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9月起珠海全市實行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送,推至全國還會遠嗎?

放大字體  縮小字體🕓2019-06-11  來源:🔗中國珠海政府、廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳  💛2387
核心提示:根據(jù)《關(guān)于在非洲豬瘟防控期間實施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送的通知》,在非洲豬瘟防控期間,珠海市將分步穩(wěn)妥推進全市定點屠宰企業(yè)實

根據(jù)《關(guān)于在非洲豬瘟防控期間實施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送的通知》,在非洲豬瘟防控期間,珠海市將分步穩(wěn)妥推進全市定點屠宰企業(yè)實施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作。6月1日起,橫琴新區(qū)、香洲區(qū)、高新區(qū)、保稅區(qū)、萬山區(qū)成為珠海市第一批生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送區(qū)域。按照計劃,至9月1日,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送將擴大至全市。


 

日前,市市場監(jiān)管局會同市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局、市公安局、市教育局等,開展生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送實施以來的首次專項聯(lián)合執(zhí)法檢查。從檢查情況看,珠海市生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送推行情況良好,被檢查的超市和學(xué)校飯?zhí)玫龋茏龅缴i肉品實施冷鏈配送。

根據(jù)《關(guān)于在非洲豬瘟防控期間實施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送的通知》,在非洲豬瘟防控期間,珠海市將分步穩(wěn)妥推進全市定點屠宰企業(yè)實施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作。6月1日起,橫琴新區(qū)、香洲區(qū)、高新區(qū)、保稅區(qū)、萬山區(qū)成為珠海市第一批生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送區(qū)域。按照計劃,至9月1日,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送將擴大至全市。

為進一步做好非洲豬瘟防控工作,切斷非洲豬瘟的傳播途徑,保障珠海市養(yǎng)殖業(yè)和屠宰業(yè)健康發(fā)展,確保人民群眾吃上放心肉,在非洲豬瘟防控期間,珠海市實行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送。全市定點屠宰企業(yè)分步驟、分批次實施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作。據(jù)悉,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,會同市市場監(jiān)督管理局、市公安局、市城市管理和綜合執(zhí)法局、市財政局等多部門共同推進實施。

生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送首次專項聯(lián)合執(zhí)法檢查在香洲區(qū)、高新區(qū)開展。檢查組隨機抽取香洲山場市場、廣富市場,高新區(qū)唐家綜合市場、上柵便民市場,以及新香洲華潤萬家超市的豬肉樣本,并對珠海二中學(xué)校食堂進行突擊檢查。行動中,主要檢查農(nóng)貿(mào)市場業(yè)主經(jīng)營的生豬產(chǎn)品是否“兩證”齊全,生豬產(chǎn)品進貨是否通過冷鏈配送;檢查綜合超市生豬產(chǎn)品進貨是否通過冷鏈運輸,并索證索票。針對高校、中小學(xué)、幼兒園等,主要檢查采購生豬產(chǎn)品是否索證索票、肉品質(zhì)量是否合格等。從檢查情況分析,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送試點工作整體情況良好。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來,將加大肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作的宣傳貫徹力度,廣泛宣傳實施肉品統(tǒng)一冷鏈配送對防控非洲豬瘟和保障肉品質(zhì)量安全的重要意義,為生豬肉品冷鏈配送推行工作營造良好的社會氛圍。同時,積極動員轄區(qū)內(nèi)生豬定點屠宰企業(yè)、市場開辦經(jīng)營者、豬肉銷售商參與生豬肉品冷鏈配送工作,組織發(fā)動定點屠宰企業(yè)、專業(yè)運輸機構(gòu)按要求購置肉品冷鏈運輸專用車輛,指導(dǎo)企業(yè)完善統(tǒng)一配送設(shè)施設(shè)備并做好配送專用車輛的備案申報。此外,督促定點屠宰企業(yè)、專業(yè)運輸機構(gòu),按要求在配送專用車輛車廂噴印有關(guān)字樣及標(biāo)志,并鼓勵和支持加裝車輛北斗或GPS系統(tǒng)和視頻同步錄像設(shè)備。定點屠宰企業(yè)更要與轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市及豬肉銷售商做好配送對接,切實將生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送各項工作做實做好,造福百姓。

廣西新規(guī):賣豬須提前3天報告

6月6日,廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳公布《關(guān)于進一步加強非洲豬瘟防控工作的緊急通知》。其中對非洲豬瘟防控要求如下:

(1)要組織力量對轄區(qū)內(nèi)所有存欄生豬進行登記造冊,準(zhǔn)確掌握存欄生豬狀況。

(2)養(yǎng)殖場(戶)出售生豬要提3天向所在地村委報告。

(3)本通知下發(fā)后3日內(nèi),在轄區(qū)高速公路收費站入口或省際二級公路廣西壯族自治區(qū)區(qū)出口附近設(shè)置臨時檢查站。

(4)凡是未附合法有效《動物檢疫合格證明》、未佩帶合法耳標(biāo)以及臨床癥狀異常的生豬,嚴(yán)禁調(diào)運離開本轄區(qū)。

(5)按規(guī)范進行無害化處理,確保病死豬“不被宰殺、不被食用、不被出售、不被轉(zhuǎn)運”。

(6)對市場、冷庫、加工流通、餐飲等場所的豬肉產(chǎn)品進行排查,特別對生豬產(chǎn)品儲藏冷庫要全部登記造冊。

(7)各地要增加動物防疫經(jīng)費投入,逐級落實非洲豬瘟防控和病死豬無害化處理等動物防疫工作經(jīng)費。


 

—、切實強化屬地管理,加大非洲豬瘟排查監(jiān)測管控力度

(一)嚴(yán)格落實屬地管理責(zé)任。各市縣要把非洲豬瘟防控作為當(dāng)前工作的重中之重,花大力氣、下真功夫來抓,切實擔(dān)負(fù)起轄區(qū)內(nèi)非洲豬瘟防控工作的屬地管理責(zé)任。主要負(fù)責(zé)同志要履行好第一責(zé)任人職責(zé),親自研究部署非洲豬瘟防控工作;分管負(fù)責(zé)同志要具體抓好落實,及時協(xié)調(diào)解決工作中出現(xiàn)的問題。要組織力量對轄區(qū)內(nèi)所有存欄生豬進行登記造冊,準(zhǔn)確掌握存欄生豬狀況。發(fā)現(xiàn)病死豬的,要及時報告、及時檢測、及時打撈并嚴(yán)格按規(guī)定進行無害化處理。

(二)嚴(yán)格實行生豬出欄報告制度。養(yǎng)殖場(戶)出售生豬要提前3天向所在地村委報告;所在地村委接到報告后,要第一時間向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府報告,再由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府向縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告。接到報告后,縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要及時指派官方獸醫(yī)或者指定的獸醫(yī)專業(yè)人員實施產(chǎn)地檢疫。出具檢疫證明時,要在檢疫證明備注欄內(nèi)標(biāo)注該批生豬運輸路線,在縣轄區(qū)內(nèi)運輸?shù)?,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位標(biāo)注運輸路線;在自治區(qū)范圍內(nèi)運輸?shù)?,以縣為單位標(biāo)注運輸路線;運往外省的,以市為單位標(biāo)注運輸路線。要建立有效的信息共享機制,及時通報生豬調(diào)運信息。

(三)嚴(yán)格開展非洲豬瘟實驗室檢測??h級人民政府要加強本級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)獸醫(yī)實驗室非洲豬瘟檢測能力建設(shè),確保一個月內(nèi)能開展非洲豬瘟檢測業(yè)務(wù)。要擴大生豬監(jiān)測覆蓋面,進一步強化非洲豬瘟監(jiān)測排查,做到疫情早發(fā)現(xiàn)早處置。發(fā)現(xiàn)可疑陽性的,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按規(guī)定及時報告,不得瞞報、遲報、漏報。

二、強化生豬及其產(chǎn)品調(diào)運監(jiān)管

(一)切實加強對調(diào)入我區(qū)生豬及其產(chǎn)品的查驗監(jiān)管。繼續(xù)發(fā)揮好我區(qū)高速公路防控非洲豬瘟臨時檢查站和二級公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的作用,在原來批準(zhǔn)設(shè)立的15個高速公路防控非洲豬瘟臨時檢查站和12個二級公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的基礎(chǔ)上,各市縣人民政府要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,完善公路(鐵路、航運、碼頭)防控非洲豬瘟臨時檢查站設(shè)置,充分發(fā)揮檢查站的作用,加強生豬調(diào)運監(jiān)管,對沒有檢疫合格證明、證物不符或者違規(guī)從國家禁止調(diào)運區(qū)域調(diào)入的生豬和生豬產(chǎn)品不得遣返,要就地按規(guī)定處理、處罰,消除跨區(qū)域傳播疫情隱患,嚴(yán)防非洲豬瘟疫情傳入危害本地生豬養(yǎng)殖安全。

(二)嚴(yán)格調(diào)出生豬的監(jiān)管,堅決杜絕違規(guī)調(diào)運現(xiàn)象發(fā)生。各市縣要在本通知下發(fā)后3日內(nèi),在轄區(qū)高速公路收費站入口或省際二級公路我區(qū)出口附近設(shè)置臨時檢查站,組織轄區(qū)交通運輸、公安交警、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門成立聯(lián)合執(zhí)法工作組,進駐臨時檢查站開展監(jiān)督檢查工作。公安機關(guān)要及時攔截運輸生豬的車輛。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要嚴(yán)格對運輸生豬進行查驗。交通運輸部門要加強運輸生豬車輛的管理,教育車輛所有人嚴(yán)格按照規(guī)定對生豬運輸車輛進行備案,做到憑合法有效的《動物檢疫合格證明》承運生豬。凡是未附合法有效《動物檢疫合格證明》、未佩帶合法耳標(biāo)以及臨床癥狀異常的生豬,嚴(yán)禁調(diào)運離開本轄區(qū)。各市縣、各檢查站要加強聯(lián)防聯(lián)控,互通信息,密切配合,切實嚴(yán)防病死豬非法跨區(qū)域調(diào)運,對違規(guī)養(yǎng)殖場(戶)、調(diào)運者,要依法從嚴(yán)查處。

(三)對生豬調(diào)運監(jiān)管實行“周報告”制度。從本通知下發(fā)之日起至今年年底,各地要將當(dāng)?shù)孛恐苌i調(diào)運監(jiān)管基本情況逐級匯總、上報至自治區(qū)人民政府重大動物疫病防治指揮部辦公室。

三、強化病死豬無害化處理的監(jiān)管

(一)加強病死豬監(jiān)督巡查。各地要層層落實屬地責(zé)任,建立巡查制度,加強病死豬巡邏檢查和舉報線索核實,對丟棄在本轄區(qū)的病死豬,要做到第一時間發(fā)現(xiàn)、第一時間清理,按規(guī)范進行無害化處理,確保病死豬“不被宰殺、不被食用、不被出售、不被轉(zhuǎn)運?!?

(二)及時查清病死豬原因。發(fā)現(xiàn)病死豬的,縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要迅速組織開展死因調(diào)查,動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)要及時采樣、檢測,對疫病進行診斷、定性和風(fēng)險評估。檢測診斷為重大動物疫病的,要按照規(guī)定及時報告疫情;檢測診斷為普通動物疫病的,要及時指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)進行治療和科學(xué)預(yù)防,最大限度減少生豬死亡。

(三)嚴(yán)厲打擊亂丟病死豬違法行為。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要會同公安機關(guān)聯(lián)合執(zhí)法,發(fā)現(xiàn)亂丟棄病死豬、私屠濫宰、收購買賣病死豬及其產(chǎn)品等違法行為,公安機關(guān)要第一時間主動介入,并依法采取相應(yīng)的限制措施,嚴(yán)防不合格生豬及其產(chǎn)品流向市場。其他相關(guān)部門要落實國務(wù)院關(guān)于行政執(zhí)法與刑事司法銜接的相關(guān)制度,在行政執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的,要及時依法移送司法機關(guān)處理。對查實的違法犯罪行為,要通過媒體曝光。

四、加強市場和冷庫生豬產(chǎn)品監(jiān)管

(一)對冷庫和交易市場登記造冊。市場監(jiān)管部門要對市場、冷庫、加工流通、餐飲等場所的豬肉產(chǎn)品進行排查,特別對生豬產(chǎn)品儲藏冷庫要全部登記造冊,建立完善生豬產(chǎn)品憑證入庫、流向可追溯制度,對未能提供動物檢疫合格證明或來源不清的,依法依規(guī)處置、查處。

(二)嚴(yán)格執(zhí)行豬肉產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。市場監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行上市豬肉產(chǎn)品查證驗物的職責(zé),對無動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證及驗訖印章的豬肉產(chǎn)品,一律不準(zhǔn)進入市場,對違法人員實施處罰,對不符合規(guī)定的豬肉產(chǎn)品嚴(yán)格按規(guī)定無害化處理。

五、強化生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管

各地要嚴(yán)格按照國務(wù)院關(guān)于生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)配齊派駐“兩項制度必須百分之百執(zhí)行”的要求,強化工作措施,認(rèn)真抓好落實,做到“三清四明兩解決”:即屠宰企業(yè)基本情況清楚、非洲豬瘟自檢情況清楚、官方獸醫(yī)派駐情況清楚;專項行動任務(wù)明、兩項制度進展明、政府和企業(yè)責(zé)任明、生豬來源和生豬產(chǎn)品去向明;基本解決落后屠宰企業(yè)淘汰問題,基本解決官方獸醫(yī)配備配齊問題。對在7月1日前的規(guī)定期限內(nèi)未落實非洲豬瘟自檢制度的生豬屠宰企業(yè),要結(jié)合排污許可、動物防疫條件等要求,采取停產(chǎn)整改措施;對整改不達標(biāo)的,要依法取消定點屠宰資格。對不符合要求的屠宰場進行清理后,群眾食肉問題要解決好,要科學(xué)研判,做到一手抓清理整治、堅決打擊私屠濫宰,一手抓肉品保障,防止不合格豬肉產(chǎn)品進入市場、流向餐桌。

六、進一步加強輿情監(jiān)控

近期部分地方出現(xiàn)亂丟棄病死豬的現(xiàn)象,對社會造成一定的負(fù)面影響,反映出一些地方存在對輿情輿論關(guān)注不到位、回應(yīng)社會關(guān)切不及時等問題。各地各部門要堅持輿情、疫情兩手抓,突出正面宣傳、科學(xué)宣傳,大力普及非洲豬瘟防控知識、亂丟棄病死豬的社會危害性及應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任等,引導(dǎo)公眾主動防范,形成群防群控局面。發(fā)生疫情或者出現(xiàn)亂丟棄病死豬輿情后,要迅速安排專人核實、查準(zhǔn),及時回應(yīng)群眾關(guān)切;宣傳部門要迅速介入,針對輿情苗頭和發(fā)展趨勢,正確引導(dǎo)輿論方向,及時消除負(fù)面影響。要加強網(wǎng)絡(luò)信息監(jiān)督管理,嚴(yán)厲打擊造謠、傳謠、惡意制造話題、煽動公眾情緒等違法行為,切實為非洲豬瘟防控工作創(chuàng)造良好的輿論氛圍。

對媒體群眾反映的問題,當(dāng)?shù)厝嗣裾皶r回應(yīng)群眾關(guān)切,依法依規(guī)處理群眾反映的問題,堅決杜絕輿情造成不良影響。各地要及時將工作開展情況向社會通報,對群眾開展非洲豬瘟科普知識教育和防控政策措施宣傳,消除公眾疑慮。

七、強化保障措施落實

(一)加強組織保障。各地要切實加強對非洲豬瘟防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo),各級政府要及時統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、解決非洲豬瘟防控工作中遇到的重點難點問題,對防控措施落實情況組織督促檢查,對因責(zé)任不落實、工作不到位,導(dǎo)致亂丟病死豬,引發(fā)重大動物疫情、重大污染事件或豬肉食品安全事故的,要依法依規(guī)嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。自治區(qū)人民政府重大動物疫病防治指揮部要采取暗訪的方式,對各地落實非洲豬瘟防控措施進行督促檢查。

(二)強化協(xié)調(diào)配合。全區(qū)各級各有關(guān)部門要強化溝通協(xié)調(diào),密切配合,推動疫情監(jiān)測排查、生豬調(diào)運監(jiān)管、餐廚剩余物監(jiān)管、應(yīng)急管理、聯(lián)防聯(lián)控及輿論引導(dǎo)等各項防控工作有力、有序開展,形成群防共治的工作格局。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門作為全區(qū)非洲豬瘟防控的業(yè)務(wù)主管部門,要切實履行好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督促落實的職責(zé),把工作做細(xì)、做實、做到位。各級重大動物疫病防治指揮部成員單位要加強橫向聯(lián)動,形成工作合力,做實各項防控工作。

(三)加強財力保障。各地要增加動物防疫經(jīng)費投入,逐級落實非洲豬瘟防控和病死豬無害化處理等動物防疫工作經(jīng)費,確保非洲豬瘟疫情監(jiān)測排查、病死豬采樣及其各環(huán)節(jié)收集、清理、打撈、無害化處理等工作所需經(jīng)費落實到位。

(四)加強技術(shù)保障。各市縣要及時配備非洲豬瘟檢測的儀器設(shè)備,各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強非洲豬瘟檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn),確??h一級能有效開展非洲豬瘟檢測。(本文轉(zhuǎn)自【中國珠海政府、廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳】。)

 編輯:劉金娥

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