日前，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議確定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)措施。那么，溫州生豬養(yǎng)殖和存欄情況如何?記者昨天從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，溫州生豬存欄已連續(xù)5個(gè)月呈現(xiàn)正增長(zhǎng)，近期溫州生豬出場(chǎng)價(jià)格及豬肉零售價(jià)格的漲速也有所放緩，這主要得益于平陽(yáng)、蒼南、泰順幾個(gè)重點(diǎn)養(yǎng)豬縣存欄數(shù)量的增加。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的近期數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)豬肉價(jià)格在4月至7月上漲明顯。而全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)也已連續(xù)5個(gè)月處于“2時(shí)代”，其中7月同比上漲2.8%，為近17個(gè)月新高。為此，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議要求各地綜合施策，恢復(fù)生豬生產(chǎn)，同時(shí)立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，并發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，支持農(nóng)戶養(yǎng)豬。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，受到全國(guó)生豬價(jià)格影響，溫州市區(qū)的生豬及各類豬肉產(chǎn)品也保持高位運(yùn)行，但是近期豬肉(白肉)的批發(fā)價(jià)格也有小幅回落。同時(shí)，生豬出場(chǎng)價(jià)格及豬肉零售價(jià)格的漲速也有所放緩。而從今年3月份以來(lái)，全市生豬存欄已連續(xù)呈現(xiàn)正增長(zhǎng)，增幅在2%至4%之間，其中泰順同比增長(zhǎng)25.18%、平陽(yáng)增長(zhǎng)19.01%、蒼南增長(zhǎng)1.3%。到7月份，全市生豬存欄31.89萬(wàn)頭，其中母豬存欄2.94萬(wàn)頭。

平陽(yáng)縣是溫州率先引進(jìn)最新環(huán)保型“非接觸式”生物發(fā)酵養(yǎng)殖新模式的縣，目前該縣已推廣生物發(fā)酵養(yǎng)殖技術(shù)模式35家(含在建5家)，規(guī)模占全縣生豬養(yǎng)殖總量80%以上。平陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該縣以綠色發(fā)展理念為引領(lǐng)，守住養(yǎng)豬不污染環(huán)境的底線，推動(dòng)當(dāng)?shù)厣i產(chǎn)業(yè)向生態(tài)美麗現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，從2016年至2018年，全縣生豬存欄數(shù)量連續(xù)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，其中母豬存欄在2018年達(dá)到1.19萬(wàn)頭。

位于平陽(yáng)縣昆陽(yáng)鎮(zhèn)蒙垟村的溫州宋瑞生態(tài)牧業(yè)有限公司，是采用綠色生態(tài)理念經(jīng)營(yíng)生豬養(yǎng)殖的代表之一，現(xiàn)存欄生豬3000多頭，預(yù)計(jì)全年出欄6000頭。該公司的生豬欄舍全部采用“非接觸式生物發(fā)酵床”模式建設(shè)，通過(guò)建設(shè)兩層豬舍，養(yǎng)殖過(guò)程中生豬糞便、尿液在通過(guò)發(fā)酵床生物菌發(fā)酵進(jìn)行處理，使養(yǎng)殖全程達(dá)到零排放，豬舍免沖洗。同時(shí)，豬舍墊料采用木屑、谷殼添加生物發(fā)酵菌，使用后可作為有機(jī)肥出售，每噸可收入800元左右。

來(lái)源：溫州網(wǎng)-溫州日?qǐng)?bào) 記者 沙默