杰富瑞(Jefferies)分析師西蒙·鮑威爾(Simon Powell)在給投資者的一份報(bào)告中預(yù)測(cè)，新型冠狀病毒(Covid-19，簡(jiǎn)稱nCoV)給中國帶來了恐慌，加之非洲豬瘟對(duì)其生豬產(chǎn)業(yè)的破壞，預(yù)計(jì)此將成為該行業(yè)大規(guī)模重組的催化劑。

在這份題為“正在逝去的肉類2.0時(shí)代-中國將在后NCoV時(shí)代重組肉類工業(yè)” 的報(bào)告中，鮑威爾寫道：“我們預(yù)測(cè)中國政府將明確宣布禁止所有城鎮(zhèn)牲畜的屠宰，轉(zhuǎn)而向國際式的工廠化農(nóng)場(chǎng)來銷售肉類及肉制品?！?

雖然大型飼養(yǎng)和屠宰業(yè)成為發(fā)達(dá)國家的規(guī)范，但是亞洲的大部分地區(qū)，包括中國的大多數(shù)畜牧業(yè)，都堅(jiān)持著自己的小生產(chǎn)者和城鎮(zhèn)市場(chǎng)的格局。人們認(rèn)為，這種不受監(jiān)管的系統(tǒng)促進(jìn)了2019-2020年度新型冠狀病毒疫情的爆發(fā)，也助長了21世紀(jì)初的嚴(yán)重急性呼吸綜合征(SARS)疫情。

“我們相信中國政府不希望這種狀況延續(xù)下去，一旦當(dāng)前的疫情得到處理，他們將采取果斷行動(dòng)，防止這種情況再次發(fā)生?！?鮑威爾寫道。

他指出，有消息稱中國政府已經(jīng)計(jì)劃改革中國的肉類生產(chǎn)體系，包括與向中國進(jìn)口肉類的公司就在大陸開展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)進(jìn)行討論，并引進(jìn)專家建立反映食品安全最佳方式的現(xiàn)代肉類加工生產(chǎn)線。

這一趨勢(shì)將對(duì)萬洲國際(WH Group)和中糧集團(tuán)(COFCO)等主要生產(chǎn)商/加工商非常有利。鮑威爾還認(rèn)為，這也是植物性肉類替代品市場(chǎng)的開端。