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新型冠狀病毒感染的肺炎疫情對家禽養(yǎng)殖業(yè)的影響和建議

放大字體  縮小字體🕓2020-02-20  來源:🔗安徽省農(nóng)業(yè)信息中心  💛2537
核心提示:受新型冠狀病毒肺炎疫情影響,滁州市全力以赴,積極應(yīng)對,多方協(xié)調(diào),采取有力、有效措施幫助家禽養(yǎng)殖企業(yè)渡過難關(guān)。一、面臨的主

受新型冠狀病毒肺炎疫情影響,滁州市全力以赴,積極應(yīng)對,多方協(xié)調(diào),采取有力、有效措施幫助家禽養(yǎng)殖企業(yè)渡過難關(guān)。

一、面臨的主要矛盾

一是銷售受阻、肉禽壓欄嚴(yán)重。受活禽市場關(guān)閉、交通管制等因素影響,家禽活體運(yùn)輸、銷售基本停止影響,該市活禽壓欄嚴(yán)重,截至2月6日,全市存欄肉禽1734.89萬只,5日內(nèi)將出欄216.04萬只,10日內(nèi)將出欄271.87萬只。

二是集中屠宰困難、市場供應(yīng)緊急。滁州市家禽主要外調(diào)宿州和江蘇等地屠宰、加工,現(xiàn)開工的2家家禽屠宰企業(yè)日屠宰能力約7.5萬只,難以滿足需求。加之養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)分散,因交通管制調(diào)運(yùn)困難。

三是疫病風(fēng)險加大。當(dāng)前正值高致病性禽流感等重大動物疫情多發(fā)季節(jié),由于壓欄增多,飼養(yǎng)密度增大,管理受限,疫病發(fā)生風(fēng)險倍增。全椒縣大墅鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶病死肉雞6000多只(已經(jīng)排除禽流感疫情)。

四是生產(chǎn)資料保障不足。飼料原料中玉米、豆粕等供應(yīng)不暢,飼料原料上游工廠(如米廠、油廠)恢復(fù)生產(chǎn)延遲,飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能跟不上,造成飼料企業(yè)產(chǎn)能下降,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)飼料供應(yīng)短缺,甚至出現(xiàn)畜禽餓死或者棄養(yǎng)活埋現(xiàn)象。定遠(yuǎn)縣七里塘鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶柏傳方因缺少飼料撲殺掩埋1.8萬只肉雞。

二、采取的主要措施

1、加強(qiáng)動物疫病防控,確保不發(fā)生重大動物疫情。滁州市防控非洲豬瘟等重大動物疫病指揮部辦公室下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步最好新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間高致病禽流感防控工作的緊急通知》,部署禽類高致病性禽流感強(qiáng)制免疫工作、家禽監(jiān)測排查和檢疫監(jiān)管,統(tǒng)籌做好應(yīng)急物資儲備、家禽等畜禽產(chǎn)品供應(yīng)等工作。組織畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員開展地毯式排查。截至目前,累計排查家禽養(yǎng)殖場戶16454戶、排查家禽3249.3萬只;開展對畜禽養(yǎng)殖、屠宰等重點(diǎn)場所“大清洗、大消毒”專項行動,全市共消毒畜禽養(yǎng)殖場9703戶,消毒面積702.98平方千米,使用消毒藥品83.62噸(千升),投入消毒經(jīng)費(fèi)15.22萬元。嚴(yán)格家禽調(diào)運(yùn)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)調(diào)運(yùn)、私屠濫宰、屠宰販賣病死家禽等行為。強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備。進(jìn)一步加大物資儲備,健全應(yīng)急隊伍,實施24小時值班制度,嚴(yán)防實控重大動物疫情。

2、多措并舉解決飼料問題。主動對接飼料生產(chǎn)企業(yè),協(xié)助解決用工、防疫、供熱等問題,全市33家飼料生產(chǎn)企業(yè)中有18家配合飼料生產(chǎn)企業(yè),目前11家已提前開工生產(chǎn),產(chǎn)能達(dá)170萬噸;2家飼料企業(yè)近日將恢復(fù)生產(chǎn)。積極協(xié)調(diào)交通部門和地方政府,采取適當(dāng)方式為肉雞養(yǎng)殖戶飼料調(diào)運(yùn)開辟綠色通道。派出技術(shù)人員,引導(dǎo)規(guī)模場戶利用玉米、稻谷等地產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,解決當(dāng)前飼料供應(yīng)緊缺問題。明光市多種途徑為規(guī)模養(yǎng)殖場協(xié)調(diào)豆粕10噸、玉米30噸,入境飼料25噸。

3、恢復(fù)家禽屠宰場能力,促進(jìn)冷凍貯藏、冰鮮上市。積極協(xié)助企業(yè)招工、調(diào)試設(shè)備,恢復(fù)家禽屠宰能力。組織養(yǎng)殖企業(yè)和屠宰企業(yè)對接。目前,來安嘉吉、全椒胡氏禽業(yè)公司開始屠宰,日屠宰7.5萬只。全椒胡氏禽業(yè)公司實行三班倒?jié)M負(fù)荷生產(chǎn),日屠宰家禽3萬多只,已屠宰4戶規(guī)模場戶肉雞5.85萬只。天長全鵬食品、來安縣海德2家小型屠宰企業(yè)即將恢復(fù)生產(chǎn)能力。全椒胡氏禽業(yè)積極擴(kuò)大冷凍收儲能力,正在加緊建設(shè)一座2000噸冷庫,全椒縣正在改造1座板栗冷藏庫,改造后可存儲2000噸以上。集中組織養(yǎng)殖、屠宰、銷售企業(yè)對接,推廣白條、冰鮮胴體產(chǎn)品進(jìn)入大型商超、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,密切產(chǎn)銷聯(lián)結(jié),確保產(chǎn)銷銜接順暢、供給有效有力。

4、協(xié)助擴(kuò)大外銷。農(nóng)牧部門主動與外市企業(yè)對接,幫助養(yǎng)殖戶兌現(xiàn)合同,解決當(dāng)前銷售難問題,最大限度減少養(yǎng)殖場戶損失。鳳陽縣農(nóng)業(yè)部門協(xié)助昊龍肉雞養(yǎng)殖場3.6萬只肉雞銷往固鎮(zhèn)縣達(dá)成家禽屠宰加工廠,兌現(xiàn)收購合同。同時,積極聯(lián)系轄區(qū)外有屠宰能力的企業(yè),消化本地存欄家禽。明光市落實12輛運(yùn)輸肉雞車輛通行證,積極協(xié)助嘉吉養(yǎng)殖場等開展肉雞對外調(diào)運(yùn),1月31日以來,共調(diào)運(yùn)出欄肉雞50.5萬只,幫助中小養(yǎng)殖戶對接市外屠宰企業(yè),計劃在10日調(diào)運(yùn)肉雞30萬只。

三、有關(guān)建議

一是省級加強(qiáng)供需對接。由于存欄壓力大、本地屠宰、銷售能力不足,建議省級牽頭組織對長三角區(qū)域家禽供需關(guān)系協(xié)調(diào),進(jìn)一步增大本地養(yǎng)殖家禽白條、冰鮮外調(diào)力度,確實降低存欄壓力,減小養(yǎng)殖企業(yè)損失。

二是加強(qiáng)對冷鏈物流的政策支持力度。冷鏈倉儲、冷鏈運(yùn)輸是鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售的必然趨勢,也是目前的短板弱項。建議省級出臺相關(guān)扶持政策,加大對冷鏈物流企業(yè)建立冷庫、購置冷凍運(yùn)輸車輛等的獎補(bǔ)力度,扶持其發(fā)展,不斷擴(kuò)大冷鏈物流能力。

三是為穩(wěn)產(chǎn)保供提供政策支持。新型冠狀病毒肺炎疫情、非洲豬瘟疫情、高致病性禽流感疫情對畜禽養(yǎng)殖業(yè)影響極大

 編輯:劉金娥

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