自上周末以來，東北豬價(jià)接連上漲，尤其是最近兩日漲幅更是驚人，規(guī)模企業(yè)生豬出欄價(jià)格連續(xù)以1元/公斤的漲幅上漲兩天，生豬出欄價(jià)格已經(jīng)達(dá)到20元/公斤，如此迅速上漲為何？能否繼續(xù)？

全國(guó)來看，東北豬價(jià)漲勢(shì)迅猛，僅一周的時(shí)間，東北豬價(jià)接連破7破8，截止至6月19日東北外三元生豬均價(jià)達(dá)到19.27元/公斤。

東北豬價(jià)漲勢(shì)來看，吉林、黑龍江前期上漲幅度較大，后期遼寧快速上漲。6月18日三省的豬價(jià)漲幅最高，為1元/公斤。19日黑龍江豬價(jià)穩(wěn)定，吉林、遼寧豬價(jià)漲幅放緩。

從仔豬價(jià)格走勢(shì)來看，2018年11月—2月仔豬價(jià)格低迷，15kg的仔豬200元左右。

受非洲豬瘟影響，東三省豬價(jià)從9月份接連下跌，2019年2月份，部分地區(qū)豬價(jià)跌破9元/公斤，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，有的養(yǎng)殖戶清欄，退出養(yǎng)殖行業(yè)。

根據(jù)4個(gè)淘汰母豬集中屠宰場(chǎng)數(shù)據(jù)來看，2018年11—2019年1月，淘汰母豬屠宰頭數(shù)連續(xù)增加，19年1月達(dá)到157140頭，與18年1月114885頭相比增加37%。

以2017年1月為基期，18年以來母豬存欄持續(xù)下跌，截至到2019年5月，母豬存欄指數(shù)已經(jīng)下跌至73.79。

再結(jié)合疫情來看，9、10月份東北集中爆發(fā)疫情，隨著豬價(jià)的接連下跌，跌至冰點(diǎn)，當(dāng)?shù)厣i去產(chǎn)能逐漸加深，達(dá)到50%左右。目前當(dāng)?shù)厣i存欄明顯下降，利好后期豬價(jià)上漲。

目前處于豬肉消費(fèi)階段性疲軟，疊加?xùn)|北豬價(jià)快速上漲，部分東北屠宰企業(yè)減少屠宰量，整體減量不大。

東北生豬供應(yīng)缺口凸顯，支撐當(dāng)?shù)刎i價(jià)上漲，疊加養(yǎng)殖戶看好后市，惜售情緒濃厚，屠宰企業(yè)提價(jià)收豬。預(yù)計(jì)東北豬價(jià)整體高位運(yùn)行，豬價(jià)接連快速上漲，屠宰企業(yè)利潤(rùn)收窄，部分屠宰企業(yè)面臨虧損，豬價(jià)繼續(xù)大幅上漲的可能性較小，近日或出現(xiàn)快速上漲后回調(diào)，建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏。