在環(huán)保、行情等多重壓力下，中國畜牧行業(yè)正在進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。在越來越集約化、專業(yè)化、規(guī)范化的今天，歐洲適度規(guī)模、精細(xì)化管理、高產(chǎn)出、低成本的修煉內(nèi)功的模式值得國內(nèi)豬場借鑒。為此，2017年佰高威盛組織了歐洲游學(xué)第二季，來到了德國耶森小鎮(zhèn)豬場，由德國專家?guī)Т蠹疑钊胴i場，親身體驗(yàn)、學(xué)習(xí)歐洲豬場的在種豬飼養(yǎng)管理是如何做的。

進(jìn)駐德國豬場

此次游學(xué)的豬場是德國國家級商業(yè)化試驗(yàn)豬場，飼養(yǎng)母豬群750頭。與國內(nèi)規(guī)?；瘓鱿啾龋i舍陳舊、設(shè)備普通，規(guī)模不大，但是生產(chǎn)水平高：采用嚴(yán)格的周批次生產(chǎn)管理，母豬窩平產(chǎn)活仔數(shù)16頭，窩平斷奶頭數(shù)13.5--14頭，母豬平均PSY33.2頭。整個(gè)豬場給人最深的影響是簡單、高效，值得學(xué)些和借鑒。

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豬場人員配置高效專業(yè)

人員配置高效專業(yè)，全場僅7人。其中：老板1人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全場管理；廠長1人負(fù)責(zé)參與配種管理和轉(zhuǎn)群工作；文秘1人負(fù)責(zé)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)及辦公區(qū)衛(wèi)生管理；配種1人負(fù)責(zé)妊娠母豬管理；產(chǎn)房1人負(fù)責(zé)產(chǎn)房仔豬管理；保育1人負(fù)責(zé)保育車間管理及試驗(yàn)豬群稱重；雜工1人負(fù)責(zé)廠內(nèi)機(jī)械運(yùn)輸、轉(zhuǎn)群。

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豬場管理流程化、規(guī)范化

母豬每周斷奶一次，斷奶后直接在限位欄飼喂，自由采食，標(biāo)準(zhǔn)日采食量在3.5千克以上

①斷奶母豬每天16個(gè)小時(shí)200勒克斯的光照，能有效提升斷奶7天發(fā)情率；

②斷奶母豬采用高能量日糧，增加母豬胰島素分泌，更好的刺激母豬發(fā)情；

③ 斷奶母豬每頭增加200克紅糖，能提升斷奶發(fā)情率。

斷奶母豬

配種---配種后7天，限飼飼喂，每天飼喂一次，采食量控制在2千克以內(nèi)

① 斷奶母豬每天上午查情一次，同時(shí)完成前一天發(fā)情母豬的輸精工作；

② 上午查情出現(xiàn)靜立反射的母豬下午進(jìn)行輸精；

③ 母豬在輸精期間必須固定公豬行進(jìn)速度，4頭為一個(gè)單位讓母豬和公豬進(jìn)行接觸，依次完成輸精工作，充分的接觸能有效提升母豬受胎率。

斷奶母豬輸精

配種后8--35天為母豬復(fù)膘期，每天飼喂一次，日采食量2.8-3.5kg/天。28天進(jìn)行孕檢。

①結(jié)合母豬在哺乳期失重情況進(jìn)行定量的復(fù)膘，丹系母豬、法系母豬、加系母豬相對在哺乳期失重比美系母豬嚴(yán)重，高低高飼養(yǎng)模式，能有效的提升窩產(chǎn)仔數(shù)增加0.4頭；

② 歐洲在設(shè)計(jì)母豬配方時(shí)用能量換算種豬的采食量，該場母豬能量及蛋白標(biāo)準(zhǔn)：妊娠母豬：能量12兆焦， 蛋白17%，妊娠階段全程使用； 哺乳母豬能量13兆焦，蛋白16.5%，產(chǎn)房階段使用。

妊娠后母豬

妊娠35--90天，降低飼喂量

每欄飼養(yǎng)母豬25--30頭，每天飼喂一次，日采食量2.5kg/天。

妊娠90--107天，每頭飼喂一次，日采食量3.5kg

① 母豬產(chǎn)前3周免疫大腸桿菌及梭菌二聯(lián)苗；

②上床母豬免疫圓環(huán)疫苗。

產(chǎn)前7天上產(chǎn)床，26天斷奶，哺乳期母豬日采食量＞7.5kg

① 哺乳母豬料,粗纖維飼料以向日葵桿、芝麻桿、苜蓿粉為主；

② 哺乳期，母豬需要更高的鈣，鈣離子能提高母豬產(chǎn)道、腸道的收縮和蠕動(dòng)；

③尿液PH值直接影響母豬產(chǎn)道炎癥和受胎率，對尿液每個(gè)月抽檢一次;

④ 母豬上產(chǎn)床后如果受到應(yīng)激，會(huì)導(dǎo)致母豬腸道微生物群的變化；

⑤ 便秘導(dǎo)致腸道內(nèi)大腸桿菌的繁殖，進(jìn)入血液影響母豬奶水質(zhì)量；

⑥母豬斷奶當(dāng)天免疫細(xì)小病毒疫苗和丹毒疫苗;

⑦ 斷奶仔豬在當(dāng)天全部完成轉(zhuǎn)群工作；

⑧ 初生仔豬補(bǔ)水、斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育以后前3天進(jìn)行補(bǔ)水。

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豬場采用周批次生產(chǎn)

周一

清理懷孕母豬舍糞便及墊料、配種后一周母豬采食量調(diào)節(jié)、分娩前4周母豬采食量調(diào)節(jié)。

周二

母豬轉(zhuǎn)產(chǎn)房、母豬群跟胎免疫大腸桿菌二聯(lián)苗、圓環(huán)疫苗，及添加母豬群墊料。

周三

孕檢、將限位欄確定妊娠以后的母豬趕往大欄；周一直周三查情輸精，每天查情一次，母豬輸精2次。

周四

斷奶母豬免疫細(xì)小病毒和丹毒疫苗、母豬斷奶轉(zhuǎn)入限位欄、仔豬轉(zhuǎn)保育、斷奶仔豬免疫支原體和圓環(huán)。

周五

針對病弱母豬進(jìn)行標(biāo)記篩選、趕到護(hù)理欄、清理護(hù)理欄糞便、針對病弱母豬治療。

后備母豬PED的馴化是流行性腹瀉防控的關(guān)鍵

程實(shí)（BI豬業(yè)）

豬流行性腹瀉(PED)控制的關(guān)鍵在于提高豬群特異性免疫力和降低產(chǎn)房豬流行性腹瀉(PED)病毒的載量。這兩個(gè)方面都非常重要，只重視其中一方面而忽視另外一個(gè)方面都會(huì)導(dǎo)致豬流行性腹瀉(PED)控制的失敗。后備母豬的馴化在這兩個(gè)方面都起到非常重要的作用。

1、后備母豬馴化是做好種豬群基礎(chǔ)免疫的前提

我們知道，豬流行性腹瀉（PED）主要危害的是產(chǎn)房仔豬，尤其是7日齡以內(nèi)的新生仔豬。由于新生仔豬出生就會(huì)感染PED病毒，2-3日齡就會(huì)出現(xiàn)發(fā)病。所以，我們只能通過免疫母豬，讓新生仔豬通過攝取母源抗體來獲得保護(hù)。母源抗體中起保護(hù)作用的主要為分泌型IgA（SIgA）。要讓母豬產(chǎn)生SIgA就必須讓母豬腸道粘膜接觸到足夠量的豬流行性腹瀉（PED）活病毒，誘導(dǎo)初次免疫應(yīng)答。在此基礎(chǔ)上再通過產(chǎn)前免疫滅活苗，誘導(dǎo)再次免疫應(yīng)答來提高母豬體內(nèi)SIgA的水平。如果沒有粘膜免疫做基礎(chǔ)，僅免疫滅活疫苗起不到良好的效果?？梢赃x擇用野毒株或毒力較強(qiáng)（傳代次數(shù)較低）的疫苗毒株誘導(dǎo)粘膜免疫。如果在種豬群進(jìn)行野毒口服免疫的話，存在著一定的散毒而危及仔豬的風(fēng)險(xiǎn)，所以一般建議在后備母豬階段進(jìn)行豬流行性腹瀉（PED）的馴化。

2、后備豬的馴化是控制環(huán)境病毒載量的首要因素

一般來講，未經(jīng)馴化的后備母豬混入豬群后，有可能導(dǎo)致場內(nèi)流行的豬流行性腹瀉（PED）病毒在后備母豬群大量增殖并排毒，導(dǎo)致環(huán)境中病毒載量迅速上升，繼而引起整個(gè)豬群的不穩(wěn)定。如果在后備母豬階段進(jìn)行了充分馴化，混群后就不會(huì)出現(xiàn)PED病毒大量增殖的情況，因此也就顯著降低了混群誘導(dǎo)PED不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)。

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首先是隔離場所的選擇

由于后備母豬在馴化過程中存在散毒的風(fēng)險(xiǎn)，隔離場地要求獨(dú)立于豬場之外的隔離區(qū)域。隔離場的人員、物品及車輛等都要單獨(dú)使用，最好與本場完全分開。如果是豬場內(nèi)的隔離舍，往往很難做到人員、物品等完全隔離；同時(shí)由于馴化期間會(huì)產(chǎn)生大量含有PED病毒的糞污，很難保證不擴(kuò)散到其他分場或者單元，所以一般不推薦在本場內(nèi)的隔離舍進(jìn)行后備母豬的豬流行性腹瀉（PED）的馴化。

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其次是豬流行性腹瀉馴化病料的選擇

病料一般選用本場或同一體系內(nèi)豬流行性腹瀉（PED）發(fā)病仔豬的糞便或腸管。如果沒有存儲(chǔ)足夠的病料，可以人為的擴(kuò)增病料。病料的擴(kuò)增可選擇沒有吃過初乳的新生仔豬在場外用發(fā)病仔豬的糞便或腸管進(jìn)行攻毒。待攻毒仔豬出現(xiàn)腹瀉后的12小時(shí)內(nèi)，收集腹瀉仔豬的腸管。注意病毒需進(jìn)行PCR檢測，證實(shí)其中僅含有PED病毒，同時(shí)還要排除豬瘟病毒HC、豬藍(lán)耳病病毒PRRSV、豬偽狂犬病野毒PRV方可用于返飼。冷凍病料要避免反復(fù)凍融，同時(shí)保存時(shí)間不要超過6個(gè)月時(shí)間。當(dāng)然，也可以用毒力較強(qiáng)（傳代次數(shù)較低）的疫苗活毒給后備豬口服。詳細(xì)劑量請咨詢相關(guān)廠家專業(yè)人員。

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隔離場和病料選好之后，馴化工作就可以開始了

馴化前，后備母豬停水停料4小時(shí)以上。將病料充分剁碎成糊狀。按照后備母豬每100kg體重加5g病料、1L水、1.5kg飼料的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)成粥狀料。如果是限位欄飼養(yǎng)，可根據(jù)后備母豬體重?cái)?shù)將粥狀料加入食槽內(nèi)，每100kg體重2.5kg粥狀料。如果是大欄飼養(yǎng)，需要提前準(zhǔn)備料槽，保證每頭豬都可以同時(shí)吃到這樣的飼料。再根據(jù)每個(gè)大欄內(nèi)總的體重?cái)?shù)分配粥狀料，同樣也是每100kg體重2.5kg粥狀料。飼喂時(shí)，要將那些躺著或不采食的豬只趕到附近料槽進(jìn)食。飼喂結(jié)束后的第二天，獸醫(yī)記錄出現(xiàn)明顯厭食和水樣腹瀉的豬只，并用噴漆做好標(biāo)記工作，全群腹瀉一般持續(xù)一周左右。通常，表現(xiàn)明顯癥狀的豬只所在比例在80%以上。腹瀉一般會(huì)持續(xù)一周左右。全群腹瀉停止后一個(gè)月，即排毒停止后方可混群。

后備母豬豬流行性腹瀉（PED）馴化目前在國內(nèi)大的集團(tuán)養(yǎng)殖公司做了嘗試，取得非常好的防控效果。相信隨著豬流行性腹瀉（PED）成功防控經(jīng)驗(yàn)的推廣，會(huì)有越來越多的豬場重視后備母豬PED馴化工作。但愿看了本文你會(huì)有所收獲。