近期,國內(nèi)生豬價(jià)格受到供求關(guān)系的影響繼續(xù)上漲。目前國內(nèi)瘦肉型豬出廠價(jià)為20元/公斤左右,已經(jīng)接近歷史最高點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士分析,未來一段時(shí)間,國內(nèi)生豬價(jià)格或?qū)⑼黄七@一極值。同時(shí),業(yè)內(nèi)人士表示,近期出現(xiàn)的臺風(fēng)天氣對我國整體生豬價(jià)格影響較小。
這兩天,記者走訪湖南邵陽市菜市場豬肉攤位了解到,白條豬的價(jià)格漲幅已達(dá)50%左右,給市民的菜籃子帶來了不小的壓力。
豬肉攤主胡女士告訴記者,去年這個(gè)時(shí)候豬肉一斤18元左右,今年已經(jīng)漲到30元,排骨單價(jià)漲到了35元。在另一家豬肉攤,攤主鄭師傅無奈的表示,原本他也不想漲價(jià)的,因?yàn)閬碣I肉的都是老客戶了,但眼下豬肉的價(jià)格實(shí)在太高了,再不漲他自己都要虧本了。
在貴州遵義,豬肉價(jià)格同樣出現(xiàn)了上漲。記者來到遵義市紅花崗區(qū)協(xié)臺壩農(nóng)貿(mào)市場,豬肉攤販?zhǔn)Y先溢告訴記者,他的攤位銷售的豬肉都是本地喂養(yǎng)的,近期價(jià)格偏高。蔣先溢說,由于貴州省內(nèi)生豬供不應(yīng)求,他預(yù)測,豬肉價(jià)格近期還會持續(xù)上漲,但漲幅不會太大,后期會有一定回落。
國家統(tǒng)計(jì)局消息,7月份,全國豬肉價(jià)格環(huán)比上漲7.8%。分析師馮永輝表示,生豬價(jià)格近期依舊持續(xù)上漲,其原因依然是生豬供應(yīng)量的減少。
馮永輝:這段時(shí)間豬肉價(jià)格漲得比較兇,現(xiàn)在全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)已經(jīng)是突破20塊錢一公斤了,而且有幾個(gè)漲幅比較大的省份都已經(jīng)到了20多塊錢一公斤。因?yàn)樯习肽甑臅r(shí)候很多地方受非洲豬瘟疫情的威脅,有區(qū)域性的清場出現(xiàn),這些地方在清場過后都出現(xiàn)了生豬的這種存欄大幅度的下降。
以廣東省為例,截止2019年6月底,母豬存欄率為47%,仔豬補(bǔ)欄率為96%,出欄頭均重為108.8公斤,生豬總體存欄率為33%。全省上半年生豬補(bǔ)欄量同比降4%,6月底存欄同比下降32%。從飼企飼料銷售數(shù)據(jù)來看,有媒體發(fā)布數(shù)據(jù),南方部分區(qū)域豬飼料銷售比往年同期減少大約50%,表現(xiàn)較好地區(qū)減幅約在20%左右。當(dāng)前立秋已過,天氣轉(zhuǎn)涼,國內(nèi)多地有“貼秋膘”的傳統(tǒng),這將拉動豬肉需求的進(jìn)一步增加。馮永輝表示,生豬價(jià)格還將一路上漲,有可能會突破歷史最高點(diǎn)。
馮永輝:消費(fèi)淡季快過去了,需求稍微回升,生豬的供應(yīng)量比較低,部分地區(qū)的價(jià)格會出現(xiàn)上漲。大概八周左右的時(shí)間,豬價(jià)已經(jīng)從15元/公斤漲到20元/公斤了,接近歷史最高點(diǎn),2016年的記錄是21.2元/公斤。
近期,臺風(fēng)“利奇馬”的登陸對我國浙江、山東等多地造成了一定的影響。馮永輝對此表示,受臺風(fēng)影響的區(qū)域豬價(jià)會有短時(shí)間的上升,但總體持續(xù)時(shí)間不長,也基本不會對全國豬價(jià)走勢造成影響。
馮永輝:臺風(fēng)影響的地方價(jià)格會出現(xiàn)一定程度的上漲,主要原因是臺風(fēng)對交通的影響。一般一兩天之內(nèi),價(jià)格就會恢復(fù),不會造成太大影響。
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