隨氣溫的進(jìn)一步升高,市場(chǎng)畜禽消費(fèi)逐漸進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,需求持續(xù)下降,主要畜禽產(chǎn)品價(jià)格均出現(xiàn)震蕩調(diào)整的現(xiàn)象。生豬價(jià)格近日有趨勢(shì)性上漲苗頭,但總體明顯上漲仍顯乏力。蛋禽及肉禽價(jià)格受生豬市場(chǎng)支撐有所減弱,加之價(jià)格漲至高位影響,持續(xù)階段性回調(diào)。
生豬方面:庫(kù)存豬肉逐步消耗減少,生豬供應(yīng)不足的局面也逐漸凸顯。由于養(yǎng)殖戶看好下半年行情,前期壓欄現(xiàn)象突出,導(dǎo)致市場(chǎng)豬源質(zhì)量參差不齊,出欄體重上升,標(biāo)豬供應(yīng)不足,屠宰企業(yè)收購(gòu)有一定難度,但近期南方地區(qū)非洲豬瘟疫情頻發(fā),局部養(yǎng)殖戶有恐慌拋售行為,加之居民消費(fèi)下降明顯,生豬價(jià)格雖有上漲跡象,但目前漲幅并不明顯。仔豬方面,仔豬供應(yīng)依舊緊張,但受疫區(qū)補(bǔ)欄復(fù)養(yǎng)成功率偏低影響,仔豬需求增長(zhǎng)有所放緩,價(jià)格漲幅收窄。
居民豬肉消費(fèi)的明顯下降成為影響豬價(jià)上漲的最大阻力,雖豬價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)趨勢(shì)性上漲苗頭,但短期內(nèi)要實(shí)現(xiàn)全國(guó)性明顯上漲仍困難。
蛋禽方面:目前雞蛋產(chǎn)蛋高峰期基本結(jié)束,雞蛋產(chǎn)量增幅放緩,但目前市場(chǎng)走貨較為一般,需求下降,加之隨氣溫升高,雞蛋儲(chǔ)存難度加大,養(yǎng)殖戶出貨意愿增強(qiáng),但貿(mào)易商拿貨意愿下降,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)跌勢(shì)回調(diào)。淘汰蛋毛雞方面,雖蛋雞產(chǎn)蛋旺季的結(jié)束,加之加蛋價(jià)格走跌,養(yǎng)殖戶淘汰意愿增強(qiáng),蛋雞淘汰量有所增加,價(jià)格承壓回調(diào)。
隨著蛋禽生產(chǎn)旺季的結(jié)束,雞蛋產(chǎn)量將逐步下降,雞蛋供應(yīng)偏緊的局面將逐步顯現(xiàn),后期雞蛋價(jià)格將逐步進(jìn)入夏季上漲模式。但近期處于過渡階段,雞蛋價(jià)格將經(jīng)歷階段性回調(diào),這與我們之前的預(yù)測(cè)一致。后期總體上依舊易漲難跌。
肉禽方面:隨氣溫的進(jìn)一步升高,居民畜禽產(chǎn)品消費(fèi)呈下降態(tài)勢(shì),加之生豬價(jià)格上漲乏力,對(duì)肉禽產(chǎn)品行情支撐有所減弱,肉毛鴨價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,局部略有回調(diào),而白羽肉毛雞回調(diào)相對(duì)明顯,不過總體上依舊處于高位。苗價(jià)方面,隨肉種蛋價(jià)格回調(diào)跡苗價(jià)過高等原因,近期肉鴨苗及肉雞苗都出現(xiàn)回調(diào)現(xiàn)象
隨著肉禽養(yǎng)殖出欄量的進(jìn)一步增長(zhǎng),肉禽產(chǎn)品供應(yīng)能力進(jìn)一步增強(qiáng)。隨著夏季消費(fèi)淡季的到來,肉禽產(chǎn)品需求旺盛的勢(shì)頭將有所緩和,肉禽產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)上漲將有所遏制。但總體上隨著6月份生豬供應(yīng)短缺進(jìn)一步凸顯,以及生豬價(jià)格的逐步上漲,后期肉禽產(chǎn)品價(jià)格依舊是易漲難跌為主。
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