豬友曬生豬“成交單”

7月份以來廣西地區(qū)生豬價格大漲，尤其是中旬后生豬和豬肉價格出現(xiàn)報復性反彈，據(jù)反映當?shù)鼐植康貐^(qū)生豬出欄價格為10～12元/斤，部分區(qū)域突破13元，出現(xiàn)價格最高位。

7月31日，豬友在平臺曬出一頭豬賣9128元的“成績單”，坐實了名副其實的“金豬時代”來臨，不僅如此，更有朋友圈網(wǎng)友曬圖，豬販子因為搶豬而起了爭議，被磕得“頭破血流”。

朋友圈豬販“搶豬”流傳圖

近日，廣西新聞網(wǎng)記者走訪調(diào)查多家農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)豬肉價格普遍上升，排骨最高售價38元/斤，五花肉、前腿肉、精瘦肉等售價20-28元左右。消費者直呼“二師兄”如今高攀不起，豬肉價格的高位讓許多消費者面露難色。

豬價飆漲的不只有廣西。據(jù)新華網(wǎng)8月4日消息，山東省畜牧總站發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，山東省生豬價格為19.17元/公斤，創(chuàng)年內(nèi)新高。專家分析預測，8月豬價將維持上行。進入8月，豬肉需求將逐步增加，但出欄量環(huán)比將繼續(xù)下降。山東省1100余個規(guī)模豬場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至7月末，監(jiān)測生豬出欄同比下降38.94%，環(huán)比下降15.69%，供需缺口將進一步擴大。

8月以來，全國豬價從均價19元往20元逼近，已經(jīng)接連4日呈現(xiàn)上漲趨勢，據(jù)行業(yè)人士分析：目前國內(nèi)生豬存欄削減50%以上，“豬荒、肉荒”即將在更多區(qū)域上演，后期存欄將進一步下降，供給缺口也會逐步擴大。隨著立秋臨近氣溫逐步轉(zhuǎn)涼，消費需求增多使得供應短缺進一步增顯，8月豬價后續(xù)預計還有進一步上漲空間。

農(nóng)業(yè)部市場經(jīng)濟與信息司司長唐珂表示：去年10月份生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能下降，導致今年6、7月份開始，生豬供應減少問題顯現(xiàn)，價格持續(xù)上漲。預計下半年豬肉供需關(guān)系進一步趨緊，豬價繼續(xù)上漲壓力較大。

不過，唐珂也表示，由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)量增加，消費結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，加之進口豬肉及其制品數(shù)量也有所增長，肉類市場供給總體有保障。對此，張莉莉十分認同，但她也提醒，下半年要注意市場的“消化能力”。

卓創(chuàng)資訊分析師張莉莉表示：豬價上漲讓養(yǎng)殖戶增收自然是好事，不過也要提醒大家，目前價格下，養(yǎng)殖盈利豐厚，但非洲豬瘟疫情風險仍存，建議養(yǎng)殖戶適時出欄，重視豬舍的生物安全防控工作，減少與外界的接觸，尋找正規(guī)的銷售途徑。