生豬連接著居民的“肉盤子”，關(guān)系著群眾的幸福感、獲得感。如何保障消費者碗里有肉?在河南省，一個縣與一家企業(yè)共同講述生豬的新故事。這個縣是內(nèi)鄉(xiāng)縣，位于豫西南，不光是全國生豬調(diào)出大縣，也是這家企業(yè)——牧原集團的發(fā)源地。目前，投資百億元的“牧原系”項目將構(gòu)成一個龐大的生豬產(chǎn)業(yè)航母群，將使內(nèi)鄉(xiāng)縣成為全國第一生豬養(yǎng)殖屠宰大縣。

牧原集團是目前集約化規(guī)模全國第一，全國農(nóng)牧行業(yè)第一的現(xiàn)代化養(yǎng)殖集團企業(yè)。生豬產(chǎn)業(yè)已布局全國23個省份89個市183個縣。今年上半年牧原集團出欄生豬678萬頭，保障了新冠肺炎疫情期間豬肉市場供應(yīng)。目前，牧原集團在全國新開工400多個項目，新增生豬年產(chǎn)能1500萬頭;今年預(yù)計出欄生豬1750萬頭至2000萬頭，有力支撐生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。

帶動縣域脫貧

“俺現(xiàn)在一年能收入4萬多元。”日前，在內(nèi)鄉(xiāng)縣余關(guān)鎮(zhèn)黃楝村，剛從牧原十七分場下班的貧困戶王廷會在自家果園里告訴記者。

“日子越過越美，俺現(xiàn)在是住新房，有工作，收入比以前高多了?！蓖跬吲d地說。今年57歲的王廷會，因患病干不了重活，妻子有智力障礙需長年吃藥，女兒正上小學(xué)，原先家里日子過得很艱難。自從加入聚愛合作社后，他每季度都能領(lǐng)到800元分紅。而最讓王廷會想不到的是，他通過合作社被就近安排在牧原第十七分場公益崗位就業(yè)，每月還可領(lǐng)2000元工資。

有了本錢的王廷會種起了黑李，“俺要加油干，致富奔小康呢!”王廷會說，林果一項一年又增收1萬多元，再加上土地流轉(zhuǎn)獲得的租金，家里年收入超4萬元。

2016年，內(nèi)鄉(xiāng)縣結(jié)合生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，政府與牧原集團合作實施了“5+”資產(chǎn)收益扶貧模式，即“政府+龍頭企業(yè)+金融部門+合作社+貧困戶”。

以牧原養(yǎng)豬為平臺的產(chǎn)業(yè)扶貧項目覆蓋了全縣貧困戶，使每年每戶穩(wěn)定增收3200元，連續(xù)受益10年，有勞動力的貧困人口還能到牧原養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上就業(yè)，每人每年可獲2萬元至5萬元不等的工資收入。

養(yǎng)豬帶來的“5+”扶貧模式讓當(dāng)?shù)?.6萬余戶貧困戶3年多來累計增收2億多元。而在全國，該模式還復(fù)制推廣到13個省份的53個縣(市、區(qū))，幫扶建檔立卡貧困戶14萬余戶，累計增收6億元。

牧原集團還在72個國家級和省級貧困縣完成扶貧產(chǎn)業(yè)投資323億元，建成了大批現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖扶貧基地，帶動貧困縣用工4萬余人。

“5+”扶貧模式也推動內(nèi)鄉(xiāng)縣實現(xiàn)脫貧攻堅與縣域經(jīng)濟齊頭并進、高質(zhì)量發(fā)展。2019年5月19日，內(nèi)鄉(xiāng)縣成為河南省脫貧攻堅先進縣并脫貧摘帽。近年來，內(nèi)鄉(xiāng)縣主要經(jīng)濟指標(biāo)增幅連續(xù)名列南陽市、河南省前列。

“5+”扶貧模式還引來聯(lián)合國開發(fā)計劃署在內(nèi)鄉(xiāng)縣設(shè)立我國首個縣域世界減貧和可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)項目，用國際話語體系向世界講述中國扶貧故事。

提升科技含量

在占地2700畝、總投資達50億元的牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體項目工地上，機械轟鳴，塔吊林立，數(shù)千名工人忙碌作業(yè)。

“在內(nèi)鄉(xiāng)，豬吃的是營養(yǎng)餐、睡的是‘空調(diào)房’，連排出的糞尿也實現(xiàn)資源化利用……如今，豬將住上恒溫的新樓房、享受清新空氣，還能防止非洲豬瘟的傳染?！蹦详柺腥舜蟪Ｎ敝魅?、內(nèi)鄉(xiāng)縣委書記李長江介紹說，該綜合體涵蓋21棟樓房式豬舍，全部建成空氣全過濾的集防病、防臭、防非洲豬瘟的“三防智能豬舍”，將帶動內(nèi)鄉(xiāng)成為中國生豬產(chǎn)業(yè)的“航空母艦”。

2700畝的土地上，將建成年加工飼料72萬噸、年出欄、屠宰、加工生豬肉食210萬頭的綜合體，融飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、觀光旅游于一體，實現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。

“進來的是飼料，出場的是肉制品?！眱?nèi)鄉(xiāng)縣長楊曙光介紹該項目的科技含量。一端是原糧輸入，另一端是豬肉從生產(chǎn)流水線輸出。整個養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化和工業(yè)化，徹底打破傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式，挑戰(zhàn)了養(yǎng)殖密度、物流成本、產(chǎn)出效率3個極限，標(biāo)志著牧原生豬養(yǎng)殖技術(shù)已處于全球領(lǐng)先地位。

“變革生豬單層養(yǎng)殖為多層養(yǎng)殖，節(jié)省了大量土地資源，使單位土地面積承載生豬養(yǎng)殖量增長4倍。”內(nèi)鄉(xiāng)縣委常委、宣傳部部長劉九利說，5G全覆蓋真正使養(yǎng)豬實現(xiàn)了數(shù)字化、智能化的轉(zhuǎn)型升級。喂料、豬群監(jiān)測、糞污清理等全部由機器人完成，最新的人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)將全部應(yīng)用到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)。

“它代表了牧原集團的最新研發(fā)水平，不僅是技術(shù)的創(chuàng)新和融合，更是生豬養(yǎng)殖模式的革命，對締造生豬產(chǎn)業(yè)‘航母群’，爭得行業(yè)冠軍具有里程碑意義。”牧原集團副董事長曹治年說。

牧原還培養(yǎng)出了一批國家級養(yǎng)豬專家技術(shù)團隊，在飼料配方、豬舍設(shè)計、環(huán)保設(shè)施等方面先后獲得國家授權(quán)的實用新型專利547項、外觀專利3項等。他們還承擔(dān)了國家科技重大專項課題任務(wù)3項，獲得省級科技成果獎11項、科技進步獎2項。強大的技術(shù)研發(fā)體系使牧原的生豬飼養(yǎng)技術(shù)處于領(lǐng)先位置，形成了生產(chǎn)研發(fā)—飼料加工—生豬飼養(yǎng)—屠宰加工的封閉產(chǎn)業(yè)鏈。

做強產(chǎn)業(yè)鏈條

28年前，牧原集團董事長秦英林與妻子主動放棄“鐵飯碗”，回到家鄉(xiāng)內(nèi)鄉(xiāng)縣馬山口鎮(zhèn)，從22頭豬養(yǎng)起，締造了現(xiàn)今的“養(yǎng)豬王國”。

從牧原一場、牧原二場到現(xiàn)在的牧原三十場，僅生豬養(yǎng)殖這一板塊，內(nèi)鄉(xiāng)已在全國成長為養(yǎng)豬“第一縣”。

“為完善和發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，內(nèi)鄉(xiāng)縣著力做好三篇文章?！眱?nèi)鄉(xiāng)縣縣長楊曙光說，一是打通現(xiàn)代豬產(chǎn)業(yè)全鏈條各環(huán)節(jié)，從飼料加工、生豬育種擴繁、養(yǎng)殖到生豬屠宰、肉食品加工以及配套的物流、冷鏈、金融等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè);二是發(fā)展養(yǎng)豬上游的農(nóng)牧裝備產(chǎn)業(yè)集群;三是發(fā)展養(yǎng)豬下游的肉食品加工產(chǎn)業(yè)集群。

現(xiàn)在，“每天需要一個專列運糧食”的占地3000余畝的牧原智慧物流園正加緊施工，將以公鐵聯(lián)運方式做大物流總量，降低物流成本。

針對“牧原裝備”遍地開花的采購渠道，內(nèi)鄉(xiāng)迅速切題，牧原農(nóng)牧裝備產(chǎn)業(yè)園快速建成達產(chǎn)。內(nèi)鄉(xiāng)“無中生有”地形成了新的百億元級產(chǎn)業(yè)集群。這個新的產(chǎn)業(yè)集群，不但提升了內(nèi)鄉(xiāng)的工業(yè)和稅收總量，而且還將直接上線供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺，提升內(nèi)鄉(xiāng)金融服務(wù)總量。

今年7月3日，內(nèi)鄉(xiāng)縣現(xiàn)代豬產(chǎn)業(yè)數(shù)字化供應(yīng)鏈金融服務(wù)項目正式啟動。該項目采取“發(fā)展豬產(chǎn)業(yè)鏈—建設(shè)商務(wù)信用鏈—形成價值鏈”模式，為各關(guān)聯(lián)企業(yè)提供相應(yīng)金融服務(wù)，推動整個產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)快速發(fā)展。

目前，1600多家牧原集團供應(yīng)鏈企業(yè)已在內(nèi)鄉(xiāng)注冊落戶。優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈金融服務(wù)和政務(wù)服務(wù)，將進一步降低供應(yīng)鏈企業(yè)成本，強化內(nèi)鄉(xiāng)生豬產(chǎn)業(yè)的整體競爭力，從而形成穩(wěn)健完整的生豬產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

“全球養(yǎng)豬看中國，中國養(yǎng)豬看內(nèi)鄉(xiāng)”的愿景正在變?yōu)楝F(xiàn)實。