dāng)前肆虐的非洲豬瘟面前，我們可以擲地有聲地說，其實(shí)能真正打敗自己的不是敵人、不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不是市場(chǎng)，不是行情，而恰恰是自身，能讓你放棄的也是自身!我們要對(duì)抗的不僅僅是外部環(huán)境，而是內(nèi)心面對(duì)困難、迎接挑戰(zhàn)、永不言棄、找對(duì)方法的初心和勇氣!只要樹立信心，眾志成城，措施得力，防控得法，自然會(huì)構(gòu)建起防瘟控瘟的萬里長(zhǎng)城。

非洲豬瘟肆虐只是對(duì)豬料生產(chǎn)及豬肉的消費(fèi)受到了一定影響，此消彼長(zhǎng)，禽料、禽肉的消費(fèi)、反芻動(dòng)物、水產(chǎn)系列等等都是增長(zhǎng)很大的，所以說大家應(yīng)該對(duì)2019年的發(fā)展充滿信心。橫向看行業(yè)，縱向看內(nèi)功，建議大家刪繁就簡(jiǎn)，標(biāo)新立異，系統(tǒng)提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，夯實(shí)內(nèi)功，激發(fā)活力，以全新的姿態(tài)進(jìn)入新的一年。

【結(jié) 尾】

大浪淘沙，中流擊水，考驗(yàn)農(nóng)牧企業(yè)家智慧的時(shí)刻來臨了!智是做加法，慧是做減法;智是拿得起，慧是放得下!人不能踏進(jìn)同一條河流，在天時(shí)地利人和巨變的情況下，轉(zhuǎn)變觀念搶抓機(jī)遇，創(chuàng)新變革迎接挑戰(zhàn)?！苞椀闹厣惫适虏荒芄庵v給別人聽，蛻變和重生就發(fā)生在每個(gè)人身邊。業(yè)態(tài)重塑，路徑勇生，創(chuàng)新精神永不過時(shí)!