近月供港活豬數(shù)量較往常急跌一半，導(dǎo)致活豬拍賣價飆升至歷史高位，業(yè)界面臨經(jīng)營困難，或會出現(xiàn)裁員潮。香港豬肉行總商會與7個業(yè)界商會昨日召開記者會，指現(xiàn)時每日供港活豬數(shù)量不足1800頭，整個業(yè)界都受到?jīng)_擊。并表正與政府商討改善措施，考慮簡化檢驗程序及改善“日日清”做法，當(dāng)中包括豬只“一地一檢”方案，希望令活豬供應(yīng)可以恢復(fù)穩(wěn)定。

料令逾百人暫時失業(yè)

據(jù)報道，因早前非洲豬瘟的影響，供港活豬數(shù)量大減。豬肉行總商會理事長許偉堅表示，現(xiàn)時每日供港活豬數(shù)量不足1800頭，比往常的3800至4000頭少，導(dǎo)致豬肉拍賣價由1800(港)元一擔(dān)(豬兜注：1擔(dān)=100斤)，急升至近日平均每擔(dān)4000(港)元，整個業(yè)界都受到?jīng)_擊，出現(xiàn)經(jīng)營困難。他說，部分肉檔員工目前已開工不足或暫時失業(yè)，運輸及屠房亦面臨減車裁員壓力，他形容業(yè)界從業(yè)員和家屬處于惶恐狀態(tài)。

香港鮮肉商聯(lián)合會理事長陳嘉頭(原文：陳嘉頭)指，現(xiàn)時一斤排骨、瘦肉的售價高達(dá)120(港)元(豬兜注：折合人民幣約105.7元)及150(港)元(豬兜注：折合人民幣約132.2元)，肉檔生意經(jīng)營困難，老板唯有吩咐員工休息，不少家庭經(jīng)濟(jì)支柱因此“手停口?！?。香港生豬肉食業(yè)職工會理事長陳展明補(bǔ)充，肉檔業(yè)界一半員工都無工開。

另據(jù)香港文匯報報道，業(yè)界期望政府可以撤銷每個地區(qū)每日只有一個豬場可以有活豬供港的安排，令活豬供應(yīng)恢復(fù)至昔日的七成水平，足以穩(wěn)定香港豬肉價格。