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 2025年04月09日 星期三 06時07分
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振聾發(fā)聵 |面對行業(yè)災難,管理者也許是最大的風險

放大字體  縮小字體🕓2019-07-22  來源:🔗養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人  💛2622

所謂非瘟防控定生死,管理者在制定和實施防控措施時,需要與生產(chǎn)者達成高度一致的共識,才能落實到位。然而管理者的這些雷區(qū)你踩了嗎?

1.

非瘟發(fā)生的風險取決于管理者對“非瘟”重視的程度

2018年8月份以來,“非瘟”成了整個養(yǎng)豬行業(yè)的熱搜詞,“非瘟”也成為多數(shù)集團公司的夢魘,按照7月4日農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù),當前整個全國生豬存欄數(shù)同比去年減少了23%,也就是說接近1/4的存欄消失了,個別地區(qū)減欄超過50%,而中大型養(yǎng)殖企業(yè)可能受傷程度遠遠超過23%這個平均數(shù)。

就在這樣的血雨腥風中,我們也欣喜地看到,部分集團養(yǎng)殖企業(yè)巍然屹立,無論是周邊環(huán)境如何惡劣,其養(yǎng)殖企業(yè)上下齊心,眾志成城,抒寫了新時代的“西江月”,“山下旌旗在望,山頭鼓角相聞。敵軍圍困萬千重,我自巋然不動。早已森嚴壁壘,更加眾志成城。黃洋界上炮聲隆,報道敵軍宵遁?!?

這其中最大的區(qū)別就是管理者對非瘟重視的程度。安徽某集團養(yǎng)殖企業(yè)擁有8個豬場,近10000頭母豬,規(guī)模最大的2000頭母豬,規(guī)模最小的僅500頭母豬,截止4月12日,這家集團公司沒有一家豬場中招,這不能不說與董事長高度重視“非瘟”并采取切實有效的措施有關。

2.

大企業(yè)病的工作態(tài)度要不得。

我們知道,集團企業(yè)的特征就是規(guī)模大、機構(gòu)多、層級多、人員多。從企業(yè)治理的角度看,從決策到管理、再從管理到執(zhí)行的程序復雜、半徑大、鏈條長。集團企業(yè)的治理架構(gòu)一旦形成,調(diào)整起來就比較困難,“船大難調(diào)頭”。這一點,相比于中小企業(yè),集團企業(yè)容易固化體制和機制,與變化的外部環(huán)境較難迅速適應,職能重疊、邊界不清或職責交叉等毛病極易產(chǎn)生。由此而來,企業(yè)內(nèi)部的任務分擔、資源配置和績效分配等也就難以避免“苦樂不均”。

人所共知,集團企業(yè)內(nèi)部的各個單元,都是實實在在的“小利益體”,單元和全局之間,單元與單元之間,利益邊界是非常清晰的,任何“苦樂不均”的治理安排,都很容易引起企業(yè)內(nèi)部利益的博弈——或訴求資源增加(至少現(xiàn)有人員和機構(gòu)不能減少),或推脫任務與責任(職責不清時,推脫并不難實現(xiàn))。

一言以蔽之,有利的事情攬進來,不利的事情推出去,“機構(gòu)臃腫”“人浮于事”等多種病態(tài),也就展現(xiàn)在眼前。持續(xù)改進,不斷提高成為了夢想。

非瘟為什么更喜歡那些特大型養(yǎng)殖企業(yè)?從農(nóng)業(yè)部業(yè)已公布的幾家特大型養(yǎng)殖企業(yè)中招不難看出,在集團企業(yè)內(nèi)部,PDCA循環(huán)(計劃,實施,檢查,評估)執(zhí)行的同期冗長,從董事會的決策,到下屬公司的實施,到監(jiān)督部門的檢查,到?jīng)Q策效果的評估可能長達6個月甚至12個月以上。

決策者沒有充分的調(diào)查研究就依葫蘆畫瓢,照搬國外或者其它同行的生物安全措施,基層員工了解實施下去的具體情況,但實施效果又沒能很好的反饋上去,加之沒有充分的檢查和評估,責權(quán)利不明晰,結(jié)果形成“決策者在罵娘”,認為時運不濟的少數(shù)人被問責,敢講真話的人越來越少,多數(shù)人只顧埋頭拉車,結(jié)果可想而知。

企業(yè)的員工如果沒有向心力,企業(yè)出臺的制度往往會成為某種擺設,或者只是掛在墻上的東西。

3.

專業(yè)硬件設施的提升很有必要

工欲善其事,必先利其器。非瘟防控最主要是切斷傳播途徑,而切斷的利器——高壓熱水清洗機、高效的泡沫消毒劑,一樣都不能少。

作為管理者你可能未必知道,泡沫消毒劑與被洗消對象接觸的時間越長,清潔的效果才會越好。清洗消毒程序(SOP)先要清除舍內(nèi)所有可見的糞便,搬走舍內(nèi)的器具,再用50℃以上的熱水加合適的清潔劑清洗才能徹底。糞、尿可影響消毒劑的藥效,只有當所有人肉眼可見糞跡都清洗干凈之后,再進行消毒才是有效的。

此外,消毒效果還與場內(nèi)病原的類型以及稀釋用水的硬度有關。應注意所使用各種清潔消毒劑的標簽說明,要和你的獸醫(yī)一起充分仔細地研究,找出適合于本場情況的消毒劑,才能達到最佳的消毒效果。

據(jù)筆者去年以來在蘇、皖、魯、豫四省100多個規(guī)模豬場的不完全調(diào)查,發(fā)生非瘟的案例中65%是因為車輛運輸環(huán)節(jié)攜帶病毒導致,這同時也暴露出我們國家生豬運輸環(huán)節(jié)嚴重滯后于規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的現(xiàn)實。在非瘟肆虐的當下,運輸車輛的洗消及干燥之所以成為難點和熱點,與我們當前使用的設備落后、消毒劑接觸不充分不無關系。

如果我們把生物安全比喻成是一根完整的鏈條,這其中只要有一個環(huán)節(jié)薄弱,必然導致全盤皆輸。

下面我們來看一段德國運輸糞水車輛消毒的視頻:

大家觀看了這段視頻后的感受在什么地方?魔鬼在細節(jié)中!細節(jié)很重要,首先是對人員的安全防護,其次是車輛洗消的過程中對水壓的調(diào)節(jié)。車輛消毒的細節(jié)在于:

①預洗,水溫選擇50度左右的熱水,20L/M,兩人平行工作;

②補充清潔劑打泡沫,這時候水量很少,15L/M;

③高壓沖洗,大量用水,45L/M。所以清洗消毒設備的升級換代刻不容緩!高效的泡沫消毒劑也必不可少!

這只是個簡單的洗消環(huán)節(jié),那么洗消中心的建設呢,運輸車輛的全封閉改造呢,轉(zhuǎn)豬中轉(zhuǎn)平臺的建設呢,不一而足,都應該有更高的標準。

4.

基層員工的執(zhí)行力

基層員工的執(zhí)行力來自于什么地方?

首先來自于領導的率先示范,已所不欲,勿施于人,要求員工做到的領導自己帶頭做到!非瘟面前,必須一視同仁。

部分企業(yè)自去年全國首例非瘟發(fā)生以來,就簡單化采取措施將員工關于豬場內(nèi)甚至于豬舍內(nèi)3個月甚至6個月,想想都讓人寒心,非瘟病毒無情但人應該有情,每個人不是獨立的一個個體,他是有家庭的有社會交往的,人取消了他的社會性真的就是囚犯,美其名曰是封場,其實封的是你的人心。即使是囚犯,你也得做心理疏通,在沒有心理師疏導的情況下,據(jù)我接到的電話,封場時間較久的不少員工甚至希望自己豬場早點得非瘟,你想你封場的意義何在?

其次,應該激發(fā)起員工內(nèi)心的渴望與榮譽感。任何擬訂的制度,如果沒有員工認同,可能一時他會執(zhí)行但不會持久地執(zhí)行,因為他內(nèi)心和你想得不一樣,因此統(tǒng)一思想很有必要,要改變過去的習慣好難,改變意味著放棄過去的舒坦,他會有一定的抵觸,無論是采取發(fā)現(xiàn)違規(guī)即扣全年工資,還是即開除,都不是最好的辦法,只有讓他認同這個做法是對的,是能得到榮譽和獎勵的,才會變成他的自覺行動。

然而,好習慣的養(yǎng)成至少21天,再堅持21天才會固化下來,否則制度是蒼白無力的。所以安徽某集團企業(yè)的做法我很認同,拿出生產(chǎn)績效考核之外的200萬設立非瘟專項獎,對公司執(zhí)行制度有漏洞的地方提出合理化建議,對能更好地完善生物安全制度的人給予公開表揚并獎勵,到年底所在團隊完好地完成抗非任務,按照每頭母豬獎勵200元的力度進行表彰與激勵,這才是大智若愚的管理者,而不是一個重罰甚至開除的事。

同時,設計生物安全制度應該因崗位不同分別考核。豬場的崗位就那么幾類,對門衛(wèi)的的要求就是盡職、負責任、不講情面,關鍵的工作就那么3~5條,員工都可以背下來,太多了他記不住;對維修工的要求是及時、安全、防止交叉感染,關鍵的工作程序也就是那么3條;對管理人員、對飼養(yǎng)人員同樣結(jié)合崗位應該切實遵守的就3條,絕對不超過5條,每個人都能背下來,那你的團隊執(zhí)行力才會真正強起來。

復雜的問題簡單化,考驗的是管理者的專業(yè)水平。只有“教授”才會將簡單的問題復雜化,要求人人都成為生物安全條例專家!

5.

“全民皆兵”的持久戰(zhàn)思維

前不久海南出現(xiàn)了某種“神藥”,聲稱有92%的治愈率,后來被證明是子虛烏有,不懂得獸醫(yī)知識的一些人士甚至還為之搖旗吶喊過。我在多個會議的場合講,非瘟自1921年被發(fā)現(xiàn)以來,在亞洲以外的非洲、歐洲、南美洲家豬和野豬身上存活已經(jīng)接近百年了,這個病毒其實很年輕,它還在尋找它合適的樂土。

中國有著近全世界1/2以上生豬的存欄數(shù),它來了不會馬上就被清除,也許會呆八年,甚至十三、四年,這個時間取決于我們對生物安全的態(tài)度,取決于我們能給它提供什么樣的土壤。

我們沒有什么祖?zhèn)髅胤侥芙鉀Q此事,疫苗研發(fā)也沒有那么快,我們能擁有的只是對生物安全從國家層面一直到豬場員工的重視程度。

這是一場持久戰(zhàn),而不是遭遇戰(zhàn),千萬不能有任何僥幸心理。事實證明一句話,非瘟病毒沒有長腿,而是被我們?nèi)藥е艿?!人為什么會帶著它跑?利益使然。好比抗日?zhàn)爭時期的日本鬼子侵略中國,日本鬼子才多少人,但投降的中國人又有多少變成了漢奸、偽軍,某種程度上是我們的劣根性在作怪。真正做到民不畏死,官不貪婪,官兵一致,讓侵略者陷入了人民戰(zhàn)爭的汪洋大海中,日本侵略者注定就會被滅亡。歷覽前朝事,至今可追憶,抗戰(zhàn)到底的決心不可丟!

相信在黨的堅強領導下,我們痛定思痛,查漏補缺,人員該培訓的培訓,編制該補齊的補齊,設備設施該升級的升級,讓專業(yè)的人干專業(yè)的事,政府與民間組織結(jié)合,企業(yè)與員工的利益一致,軍民團結(jié)如一人,試看天下誰能敵?抗擊非瘟的這場持久戰(zhàn)必將以中國全面凈化非瘟病毒而告終,我堅信!

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編輯:劉金娥

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