本報(bào)訊 (趙宏凱 記者李文良)為切實(shí)維護(hù)豬肉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序，杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉在清豐縣轄區(qū)內(nèi)銷售，保障全縣豬肉的質(zhì)量安全，近期，清豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展豬肉及生豬產(chǎn)品市場(chǎng)排查工作，確保群眾吃上安全肉、放心肉。
根據(jù)河南省市場(chǎng)監(jiān)管局、濮陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉及生豬產(chǎn)品市場(chǎng)排查工作的統(tǒng)一部署要求，清豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了全縣進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉及生豬產(chǎn)品市場(chǎng)排查工作推進(jìn)會(huì)，并組織執(zhí)法人員對(duì)全縣豬肉銷售經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了全面排查，認(rèn)真查驗(yàn)“兩證兩章”（即動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章）,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)無(wú)“兩證兩章”或者“兩證兩章”不齊全的豬肉一律禁止銷售；督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，要求其從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠）采購(gòu)豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴(yán)禁采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員510人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛151車次，檢查生鮮肉經(jīng)營(yíng)單位163戶，共發(fā)現(xiàn)未盡到查驗(yàn)義務(wù)的有6戶，全部對(duì)其下達(dá)責(zé)令整改通知書，現(xiàn)已整改完畢。
下一步，該局將嚴(yán)格按照省、市局統(tǒng)一安排部署，繼續(xù)開(kāi)展豬肉市場(chǎng)排查工作，同時(shí)做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的宣傳和引導(dǎo)工作，筑牢豬肉“安全罩”，切實(shí)杜絕豬肉安全隱患，確保全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
根據(jù)河南省市場(chǎng)監(jiān)管局、濮陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉及生豬產(chǎn)品市場(chǎng)排查工作的統(tǒng)一部署要求，清豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了全縣進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉及生豬產(chǎn)品市場(chǎng)排查工作推進(jìn)會(huì)，并組織執(zhí)法人員對(duì)全縣豬肉銷售經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了全面排查，認(rèn)真查驗(yàn)“兩證兩章”（即動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章）,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)無(wú)“兩證兩章”或者“兩證兩章”不齊全的豬肉一律禁止銷售；督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，要求其從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠）采購(gòu)豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴(yán)禁采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員510人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛151車次，檢查生鮮肉經(jīng)營(yíng)單位163戶，共發(fā)現(xiàn)未盡到查驗(yàn)義務(wù)的有6戶，全部對(duì)其下達(dá)責(zé)令整改通知書，現(xiàn)已整改完畢。
下一步，該局將嚴(yán)格按照省、市局統(tǒng)一安排部署，繼續(xù)開(kāi)展豬肉市場(chǎng)排查工作，同時(shí)做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的宣傳和引導(dǎo)工作，筑牢豬肉“安全罩”，切實(shí)杜絕豬肉安全隱患，確保全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
編輯：劉金娥
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