近一段時期，很多城市的居民在菜市場見到熟人時，總不忘聊一聊上漲的豬肉價格。

從統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，近一個月來，國內(nèi)市場上豬肉價格出現(xiàn)加速上漲局面，引起全社會普遍關注。根據(jù)國家統(tǒng)計局9月4日公布的最新數(shù)據(jù)，剛剛過去的8月下旬，僅僅是生豬的均價，就已經(jīng)漲到了每公斤27元。

9月4日，李克強總理主持召開國務院常務會議，指出要保持物價總體穩(wěn)定，落實豬肉保供穩(wěn)價措施，適時啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制。

就在此前，財政部辦公廳和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳聯(lián)合下發(fā)通知，要求完善種豬場、規(guī)模豬場臨時貸款貼息政策，緩解養(yǎng)豬企業(yè)流動和建設資金壓力，穩(wěn)定生豬產(chǎn)能。

在市場的利好和政策的激勵下，適時擴大生豬生產(chǎn)，養(yǎng)殖行業(yè)將迎來難得的發(fā)展良機。

養(yǎng)一頭豬能賺多少錢？

對于城市居民來說，肉價上漲帶來生活成本的增加；不過對于農(nóng)村養(yǎng)殖戶來說，則是一個難得的機會。當前養(yǎng)一頭豬究竟能賺多少錢？據(jù)搜豬網(wǎng)分析師馮永輝測算，按照目前生豬市場價格測算，養(yǎng)殖戶頭均盈利最高可能超過1400元，創(chuàng)歷史新高。

這個令人咋舌的盈利額是如何計算出來的？在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時，馮永輝具體介紹了他的計算方法。

他告訴記者，首先，母豬生一頭仔豬帶來的成本大約在300元；其次，把一頭仔豬養(yǎng)到200斤出欄只需150天，全過程總共花費500~600斤飼料，飼料成本不到1000元；再加上固定資產(chǎn)折舊等雜項成本，最后一頭出欄生豬的成本總計大約在1300~1400元。在豬價走高而成本相對偏低的情況下，養(yǎng)豬的盈利相當可觀。

《每日經(jīng)濟新聞》記者在進行簡單計算后也發(fā)現(xiàn)，按照統(tǒng)計局公布的8月下旬生豬價格，當期一頭200斤生豬大約可以賣到2700元，按照馮永輝提供的養(yǎng)豬成本計算，如果養(yǎng)豬戶在這一時間段內(nèi)出售，那么從這頭生豬最高可以獲得1300~1400元的盈利，與馮永輝計算出的數(shù)字非常接近。

既然養(yǎng)豬戶可以得到如此豐厚的盈利，那么在當前這個時間點“進場”養(yǎng)豬，是不是一個合適的選擇呢？對此，馮永輝向《每日經(jīng)濟新聞》記者分析稱，經(jīng)過測算，如果當前疫情等因素能夠得到控制，那么養(yǎng)豬市場毫無疑問將會有利可圖。

政策發(fā)力讓養(yǎng)殖戶減輕顧慮

為了徹底解決農(nóng)戶入場養(yǎng)豬的后顧之憂，國家有關部門近一段時間以來陸續(xù)出臺了一系列政策，鼓勵生豬生產(chǎn)。

例如，8月21日召開的國務院常務會議明確，地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定。對依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關停搬遷的養(yǎng)殖場（戶），要安排用地支持異地重建；還要發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，支持農(nóng)戶養(yǎng)豬。取消生豬生產(chǎn)附屬設施用地15畝上限。

8月30日召開的全國穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應電視電話會議也明確，各地要從財政金融用地等方面加大對養(yǎng)殖場戶政策支持力度，有效調(diào)動養(yǎng)殖積極性。要大力推進生豬產(chǎn)業(yè)轉型升級，加快構建現(xiàn)代化的養(yǎng)殖、流通、防疫體系，積極發(fā)展生豬標準化規(guī)?；B(yǎng)殖，支持綠色養(yǎng)殖發(fā)展。

9月3日，財政部辦公廳和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳聯(lián)合下發(fā)《關于支持做好穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應有關工作的通知》，要求完善種豬場、規(guī)模豬場臨時貸款貼息政策，并明確將《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳財政部辦公廳關于做好種豬場和規(guī)模豬場流動資金貸款貼息工作的通知》（農(nóng)辦計財〔2019〕30號）實施期限延長至2020年12月31日。在延長期限內(nèi)，適當擴大貼息范圍，將符合農(nóng)辦計財〔2019〕30號文件規(guī)定的種豬場、規(guī)模豬場用于新建、改擴建豬場的建設資金納入支持范圍，緩解養(yǎng)豬企業(yè)流動和建設資金壓力，穩(wěn)定生豬產(chǎn)能。

此外，文件還要求暫時提高能繁母豬、育肥豬保險保額，將能繁母豬保額從每頭1000~1200元增加至1500元、育肥豬每頭保額從500~600元增加至800元，擴大育肥豬保險規(guī)模，進一步增強生豬養(yǎng)殖風險抵御能力，調(diào)動生豬養(yǎng)殖場（戶）恢復生豬生產(chǎn)的積極性。