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生豬半年報告:供不足需矛盾漸顯 豬價開啟全面上漲

放大字體  縮小字體🕓2019-07-18  來源:🔗新浪財經(jīng)  💛3056

作者:方慧玲、李漠雨

來源:東證衍生品研究院

報告摘要

走勢評級:生豬:強烈看漲

報告日期:2019年7月16日

上半年豬價震蕩為主,6月突破開啟上漲

2019年初受到非洲豬瘟疫情影響,生豬春節(jié)前集中出欄,豬價跌至14元/公斤,節(jié)后生豬供應(yīng)不足,價格跳漲至15元/公斤。農(nóng)業(yè)部要求屠宰企業(yè)冷庫檢測,大量凍肉拋售,南方地區(qū)疫情加深,生豬恐慌性出欄打壓豬價,季節(jié)性消費需求冷淡,豬價較長時間維持震蕩,六月后利空因素逐步消化,需求回暖,豬價出現(xiàn)明顯趨勢性上漲。

生豬產(chǎn)能去化同比超過30%,補欄不足,進口有限

農(nóng)業(yè)部5月份數(shù)據(jù)顯示全國生豬存欄同比下降25.8%,能繁母豬存欄同比下降26.7%,調(diào)研數(shù)據(jù)統(tǒng)計全國產(chǎn)能去化同比超過30%;飼料工業(yè)協(xié)會同期仔豬飼料和母豬飼料銷量分別下降23.3%和24.9%,市場補欄信心不足,政策刺激效果有限;豬肉進口量從5月開始升至歷史高位,但分析全球豬肉出口中國潛力,短期難以彌補超過1000萬噸供需缺口。

下半年進入需求旺季,替代品填補不足

由于非洲豬瘟目前對人類健康無法造成影響,我們認(rèn)為疫情對消費意愿的抑制影響同比降幅在5%以內(nèi);根據(jù)禽類飼料銷售估算,當(dāng)前肉禽類補欄幅度在10%左右,考慮到豬肉在肉類消費中占比60%以上,肉禽類占比不足30%,當(dāng)前豬肉需求缺口同比仍有12%-15%。

行情展望

2019年下半年生豬市場供不足需的矛盾將逐步顯現(xiàn),西南省份疫情緩和,生豬拋售結(jié)束后地區(qū)性利空因素將出盡,同時產(chǎn)能去化進一步加深。下半年是生豬消費的旺季,9月下旬是國慶集中備貨時期,12月下旬進入春節(jié)前的備貨高峰,下半年預(yù)計豬價總體全面上漲,節(jié)日備貨需求將推動價格高點出現(xiàn),目標(biāo)價位25元/公斤。

風(fēng)險提示

國家大幅增加生豬養(yǎng)殖補貼力度,補欄量年內(nèi)迅速上升。

報告全文

1、2019年上半年行情回顧

自2018年8月我國發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情近十個月以來,我國生豬存欄減少超過7000萬頭,達到近十年以來的低位。疫情發(fā)生初期,全國外三元生豬價格在14元/公斤附近震蕩,由于禁運政策存在,全國南北價差一度高達10元/公斤。2019年1月-2月春節(jié)期間禁運政策有所放松,多個主產(chǎn)區(qū)生豬可以外調(diào),生豬集中出欄,全國豬價低至10元/公斤,春節(jié)后生豬存欄明顯減少,供應(yīng)不足,價格短期內(nèi)跳漲至15元/公斤,隨后較長時間保持震蕩,進入6月份端午過后需求回暖,價格出現(xiàn)趨勢性上漲。

1.1多重利空因素帶來行情較長時間維持震蕩

2019年上半年我國生豬價格震蕩為主,6月初突破震蕩開始向上。產(chǎn)能大幅去化的背景下價格近三個月維持震蕩,沒有出現(xiàn)明顯趨勢性上漲,原因主要有三個方面:一是國家出臺政策對屠宰企業(yè)的豬肉庫存開展大力檢測,促使春節(jié)前大量囤積豬肉的屠宰企業(yè)開始拋售,打壓豬價。二是南方地區(qū)疫情多發(fā),廣西、云南、四川等省份先后較為集中的爆發(fā)疫情,4月份以來農(nóng)業(yè)部通報的22例疫情中有超過70%發(fā)生在西南省份,大量養(yǎng)殖戶低價拋售,打壓全國生豬價格。三是上半年處于季節(jié)性消費淡季,需求疲軟,往年同期均為價格低谷,周期下行時,該時期也多為養(yǎng)殖虧損時期,但2019年上半年豬價能在較高位置保持平穩(wěn)已經(jīng)在一定程度上反映了市場供應(yīng)缺乏的狀況。

1.2區(qū)域南北價差逐步倒掛

非洲豬瘟疫情從北向南蔓延,地區(qū)性疫情爆發(fā)最顯著的特征就是生豬集中出欄,短時間大量低價拋售。2018年底我國東北、山東和河南地區(qū)疫情嚴(yán)重,跨省調(diào)運受阻,南方地區(qū)供不應(yīng)求,全國區(qū)域性價差明顯,呈現(xiàn)北低南高的特征。供應(yīng)缺乏的四川和供過于求的東北省份最大價差一度達到10元/公斤。春節(jié)后,我國官方通報的疫情案例有所減少,跨省禁調(diào)出現(xiàn)在局部省份。5月開始,西南省份廣西、云南和四川疫情明顯加重,地區(qū)豬價成為全國低地,當(dāng)前全國均價17.6元/公斤,三省的均價僅為13元/公斤左右。而與南方地區(qū)相反,北方和中部傳統(tǒng)養(yǎng)殖大省由于前期產(chǎn)能大幅去化,供不足需的矛盾凸顯,豬價一路上漲,達到19元/公斤,由于前期高低價差扭轉(zhuǎn),部分地區(qū)出現(xiàn)“南豬北上”的調(diào)運,西南省份疫情穩(wěn)定之前,預(yù)計該地區(qū)低于全國均價的局面仍將持續(xù),八月初左右,全國地域價差有望回歸到2-3元/公斤的正常水平。

2、供應(yīng)狀況

2.1產(chǎn)能持續(xù)大幅去化

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計生豬存欄量大幅下滑:就農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)來看,當(dāng)前生豬和母豬的存欄量仍在持續(xù)下滑,斷崖式下跌的形勢仍沒有緩和。截止2019年6月,生豬存欄量24207萬頭,能繁母豬存欄2376萬頭,同比分別下降25.8%和26.7%。從2014年環(huán)保整治開始,我國能繁母豬存欄持續(xù)下降,但月間降幅維持在3%以內(nèi),自非洲豬瘟發(fā)生以來,存欄下降幅度首次突破5%,2019年前六個月降幅持續(xù)超過3%,下降速度維持在較高水平,當(dāng)前非洲豬瘟疫情發(fā)展在西南地區(qū)仍沒有減弱跡象,預(yù)計未來兩到三個月內(nèi)疫情持續(xù)演繹,產(chǎn)能去化仍未結(jié)束。

各地調(diào)研數(shù)據(jù)統(tǒng)計遠超預(yù)期:根據(jù)天下糧倉的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,結(jié)合我們實地調(diào)研的情況,我們對各省產(chǎn)能去化狀況進行統(tǒng)計,當(dāng)前全國產(chǎn)能去化幅度可能遠大于官方統(tǒng)計,產(chǎn)能同比減少在估計在30%左右,供需缺口將近1583萬噸。

豬飼料銷量下滑驗證存欄下降:通過飼料銷量狀況可以印證生豬存欄量變化,根據(jù)飼料協(xié)會的統(tǒng)計,2019年1-5月仔豬飼料銷量累計同比下滑23.3%,母豬飼料銷量累計同比下滑24.9%。這與農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的存欄同比下降數(shù)據(jù)基本一致,同時我們通過實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)各地區(qū)由于疫情發(fā)展?fàn)顩r不同,存欄量降幅也存在差異。東北、山東和河南等養(yǎng)殖大省由于疫情發(fā)展較為嚴(yán)重,飼料銷量同比降幅多達50%以上,兩湖地區(qū)生豬飼料銷量同比降幅30%左右,兩廣地區(qū)飼料銷量降幅在20%以上。

規(guī)模企業(yè)生豬出欄量出現(xiàn)下滑:規(guī)模企業(yè)的出欄量和出欄速度也反映了疫情發(fā)展?fàn)顩r和生豬供應(yīng)情況。從多家上市養(yǎng)殖企業(yè)1-6月份的出欄狀況來看,2019年春節(jié)前受到疫情影響,生豬恐慌性出欄,出欄量明顯增加,4、5、6月出欄量同比增速放緩,部分企業(yè)出現(xiàn)負增長,產(chǎn)能去化導(dǎo)致生豬存欄量明顯降低,出欄量同步下降。

2.2后續(xù)補欄狀況不及預(yù)期

仔豬母豬價格迅速上漲,但有價無市:一般春季3至4月份是生豬補欄的旺季,但2019年上半年受到非洲豬瘟疫情的影響,市場整體補欄狀況并不理想。春節(jié)過后豬價迅速上漲,帶來能繁母豬和仔豬價格的觸底反彈。能繁母豬價格從28.58元/公斤上漲至34.58元/公斤,5個月內(nèi)完成了上輪上升周期10個月的漲幅;仔豬價格從20.6元/公斤上升到52.88元/公斤,5個月內(nèi)完成了上輪上升周期12個月的漲幅。能繁母豬和仔豬價格上漲雖然反映市場補欄情緒回暖,但就實地調(diào)研的狀況來看,更多是由于春節(jié)前帶仔母豬大量淘汰,后續(xù)母豬、仔豬供應(yīng)不足導(dǎo)致的,多地仔豬補欄有價無市,且外調(diào)仔豬疫病風(fēng)險高,成活率低,實際補欄數(shù)量有限。

風(fēng)險防范機制有限,養(yǎng)殖戶補欄隱憂難消:風(fēng)險和利潤不對等是當(dāng)前生豬補欄最大的限制,一旦疫情發(fā)生,潛在收益遠小于疫情發(fā)生帶來的損失,目前保險和補貼制度無法提供保障,低息貸款政策刺激有限,復(fù)產(chǎn)難度較大。自從非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,多地保險公司不再推出生豬養(yǎng)殖險,疫情發(fā)生規(guī)模大,地方財政難以按損失如數(shù)補貼,絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶需要獨自承擔(dān)疫情損失,對于中、小、散養(yǎng)戶來說空欄比補欄更加合算。2019年6月3日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部發(fā)布《關(guān)于做好種豬場和規(guī)模豬場流動資金貸款貼息工作的通知》,《通知》指出省級信貸擔(dān)保公司為種豬場和出欄規(guī)模五千頭以上的規(guī)模豬場降低門檻提供貸款,中央給予短期貸款貼息支持,地方財政可通過自有財力安排貼息資金?!锻ㄖ芬庠诠膭铕B(yǎng)殖場積極補欄,低息貸款一定程度上降低了資金成本,但并沒有消除疫病風(fēng)險,從理性決策的角度來看,只有外部補貼能夠完全彌補潛在損失,養(yǎng)殖戶才有動力大規(guī)模補欄,例如感染非瘟死亡的生豬均能獲得接近成本的補償,這將大大提高養(yǎng)殖者補欄的積極性。此外,就實地調(diào)研狀況來看,發(fā)生疫情地區(qū)病毒頑固,復(fù)產(chǎn)難度較大,多地存在復(fù)產(chǎn)復(fù)發(fā)的情形。

2.3豬肉進口增長,補量有限

非洲豬瘟疫情成為世界性難題:當(dāng)前非洲豬瘟疫情已經(jīng)成為世界性難題,根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織的統(tǒng)計,截止2019年7月4日,全球共發(fā)生非洲豬瘟5763起。2018年至今非洲豬瘟疫情集中爆發(fā),繼我國在2018年8月發(fā)現(xiàn)非瘟疫情之后,蒙古、越南、柬埔寨和北朝鮮也相繼在2019年發(fā)現(xiàn)新疫情,且當(dāng)前疫情有不斷發(fā)展擴大的趨勢。

我國生豬生產(chǎn)和消費占據(jù)世界總量一半以上,當(dāng)前三分之一的產(chǎn)能去化將帶來全球近17%的供應(yīng)減少,疊加當(dāng)前全球其他地方非洲豬瘟的影響,今年將是全球豬肉供應(yīng)緊俏的一年,對我國而言,面對下半年豬肉消費旺季的到來,增加進口量是補充豬肉供應(yīng)的有效途徑。

雖然對豬肉進口的預(yù)期較為一致,但2019年前四個月豬肉進口量并沒有超預(yù)期增長,3月份甚至同比有所下滑,主要原因是一季度疫情影響下生豬集中出欄增加供給,以及年后需求較為清淡,短期供需矛盾并不突出。從5月開始,我國豬肉進口量陡增,月內(nèi)進口量18.75萬噸,同比增幅達62.6%,接近上一輪生豬周期高點,2016年6月的進口水平,同時月度出口量維持在0.35萬噸左右的較低水平。就進口價格來看,我國豬肉進口價格和國內(nèi)生豬價格波動具有較強一致性,2019年上半年以來我國豬肉進口價格已經(jīng)有明顯上升的趨勢,隨著2019年下半年國內(nèi)供應(yīng)緊張的局面加劇,預(yù)計我國進口豬肉價格進一步攀升,中國豬肉供應(yīng)短缺料將抬高全球豬肉價格水平。

當(dāng)前我國豬肉進口的主要來源國分別是西班牙(20%)、德國(17%)、加拿大(16%)和巴西(9%)。就2018年世界主要豬肉出口國家的產(chǎn)量和出口潛力來看,歐盟、加拿大、美國和巴西是最有望增加對中國出口的國家和地區(qū),但2019年6月加拿大出口中國豬肉瘦肉精超標(biāo),中國因此暫停從加拿大進口豬肉。2018年世界豬肉出口總量近854萬噸,中國當(dāng)前供需缺口超過1000萬噸,預(yù)計下半年豬肉進口量將超越歷史高位,但考慮到全球原有供需格局,能夠出口到中國的豬肉量將遠不足以彌補當(dāng)前豬肉缺口。

2.4飼料成本漲幅有限,養(yǎng)殖利潤持續(xù)上漲

自繁自養(yǎng)VS外購仔豬利潤:隨著生豬價格的穩(wěn)步上漲,生豬養(yǎng)殖利潤隨之提高。從2019年2月春節(jié)前豬價低點,生豬頭均虧損超過100元,到7月初自繁自養(yǎng)和外購仔豬的養(yǎng)殖利潤分別上升至513元/頭和573元/頭。外購仔豬養(yǎng)殖利潤在當(dāng)前持續(xù)好于自繁自養(yǎng),當(dāng)前仔豬成本對應(yīng)2019年1月左右的仔豬價格,由于生豬恐慌性出欄,補欄情緒低落,大量帶仔母豬淘汰,仔豬低價賤賣,成本較低,育肥利潤明顯,而自繁自養(yǎng)由于母豬等固定成本較高,養(yǎng)殖利潤略差于外購仔豬模式。考慮到3月份之后仔豬價格迅速上漲,部分地區(qū)達到800元/頭,遠高于自繁自養(yǎng)200-300元/成本,預(yù)計8-9月之后,自繁自養(yǎng)模式的成本優(yōu)勢將逐步顯現(xiàn),利潤好于外購仔豬模式。

豆粕(2838, 16.00, 0.57%)和玉米(1927, 2.00, 0.10%)形成支撐,成本上升空間有限:飼料在生豬養(yǎng)殖成本中占比超過60%,是形成生豬養(yǎng)殖成本和影響利潤分析的重要因素。自2018年8月非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,全國性生豬產(chǎn)能去化逐步顯現(xiàn),豬飼料消費同步斷崖式下滑,飼料價格明顯下降,直至2019年4月豬飼料價格逐步回升。一方面禽類水產(chǎn)飼料需求逐步上升,另一方面豆粕、玉米自身供應(yīng)趨緊推升飼料成本,而來自豬飼料需求的推升作用十分有限。

豆粕:豆粕是豬飼料中蛋白的主要來源,在飼料中占比為20%左右。2019年以來大豆(3380, 8.00,0.24%)和豆粕價格受到中國和美國貿(mào)易和非洲豬瘟的雙向影響,波動顯著。受到非洲豬瘟疫情影響,國內(nèi)豬飼料需求持續(xù)下滑,豆粕價格從2018年底到2019年3月初下滑至歷史低位;南美大豆豐產(chǎn),美國連續(xù)降水天氣迫使部分玉米改種大豆,3-4月前豆粕價格筑底震蕩;美國持續(xù)降水使得市場擔(dān)憂美豆播種狀況,5月份豆粕價格持續(xù)回升。

2019年1-5月我國大豆進口總量3175萬噸,其中進口美國大豆529萬噸,同比下降65%,進口巴西大豆2180萬噸,同比上升11%,未來7-10月是往年南美大豆進口的關(guān)鍵時期,2019年前半年我國已經(jīng)大量進口巴西大豆,下半年阿根廷和美國是最有潛力的大豆來源國。

2019年1-5月我國豆粕消耗量同比略增,在飼料消費整體減少的背景下,豆粕消耗量能維持較高水平主要是因為豆粕價格較低,部分替代了菜粕、棉粕等在飼料中的使用,提升了整體用量。

從庫存狀況來看,2019年1-5月豆粕月度庫存始終小于80萬噸,處于歷史同期較低水平。當(dāng)前豆粕庫存較低,美國大豆進口量有限,豆粕供給下半年將有較大壓力,價格可能再度迎來上漲,我們假設(shè)豆粕價格上漲30%,達到3600元/噸。

玉米:玉米是豬飼料的主要能量來源,占比達到60%左右,玉米價格對豬飼料價格具有主導(dǎo)因素。2019年1月-3月玉米價格受到大豆振興計劃、儲備玉米收購等多空因素交織影響,底部上下震蕩;4月-5月底開始基層余糧減少,利空因素消化,禽類水產(chǎn)需求回暖,玉米價格逐步走高;從5月底國家開始拍賣臨儲玉米,玉米價格受到壓制,震蕩走低。2018年我國玉米拋儲超過1億噸,創(chuàng)歷史新高,剩余庫存0.79億噸。截止2019年6月28日,我國臨儲玉米拋售量0.15億噸,遠低于去年同期水平,7月是臨儲玉米出庫的最后時期,預(yù)計今年整體拋售量在0.4億噸以內(nèi)。玉米臨儲庫存拋售接近尾聲,對玉米價格形成長期利多支撐。下游玉米工業(yè)加工利潤不佳,短期消耗有限,飼料需求預(yù)計未來穩(wěn)步增加,但非瘟影響下同比難有明顯增長,7月臨儲玉米拋儲結(jié)束后新季玉米逐步上市,預(yù)計下半年玉米價格整體震蕩偏強。假設(shè)玉米價格上漲10%,至2000元/噸。

綜合考慮豆粕和玉米價格對成本的支撐,根據(jù)wind的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,7月初的生豬出欄成本在1400元/頭左右(按照110公斤的出欄體重計算,折合12.7元/公斤),飼料占比60%,約840元/頭,如果按照最大假設(shè)豆粕和玉米價格2019年下半年分別上升30%和10%,預(yù)計生豬飼料成本上升至966元/頭,即生豬出欄成本上升126元/頭左右(折合1.15元/公斤),在當(dāng)前18元/公斤的出欄價格下,頭均仍可盈利454元,最大假設(shè)下對利潤影響較為有限。

3、需求旺季來臨,替代供給不足

3.1 2019年上半年消費同比下滑

根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的前半年生豬出欄量,50188萬頭,同比下降6%。春節(jié)前生豬集中出欄,當(dāng)前出欄量減少并未完全反應(yīng)當(dāng)前產(chǎn)能去化對消費的影響。商務(wù)部公布了1-4月份定點屠宰企業(yè)屠宰量,前四個月同比分別增長6%、-26%、-3%和-13%,屠宰量相比2018年明顯下滑,但目前仍高于2015年、2016年和2017年同期的狀況。一般我們認(rèn)為豬肉的消費需求彈性是小于供給彈性的,我國的人口基數(shù)和人均消費意愿在短期內(nèi)很難有顯著的改變,但供給受到經(jīng)濟效益的調(diào)節(jié)進行補欄,彈性更大。消費量的減少一方面可能是由于豬肉價格升高抑制了部分消費需求,另一方非洲豬瘟疫情對消費者心理也有一定負擔(dān),但到目前為止還未顯示非洲豬瘟?xí)θ祟惤】翟斐芍苯油{,所以我們傾向于認(rèn)為不同于禽流感等傳染人類的動物疫病,非洲豬瘟對消費意愿的抑制非常有限,整體估算在2018年消費量的基礎(chǔ)上降幅不會超過5%。

肉豬價差是豬肉和生豬出欄的價差,一定程度上反映了屠宰利潤。觀察歷史狀況可以看到我國肉豬價差表現(xiàn)一直較為平穩(wěn),波動幅度在7-9元/公斤,這一定程度上說明我國屠宰企業(yè)的庫存能力很有限,無法大規(guī)模囤肉或釋放庫存賺取價格波動的利潤,很大程度上也是因為我國居民習(xí)慣消費熱鮮肉,屠宰企業(yè)多承擔(dān)中介加工的角色,對市場調(diào)節(jié)能力有限,如果未來我國像美國等發(fā)達國家一樣開始多消費冷鮮肉,保質(zhì)期顯著延長,屠宰加工企業(yè)增加庫存的可能性將大大增加。生豬價格反映到肉價一般只需不到一周左右的時間,當(dāng)前我國肉豬價差處于7-9元/公斤的正常區(qū)間。

3.2替代肉類增量不足

根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的數(shù)據(jù),2019年1-6月牛肉、羊肉、白條雞和豬肉的平均價格分別為61元/公斤、62元/公斤,20元/公斤和17元/公斤,同比上漲7.5%、12.9%、11.2%和11%,2019年2月春節(jié)期間生豬集中出欄,豬肉價格處于低點,但牛肉、羊肉和白條雞價格同比明顯上漲,供應(yīng)趨緊,一定程度上反映消費者對非洲豬瘟的擔(dān)憂,轉(zhuǎn)向其他肉類消費。

豬肉在我國肉類消費中占比超過60%,以當(dāng)前30%左右的產(chǎn)能去化來看,肉類消費至少有18%左右的缺口,2019年以來肉禽補欄積極,肉雞苗價格一度沖至近10元/羽的歷史高位,但就當(dāng)前肉禽類飼料的補欄狀況來看,補欄幅度仍然有限,中國工業(yè)飼料協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示1-5月份肉雞和肉鴨的飼料銷量累計同比上漲10.1%和14.6%,能夠填補整個肉類供給的缺口幅度在3%-5%左右,仍遠不能填補生豬產(chǎn)能下降帶來的供應(yīng)缺口。

4、2019年下半年豬價開啟全面上漲

根據(jù)博亞和訊的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2019年上半年生豬出欄均價14.3元/公斤,進入7月以來生豬價格迅速上漲,截止7月14日半個月時間上漲近1元/公斤,增速遠超前半年豬價漲勢。從供應(yīng)端來看,生豬存欄處于歷史低位,后續(xù)補欄還未形成實質(zhì)性增長,當(dāng)前非瘟疫情仍在發(fā)展,西南部分省份存在生豬大量拋售,產(chǎn)能去化仍未結(jié)束,外部進口量將迅速增加,預(yù)期超過歷史最高水平,但可進口總量有限。從需求端來看,下半年逐步迎來生豬消費旺季,9月中旬到10月中旬是中秋國慶的消費高峰,豬肉需求將顯著上升,就當(dāng)前禽類補欄和牛羊肉的替代程度來看,填補豬肉消費的程度不足,即使豬肉整體消費意愿有所下滑,考慮到豬肉在我國居民肉類消費中的基礎(chǔ)性地位,供需矛盾仍十分突出。預(yù)計隨著西南地區(qū)拋售結(jié)束,全國供不足需的矛盾將逐步凸顯,下半年生豬價格將全面開啟上漲,中秋國慶節(jié)前的豬肉備貨期間豬價有望突破25元/公斤,11月左右增速可能放緩,但預(yù)計進入12月下旬,2020年春節(jié)前的備貨階段,生豬價格有望繼續(xù)上漲突破30元/公斤,考慮到非瘟疫苗在短期內(nèi)難以研制成功,疫情控制主要依靠有效的防控系統(tǒng)和物理控制,建立完善的防控體系尚需要時間,2020年年內(nèi)豬價可能維持在18元/公斤以上的較高水平。同時,受到豬肉價格的推動,牛羊肉、禽肉以及雞蛋(4687,-6.00, -0.13%)等基礎(chǔ)蛋白供應(yīng)品都有望同步上漲,價格料突破歷史高點。

總體而言,2019年上半年生豬價格震蕩為主,6月出現(xiàn)突破性上漲,主要受到地區(qū)生豬拋售和冷庫拋肉的影響,豬價上漲幅度不及預(yù)期,但產(chǎn)能的全面去化將加深后期供需矛盾,預(yù)計下半年豬價全面上漲,均價在24元/公斤左右,同時本輪豬周期由于非洲豬瘟的特殊性上升周期可能長于以往,即使豬價觸頂之后可能也有較長時間的震蕩,豬價進入周期下行的時點取決于未來非瘟疫情的發(fā)展?fàn)顩r以及后續(xù)市場的補欄狀況。

5、風(fēng)險提示

國家大幅增加生豬養(yǎng)殖補貼力度,補欄量年內(nèi)迅速上升。

編輯:劉金娥

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