4月20日，貴陽(yáng)晚報(bào)全媒體記者從省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為加強(qiáng)非洲豬瘟防控，嚴(yán)防染疫生豬產(chǎn)品進(jìn)入食品加工流通環(huán)節(jié)。從5月1日起，將對(duì)豬肉制品加工企業(yè)開(kāi)展非洲豬瘟病毒檢測(cè)。

根據(jù)要求，豬肉制品加工企業(yè)、生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者(含餐飲服務(wù)提供者)必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)生豬產(chǎn)品的管控和溯源管理，確保購(gòu)進(jìn)的生豬產(chǎn)品來(lái)自定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))。嚴(yán)禁采購(gòu)經(jīng)營(yíng)來(lái)自非定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))或者來(lái)源不明的生豬產(chǎn)品。生豬產(chǎn)品原料來(lái)自本企業(yè)(或集團(tuán))自有屠宰廠(場(chǎng))且非洲豬瘟病毒核酸檢測(cè)結(jié)果為陰性的，可以不再檢測(cè)。豬肉制品加工企業(yè)暫時(shí)不具備非洲豬瘟病毒核酸檢測(cè)條件的，可委托具有非洲豬瘟病毒檢測(cè)資質(zhì)的檢測(cè)單位開(kāi)展非洲豬瘟病毒檢測(cè)工作。

豬肉制品加工企業(yè)在生豬產(chǎn)品原料中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性的，要立即封存陽(yáng)性樣品的同批次原料并報(bào)告所在地市場(chǎng)監(jiān)管、畜牧獸醫(yī)部門(mén)，并將陽(yáng)性樣品送至具有非洲豬瘟病毒檢測(cè)資質(zhì)的單位復(fù)檢。復(fù)檢為陽(yáng)性的，企業(yè)要在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管、畜牧獸醫(yī)部門(mén)監(jiān)督下，按規(guī)定對(duì)同批次生豬產(chǎn)品原料進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清洗消毒。

省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織對(duì)本轄區(qū)企業(yè)加工的豬肉制品抽樣，委托具有非洲豬瘟病毒檢測(cè)資質(zhì)的檢測(cè)單位或省級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果為非洲豬瘟病毒陽(yáng)性的，由國(guó)家非洲豬瘟參考實(shí)驗(yàn)室復(fù)檢。復(fù)檢為陽(yáng)性的，按照省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的規(guī)定做好陽(yáng)性產(chǎn)品處置和溯源調(diào)查工作。檢測(cè)結(jié)果和處置調(diào)查信息按規(guī)定報(bào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場(chǎng)監(jiān)管總局。

各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、銷售企業(yè)和餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，對(duì) " 兩證 " 不全、來(lái)源不明、無(wú)法提供非洲豬瘟病毒檢測(cè)合格報(bào)告的生豬產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)排查，發(fā)現(xiàn)可疑的生豬產(chǎn)品及時(shí)實(shí)施抽檢(實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作按照第五條執(zhí)行)，防止帶病生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng)。相關(guān)部門(mén)將加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性產(chǎn)品的溯源調(diào)查，對(duì)負(fù)有責(zé)任的養(yǎng)殖廠(場(chǎng))、屠宰廠(場(chǎng))、豬肉制品加工企業(yè)、生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者從嚴(yán)懲處。