寫在前面

非洲豬瘟自2018年8月爆發(fā)以來，我國養(yǎng)豬業(yè)損失巨大，當(dāng)前國家對生豬產(chǎn)業(yè)出臺了一系列扶持政策,為養(yǎng)豬業(yè)復(fù)產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)注入了信心，但是非洲豬瘟后時代的生豬生產(chǎn)仍然存在很多有待解決的問題。本次會議以 “嚴(yán)防非瘟、科學(xué)復(fù)養(yǎng)、保障供給、再創(chuàng)輝煌”為主題，聚焦探討后非瘟?xí)r代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的解決之道。

8月8日，2020年養(yǎng)豬學(xué)術(shù)年會暨第十二屆“壯鄉(xiāng)養(yǎng)豬節(jié)” 在廣西南寧隆重召開，揚(yáng)翔養(yǎng)豬事業(yè)部總裁張從林受邀參會，現(xiàn)場分享了“鐵桶”防非的經(jīng)驗(yàn)和做法。

今年的會議受到新冠及非瘟的影響推遲至8月份，但絲毫沒有影響?zhàn)B豬同行參會的熱情。

60多家企業(yè)及800多位嘉賓齊聚一堂，共同探討廣西養(yǎng)豬未來的發(fā)展之路。

01

安全養(yǎng)豬，“鐵桶”先行

如何安全穩(wěn)定地做好生豬復(fù)產(chǎn)工作是擺在行業(yè)面前的一大難題，揚(yáng)翔養(yǎng)豬事業(yè)部總裁張從林介紹了“鐵桶模式”養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)在生豬生產(chǎn)當(dāng)中的應(yīng)用。

他指出，面對來勢洶洶的疫情，在目前疫苗及傳染源控制都不能有效保障的情況下，唯一只能做好“切斷”的工作。

揚(yáng)翔結(jié)合首創(chuàng)的集群式樓房智能化養(yǎng)豬模式，總結(jié)出了防非十二條線路，率先在行業(yè)提出了四層生物安全圈的“結(jié)構(gòu)化”防非體系。

為了賦能更多養(yǎng)豬人恢復(fù)生豬生產(chǎn)，揚(yáng)翔公司大力推廣基于結(jié)構(gòu)化防非體系的“鐵桶模式”,核心關(guān)鍵就在于阻止外部病原侵入豬場及預(yù)防內(nèi)部病原擴(kuò)散。

(養(yǎng)豬同行現(xiàn)場聽取“鐵桶”養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn))

“鐵桶模式”生物安全關(guān)鍵點(diǎn)：

1)人員隔離

2)車輛洗消

3)物資消毒

4)有害動物防控

5)豬的風(fēng)險防控

張從林總裁指出，硬件改造僅僅是“鐵桶”豬場的物理框架，若要做到形神具備，還需進(jìn)行體系工作的完善，如：生產(chǎn)體系、獸醫(yī)體系、飼喂體系等!

此外，“鐵桶”防非要從硬件、制度監(jiān)督和風(fēng)險預(yù)警等3方面進(jìn)行評估。

?“鐵桶”模式的生物安全硬件結(jié)構(gòu)是否符合防非標(biāo)準(zhǔn);

?人、車、物等各環(huán)節(jié)生物安全流程規(guī)范是否符合規(guī)范;

?大環(huán)境取樣監(jiān)測，評判病毒感染風(fēng)險壓力，及時預(yù)警。

迄今揚(yáng)翔“鐵桶”防非成效如何呢?

1、2019年7月至今，母豬場成功率100%，肉豬放養(yǎng)成功率99%;

2、成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國廣泛推廣的復(fù)養(yǎng)模式典范;

3、目前該模式已經(jīng)在廣西及全國多地得到推廣，獲得了政府部門及行業(yè)的一致好評，為下一步的生豬生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(養(yǎng)豬同行現(xiàn)場聽取“鐵桶”養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn))

報告的最后，張從林總裁以精煉的4句話總結(jié)了揚(yáng)翔的防非經(jīng)驗(yàn)：

統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，以防非保豬為首要目標(biāo);

明確主次，優(yōu)先解決最致命的問題;

破釜沉舟，永遠(yuǎn)做好應(yīng)對最壞局面的打算;

答案永遠(yuǎn)在現(xiàn)場，不分職級高低，全員參與!

02

社會化供精越發(fā)受到行業(yè)認(rèn)可

會上，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)陳瑤生教授提出了對后非洲豬瘟?xí)r代種豬育種的思路。

“受非瘟影響，產(chǎn)業(yè)集聚度持續(xù)飆升，大量社會資本進(jìn)入行業(yè)為全新的生豬種業(yè)體系建設(shè)創(chuàng)造良好機(jī)遇”。

國內(nèi)調(diào)豬轉(zhuǎn)向調(diào)肉，生豬期貨進(jìn)一步發(fā)展，伴隨著生物安全的提升和技術(shù)的改進(jìn)，冷鏈的現(xiàn)代化將逐步發(fā)展，豬肉產(chǎn)業(yè)的重建已經(jīng)開始。

未來整體母豬生產(chǎn)效力將成為行業(yè)競爭的焦點(diǎn)，而社會化供精也將越來越受到行業(yè)的認(rèn)可。

種豬的更新將大幅度減少長途販運(yùn)，豬繁育體系的群體遺傳改進(jìn)基本依賴于“父本高強(qiáng)度選擇”。區(qū)域性高度集中的核心育種場和繁育體系全覆蓋公豬站將是育種改良的基石。

面對行業(yè)發(fā)展的這一趨勢，為更好服務(wù)養(yǎng)豬人，揚(yáng)翔全力打造育種核心競爭力，除了從基因遺傳、精準(zhǔn)營養(yǎng)、環(huán)境控制、生產(chǎn)管理、生物安全5大養(yǎng)豬關(guān)鍵要素繼續(xù)拔高養(yǎng)豬的“天花板”、筑牢養(yǎng)豬的“基石”，還將繼續(xù)布好嚴(yán)密“鐵桶陣”，保障種豬和豬精健康與安全。

(揚(yáng)翔樓房母豬場)

依靠“鐵桶”防非，揚(yáng)翔100%保住5000頭優(yōu)質(zhì)種公豬，產(chǎn)能也升級至1000萬袋，在我國南北均分布有大型先進(jìn)社會化公豬站，能夠?yàn)轲B(yǎng)豬人復(fù)產(chǎn)提供安全優(yōu)質(zhì)的秀博豬精。

除了為養(yǎng)豬人復(fù)產(chǎn)提供豬精，憑借2019年保下的10萬多頭母豬產(chǎn)能，如今揚(yáng)翔在滿足自身發(fā)展需求的同時，還能為行業(yè)復(fù)產(chǎn)提供健康優(yōu)質(zhì)種母豬，“精種結(jié)合”，為養(yǎng)豬人復(fù)產(chǎn)注入雙重動力!