有“身份證”能實現(xiàn)可追溯的丹麥豬肉，馬來西亞的貓山王榴蓮，盧旺達(dá)辣椒制作的“老干媽”都將直供消費者餐桌，從去年首屆進(jìn)博會到現(xiàn)在，在消費升級的風(fēng)口上，盒馬為消費者“不出家門，吃遍全球”提供了更多便利。

每一只豬都有“身份證”

日前，江浙滬的盒區(qū)房用戶會發(fā)現(xiàn)盒馬上架了來自丹麥的進(jìn)口豬肉，形態(tài)卻是國內(nèi)消費者喜歡的肋排、五花肉甚至大豬蹄子，而且切割的整整齊齊，回家可以直接進(jìn)炒鍋，方便實用。

這是盒馬與丹麥皇冠集團(tuán)共同為中國消費者開發(fā)的新產(chǎn)品。其浙江平湖的新工廠剛建成，這幾款豬肉就是從丹麥進(jìn)口，在平湖工廠完成加工并切分、包裝成符合中國消費者飲食習(xí)慣的商品，直達(dá)盒馬貨架。據(jù)了解，目前已經(jīng)上架的商品里，在歐洲銷量不佳的大豬蹄子，深受盒馬用戶歡迎。

丹麥皇冠集團(tuán)是全球最大的豬肉出口商。擁有從養(yǎng)殖、屠宰、肉類加工到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，這里的每一只豬都可以被全程追溯出生地、飼養(yǎng)記錄、疾病治療等各種信息。并且嚴(yán)格遵守歐盟標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，屠宰，加工豬肉產(chǎn)品。

去年11月，阿里巴巴集團(tuán)在首屆進(jìn)博會宣布了未來五年的“大進(jìn)口計劃”——阿里將集合數(shù)字經(jīng)濟(jì)體的力量,在未來五年實現(xiàn)全球2000億美金的進(jìn)口額。在這一背景下，丹麥皇冠集團(tuán)和阿里巴巴達(dá)成合作，五年內(nèi)平湖工廠的產(chǎn)品定向供應(yīng)國內(nèi)。

盒馬全國生鮮采購總經(jīng)理盛聰表示，盒馬一直以來都在為消費者尋找優(yōu)質(zhì)商品，與丹麥皇冠的合作能滿足盒馬用戶不同的消費需求。如今，他們已經(jīng)共同開發(fā)多款符合中國消費者口味和需求的產(chǎn)品，在上海以及周邊城市的門店上架。下一步雙方還將在新產(chǎn)品開發(fā)、品牌打造上共同發(fā)力，助推丹麥皇冠走向全國消費者餐桌。

不僅是丹麥豬肉，盒馬近期還上架了產(chǎn)自西班牙、德國等地的進(jìn)口豬肉，豐富不同消費者的餐桌需求。

此前皇冠集團(tuán)在中國的業(yè)務(wù)主要與分銷商和加工商合作，現(xiàn)在與阿里旗下新零售企業(yè)合作，開始延長產(chǎn)業(yè)鏈，在零售端發(fā)力，服務(wù)盒馬在中國的千萬消費者，滿足中國不同消費者對進(jìn)口生鮮商品的品質(zhì)需求。

2000億美金的進(jìn)口額，阿里“大進(jìn)口計劃”無疑會成為中國消費升級的新引擎，也將讓全球產(chǎn)業(yè)鏈共享中國市場開放的紅利。

距離第二屆進(jìn)博會還有不到兩個月的時間，盒馬自首屆進(jìn)博會以來，除了丹麥豬肉，還把馬來西亞貓山王、非洲燈籠辣椒等特色商品首次帶給中國消費者。