東線3組雷玉-其他成員：林貞磊、張海珍、畢慧、唐俊彥、王正華

1 佳木斯某粳米企業(yè)

企業(yè)簡(jiǎn)介：企業(yè)粳稻庫(kù)存100萬(wàn)噸，水稻60%，其余為玉米，輻射范圍120公里。所在區(qū)域總面積600萬(wàn)畝，水稻400萬(wàn)畝。年產(chǎn)量50萬(wàn)噸，企業(yè)生產(chǎn)15萬(wàn)噸。企業(yè)有鐵路專(zhuān)線，有加工廠，年產(chǎn)量足，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大。企業(yè)粳稻主要銷(xiāo)售地區(qū)為湖南湖北、兩廣，部分用作軍糧，年貿(mào)易10萬(wàn)噸大米，水稻12萬(wàn)噸，無(wú)本地消費(fèi)品種，本地消費(fèi)較少。

庫(kù)存：企業(yè)庫(kù)存2萬(wàn)噸粳稻，目前政府每噸83元補(bǔ)貼，企業(yè)只有2015年玉米，水稻有2015~18年陳稻。

收糧時(shí)間：本地區(qū)的收糧時(shí)間估計(jì)要到10月15日，預(yù)計(jì)粳稻減少15%-20%，玉米減少30%，預(yù)計(jì)今年粳米的出米率由71%減少到68%。

粳米概況：一般新粳米的脂肪酸值為15%，普通粳米的脂肪酸值可以達(dá)到16%到~18%。

供需：粳稻的種植面積不會(huì)很固定，但基本不會(huì)變化，除非不貼政策取消，由于有鐵路優(yōu)勢(shì)，一斤能便宜2分錢(qián)，公司的競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

利潤(rùn)：米糠的加工的利潤(rùn)很高，但是我們無(wú)生產(chǎn)車(chē)間，導(dǎo)致只能外賣(mài)米糠給別人加工。公司加工費(fèi)60每噸，算折舊為100每噸，現(xiàn)在只有晚上生產(chǎn)，其他廠每年收糧食之前都會(huì)檢修，大概1~2周。

庫(kù)存情況：今年清庫(kù)存力度大于去年，估計(jì)需要3~5年的時(shí)間才能清空，政府明年清庫(kù)存力度還會(huì)增強(qiáng)，本公司2013-14年粳稻只剩余1/3，其他地區(qū)可能清理更多，庫(kù)存更少。

價(jià)格走勢(shì)：兩廣地區(qū)的進(jìn)口米沖擊性影響較大，云貴川地區(qū)相對(duì)會(huì)好點(diǎn)，每年的旺季為 11到春節(jié)前且每年2~3月是淡季。此外價(jià)格還與拍賣(mài)時(shí)間有關(guān)。期貨盤(pán)面價(jià)格為1.834元/斤。大概是2015年的粳稻所產(chǎn)，2015和2019年的米按照一定比例勾兌才可以符合交割標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)計(jì)成本1.75元/噸，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，未來(lái)期貨價(jià)格可能會(huì)有支撐。

調(diào)研小結(jié)：從貿(mào)易商售糧習(xí)慣來(lái)看，黑龍江粳稻減產(chǎn)的可能性較高，今年新糧上市時(shí)間可能會(huì)推遲，質(zhì)量下降，價(jià)格震蕩為主。

2 玉米采樣點(diǎn)

我們選取的二采樣點(diǎn)采樣結(jié)果如下表。取樣結(jié)果顯示玉米有瞎尖現(xiàn)象出現(xiàn)，飽滿(mǎn)度不夠，部分有癟粒。

3 大豆采樣點(diǎn)

我們選取的二個(gè)采樣點(diǎn)采樣結(jié)果如下表。取樣結(jié)果顯示大豆飽滿(mǎn)度欠缺。

4 某玉米加工貿(mào)易企業(yè)

玉米基本情況；玉米禿尖比較嚴(yán)重，玉米棒同比少兩列。預(yù)計(jì)周邊產(chǎn)量下降20-30%。水分大，38-40水。曬干到烘干，容重減30，今年比去年質(zhì)量差1-2個(gè)等。據(jù)了解，吉林遼寧內(nèi)蒙古共計(jì)增產(chǎn)1000多萬(wàn)噸，黑龍江減產(chǎn)500萬(wàn)噸。

銷(xiāo)售策略；有經(jīng)北港發(fā)運(yùn)到廣東福建的，到錦州港運(yùn)費(fèi)167元/噸左右。今年由于黑龍江酒精發(fā)展?fàn)顩r良好，且黑龍江減產(chǎn)，預(yù)計(jì)大部分玉米銷(xiāo)售策略為黑龍江內(nèi)銷(xiāo)。

新糧價(jià)格水平；附近貿(mào)易商把今年30水三等糧目標(biāo)價(jià)位定在1150元/噸，價(jià)格依據(jù)為酒精廠價(jià)格，因?yàn)橹饕镜鼐凭珡S銷(xiāo)。酒精廠富錦象嶼集團(tuán)1220元/噸，過(guò)篩扣雜共扣30元/噸左右，運(yùn)費(fèi)40-50元/噸。去年當(dāng)?shù)刂髁鏖_(kāi)秤價(jià)1300元/噸，但去年二等居多，今年三等四等居多，等差40元/噸，折算下來(lái)今年比去年低100元/噸。烘干塔今年的策略是壓價(jià)，去年屯糧虧錢(qián)，所以今年計(jì)劃不屯太多糧，但是會(huì)壓農(nóng)民的價(jià)。

收割情況；目前地里水分高，收割大機(jī)器無(wú)法作業(yè)，但往年經(jīng)驗(yàn)，收割進(jìn)度較快，20-25天能把農(nóng)墾的糧全收完。附近農(nóng)戶(hù)每年集中賣(mài)糧在9.18-10月中旬，年后農(nóng)墾區(qū)域幾乎沒(méi)有余糧了。今年農(nóng)戶(hù)種植成本比去年高700-800元每公頃，但在市場(chǎng)中農(nóng)戶(hù)屬于弱勢(shì)低位，質(zhì)量不好的情況下沒(méi)法主導(dǎo)市場(chǎng)。

陳糧與庫(kù)存；地區(qū)余糧5萬(wàn)噸左右，銷(xiāo)售價(jià)格二等糧1690元/噸，農(nóng)場(chǎng)1680元/噸，南方掉價(jià)就收購(gòu)較少。公司筒倉(cāng)里玉米4千多噸，剩余都是水稻。

粳米方面；今年拍了8萬(wàn)多噸水稻，包括2014、2015、2016、2018年產(chǎn)的陳糧。今年水稻低溫寡照，12片葉遭災(zāi)，授粉不好，原糧癟粒的多，導(dǎo)致畝產(chǎn)減少，減產(chǎn)是確定的，減產(chǎn)程度未知。

調(diào)研小結(jié)：供需上看，玉米需求疲軟但今年本地供給也有所下滑但總體產(chǎn)量上漲，隨著新糧上市，玉米價(jià)格壓力較大。

5 某豆油加工企業(yè)

企業(yè)情況 ：公司是一家糧油企業(yè)，主要業(yè)務(wù)為豆油壓榨，公司每年生產(chǎn)15萬(wàn)噸豆油，目前大豆倉(cāng)容是15萬(wàn)噸，公司有壓榨車(chē)間，目前以貿(mào)易為主，公司臨儲(chǔ)已經(jīng)出完。

本省情況：綏濱縣2018年玉米產(chǎn)量約為8萬(wàn)噸，整個(gè)縣80%為水稻，剩余的為玉米和其他農(nóng)作物，綏濱縣2018年玉米產(chǎn)量約為8萬(wàn)噸。

大豆品質(zhì)：本縣往年2/3的土大豆品質(zhì)能達(dá)到期貨交割的要求，今年由于天氣原因，大豆的質(zhì)量可能下降。具體來(lái)看，由于黑龍江地區(qū)今年收割前降水較多，部分地區(qū)積水嚴(yán)重，大豆的水分含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)歷史平均值，質(zhì)量下降，大豆收購(gòu)延遲。品質(zhì)上，往年40%以上的蛋白含量的大豆較多，今年預(yù)計(jì)只有38%的蛋白含量，下降一個(gè)點(diǎn)相對(duì)是比較樂(lè)觀的情況，可能會(huì)下降更多。

供需：目前俄羅斯豆和美豆對(duì)會(huì)對(duì)本地區(qū)的的大豆產(chǎn)生影響，從而影響商家加工量。就食品級(jí)的大豆來(lái)看，目前本企業(yè)具有進(jìn)口俄羅斯大豆的資質(zhì)，進(jìn)口額度的關(guān)稅加運(yùn)輸成本約為200元/噸。同時(shí)，考慮到俄羅斯大豆玉米的長(zhǎng)勢(shì)都優(yōu)于國(guó)內(nèi)，食品級(jí)豆供應(yīng)面整體還是比充足，值得注意的是俄羅斯大豆價(jià)格一般與本國(guó)持平，有時(shí)候也會(huì)大于國(guó)產(chǎn)大豆，廠商會(huì)根據(jù)價(jià)格制加工計(jì)劃。

價(jià)格：目前公司的小型笨榨豆油售價(jià)為70元/5升，豆餅為3500元/噸，目前價(jià)格的主受到國(guó)際貿(mào)易的影響，未來(lái)價(jià)格影響的因素很多，未來(lái)價(jià)格走勢(shì)保持震蕩偏弱可能性較高。

調(diào)研小結(jié)：供需上，本地大豆由于降水的影響導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量都有所下滑，大豆收割的時(shí)間被迫延遲，本地市場(chǎng)的大豆供給量今年下降，但由于俄豆的進(jìn)口，加工廠能拿到足夠的貨源。企業(yè)對(duì)后市的價(jià)格信心不足，更多是持觀望態(tài)度。

6 今日總結(jié)

今日我們共走訪了多家糧油加工企業(yè)以及實(shí)地測(cè)量了較多的玉米大豆樣本，從今日的調(diào)研結(jié)來(lái)看，粳米的主場(chǎng)地黑龍江佳木斯地區(qū)前期的水患影響尚未完全消除，部分農(nóng)田水分較多難以收割，糧食的質(zhì)量和產(chǎn)量受到影響。具體來(lái)看，粳米方面由于本地區(qū)的主要作物之一為粳稻，而部分地區(qū)粳稻損失較為嚴(yán)重，粳稻收割不得不推遲，目前南北區(qū)域價(jià)差利空本地區(qū)的價(jià)格。2019年粳稻供給較少預(yù)計(jì)優(yōu)質(zhì)新稻價(jià)格上漲概率較大，同時(shí)考慮到粳米市場(chǎng)較為復(fù)雜，2014-2019年的米都存在，廠商之間報(bào)價(jià)混亂，不利于粳米期貨價(jià)格。

玉米上，今日調(diào)研地區(qū)玉米的樣本相對(duì)一般，部分地區(qū)農(nóng)田中單位距離玉米株數(shù)減少，濕度較高機(jī)器難以收割，天氣原因?qū)е庐a(chǎn)量減少，而消費(fèi)疲軟難以帶動(dòng)走貨，供大于求依然難以改變。成本利潤(rùn)上，市場(chǎng)價(jià)格下，農(nóng)民種植收益較低（但仍然高于大豆）。貿(mào)易商和加工商更多隨行就市，主動(dòng)采購(gòu)意愿不強(qiáng)。