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 2025年04月05日 星期六 13時06分
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生物安全是保障家禽健康的首要任務

放大字體  縮小字體🕓2019-04-10  來源:🔗國際畜牧網(wǎng)  💛3134

2014年至2015年冬季,北美家禽業(yè)發(fā)生了永久性的變化。當時,高致病性禽流感疫情侵襲了商業(yè)火雞群,最終波及美國蛋品行業(yè),導致逾4800萬只家禽死亡。

盡管生物安全計劃和項目長期以來一直是家禽業(yè)的一部分,由于美國和加拿大家禽的大量損失,加強生物安全的重要性進一步成為家禽產(chǎn)業(yè)相關人士的首要觀念。

曾經(jīng)歡迎游客來農(nóng)場的農(nóng)民不得不做出調(diào)整。例如,在2019年3月3日舉行的年度肉類大會上,美國密蘇里州的火雞農(nóng)場主Don Steen表示,他的農(nóng)場經(jīng)常有訪客和記者前來參觀,但他補充說,由于生物安全方面的考慮,他只允許為數(shù)不多的幾個人進入農(nóng)場。

強調(diào)良好生物安全程序益處頗多。2016年,當高致病性禽流感重返北美時,疫情的嚴重程度呈指數(shù)級下降。2016年1月,在印第安納州的10個火雞農(nóng)場確認發(fā)生H7N8禽流感,但并沒有重演2015年的情景;相反,禽流感病毒未擴散到這10個農(nóng)場所在縣以外的地區(qū)。2016年5月初,在密蘇里州賈斯珀縣的一個商業(yè)火雞農(nóng)場發(fā)現(xiàn)了低致病性H5N1禽流感,除了最開始感染了該農(nóng)場的3.9萬只火雞,該病毒從未感染到其他農(nóng)場。

此后,一個新的家禽疾病事件開始困擾整個家禽產(chǎn)業(yè)。

2018年5月,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)動植物衛(wèi)生檢驗局(APHIS)確認“后院展覽雞”中發(fā)生首例新城疫強毒株(vND)疫情。自那時起,截至2019年3月8日,加州和猶他州分別有397起和1起vND疫情,其中3起發(fā)生在商業(yè)蛋雞群中。

可以發(fā)現(xiàn):大多數(shù)vND疫情發(fā)生在家禽散養(yǎng)戶中,這些散養(yǎng)戶不參與商業(yè)生產(chǎn),也不太可能對生物安全有深入了解,這給家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來了額外的挑戰(zhàn)。

然而,諸多的生物安全原則,已然證明有助于防止另一場大規(guī)模禽流感暴發(fā),亦能幫助限制vND疫情的傳播。

編輯:劉金娥

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