4月8日，位于江寧區(qū)和溧水區(qū)的兩個(gè)萬(wàn)頭以上標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模豬場(chǎng)舉行開(kāi)工儀式，其中江寧區(qū)的豬場(chǎng)年出欄量15萬(wàn)頭，建成后將成南京市最大的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。從南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，目前全市9個(gè)萬(wàn)頭以上標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模豬場(chǎng)已經(jīng)簽約，其中6家已經(jīng)開(kāi)工，預(yù)計(jì)今年7至8月陸續(xù)竣工投產(chǎn)，正式開(kāi)啟生豬生產(chǎn)“加速度”。

在江寧街道天然社區(qū)，江寧牧原農(nóng)牧有限公司15萬(wàn)頭生豬全線(xiàn)生產(chǎn)基地已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)工，占地約360畝，項(xiàng)目總建筑面積約9.3萬(wàn)平方米，項(xiàng)目總投資約3億。這家規(guī)模豬場(chǎng)的養(yǎng)殖模式以“全自養(yǎng)、大規(guī)模、一體化”為主，這意味著所有生豬都是來(lái)自該豬場(chǎng)的6000頭母豬的繁育?！按笠?guī)模養(yǎng)豬對(duì)疾病防控也提出了更高的要求，而全線(xiàn)生產(chǎn)的好處非常明顯。大型規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)不能以引進(jìn)苗豬為主，而是要全部引進(jìn)種豬自產(chǎn)自養(yǎng)，避免混養(yǎng)，以最大程度降低動(dòng)物疫情出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。”江寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

養(yǎng)豬場(chǎng)常常給人臭氣熏天的印象，但位于晶橋鎮(zhèn)芝山社區(qū)的溧水牧原生豬產(chǎn)業(yè)園，建成后則要干凈很多。這家豬場(chǎng)項(xiàng)目總占地207畝，年出欄生豬5萬(wàn)頭規(guī)模，總投資約1.5億元。該產(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，盡管規(guī)模龐大，但場(chǎng)區(qū)建設(shè)采用先進(jìn)的“三防豬舍”，即“防病毒、防非瘟、防臭氣”，將豬場(chǎng)與外界隔離，豬場(chǎng)內(nèi)的空氣經(jīng)過(guò)多層過(guò)濾后再排出來(lái)。

據(jù)了解，江寧區(qū)和溧水區(qū)的兩家萬(wàn)頭豬場(chǎng)的智能化程度都比較高，運(yùn)用智能養(yǎng)殖設(shè)備，自動(dòng)飼喂分欄系統(tǒng)、無(wú)人送料車(chē)、智能化電控設(shè)施，減少了人工投入成本，實(shí)現(xiàn)供水、供料、通風(fēng)、降溫等過(guò)程的自動(dòng)化、智能化。

3月召開(kāi)的全市農(nóng)村工作會(huì)議要求，南京要加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，推動(dòng)省內(nèi)域外生豬保供基地建設(shè)，全市改、擴(kuò)（新）建5個(gè)以上存欄萬(wàn)頭標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)，確保完成生豬存欄44萬(wàn)頭、出欄76萬(wàn)頭以上的省定任務(wù)。目前，南京市已經(jīng)按下了生豬生產(chǎn)的“快進(jìn)鍵”，9個(gè)簽約的萬(wàn)頭以上標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模豬場(chǎng)中，江寧、溧水、高淳、浦口、六合共6家已經(jīng)開(kāi)工。落實(shí)用地1181畝，年設(shè)計(jì)出欄達(dá)46萬(wàn)頭，計(jì)劃總投資達(dá)12.35億元，項(xiàng)目建成后將極大提升南京市地產(chǎn)豬肉保供能力。