推動“共享餐桌”，開展農(nóng)業(yè)合作，中原腹地的河南與東海之濱的上海，今年以來往來不斷，兩地政府、企業(yè)、媒體頻繁開展交流活動。

讓兩地群眾吃到更多更好的農(nóng)產(chǎn)品

9月6日上午，第23屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會在駐馬店市開幕，10多家上海企業(yè)前來參會。牛奶、黃酒、午餐肉、罐頭、糕點、雜糧等來自上海的農(nóng)副產(chǎn)品、休閑食品廣受歡迎，展臺前不時有人前來咨詢。

“我們是第一次來河南參加展會，河南的原糧、水果給我留下深刻印象，二仙坡蘋果、河陰石榴等口感好、色澤艷、汁水多，特色鮮明?！惫饷魇称芳瘓F上海農(nóng)場營銷中心總經(jīng)理顧琪芬說，在仔細了解河南農(nóng)產(chǎn)品后，她覺得兩地可以相互引入農(nóng)產(chǎn)品，讓群眾吃到更多更好的農(nóng)產(chǎn)品。

“河南在原糧、水果方面有優(yōu)勢，上海在農(nóng)產(chǎn)品精細化發(fā)展方面有優(yōu)勢?！鳖欑鞣艺J為，雙方有許多地方可以互補，有著不小的合作空間。

近年來，一些企業(yè)已經(jīng)利用兩地市場差異，探索打開更大發(fā)展空間。

河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司為何把品牌中心設(shè)在了上海？上海媒體記者9月5日參訪該企業(yè)時發(fā)現(xiàn)并提出了這樣的問題。

該企業(yè)品牌運營管理中心總監(jiān)李煒回答，公司主要考慮品牌要突破地域限制，走向全國，而在上海開展品牌運營效果較好，因此他們把品牌中心設(shè)在了上海。

“上海最吸引我們的是開放態(tài)度，對外來事物、新鮮事物易接受、接受快，新產(chǎn)品、新品牌進入上海市場，潛力很大?！崩顭樥f，花花牛公司已向上海市場投放了幾款針對年輕消費者的新型乳制品，取得了不錯的效果。

兩地農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、互補性強

9月6日下午，參加農(nóng)洽會的豫滬青年企業(yè)家舉行交流會，兩地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門領(lǐng)導(dǎo)也分別作了講話。

參加交流活動的上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會總經(jīng)濟師施忠分析了豫滬兩地農(nóng)業(yè)的特點。他表示，河南是農(nóng)業(yè)大省、畜牧業(yè)大省、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大省，河南的糧食、蔬菜、茶葉、肉制品、乳制品、食用菌產(chǎn)量均居全國前列，農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，特色產(chǎn)品眾多，農(nóng)產(chǎn)品調(diào)出量龐大；上海則是國際化大都市，農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟中比重較小，上海常住人口有2400萬，流動人口有800多萬，可以說是典型的農(nóng)產(chǎn)品消費城市。

“上海人每天要消費約7.5萬噸各類農(nóng)產(chǎn)品，本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品平均占比只有10%至20%，需要依靠河南等地大力支持?！笔┲艺J為，兩地農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)度高，互補性強，合作前景廣闊。

“期待兩地農(nóng)業(yè)青年企業(yè)家、農(nóng)場主從新朋友變成老朋友。”施忠對舉辦豫滬青年企業(yè)家交流會的目的作了說明，他說，滬豫要攜手推動各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素流動，從而推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展，開辟滬豫農(nóng)業(yè)合作的新天地。

出席當(dāng)天交流會的河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王承啟認為，豫滬可在優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，生產(chǎn)專業(yè)化、種植區(qū)域化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)基地建設(shè)，綠色化、智能化、規(guī)?；?、標準化的食品加工基地建設(shè)，集冷鏈倉儲、物流配送、金融服務(wù)于一體的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流基地建設(shè)，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳等方面，深化合作內(nèi)容，提升合作層次，拓寬合作領(lǐng)域。

豫滬兩地青年企業(yè)家進行了面對面交流，紛紛表達了合作意愿。

上海瀛久農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理顧慧華談了考察河南農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)后的感受。她認為，上海是個消費城市，農(nóng)產(chǎn)品需求量大，但土地成本高，豫滬農(nóng)業(yè)企業(yè)可在具體項目上把物流、標準、品牌融合在一起，打通農(nóng)創(chuàng)、文創(chuàng)、科創(chuàng)，打造優(yōu)質(zhì)的加工產(chǎn)業(yè)鏈。

“希望能優(yōu)勢互補，開展合作。”上海美晨果蔬專業(yè)合作社社長王印認為，上海是大城市、小農(nóng)村，勞動力、土地成本高，適合發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)；河南是農(nóng)業(yè)大省，優(yōu)質(zhì)小麥、花生、食用菌產(chǎn)量大，蘋果、茶油等特色產(chǎn)品眾多。他期待能與河南企業(yè)開展合作，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接、貿(mào)易互通。

河南世紀香食用菌開發(fā)有限公司總經(jīng)理李偉鵬在會上表達了與上海企業(yè)合作，互惠互利、共同發(fā)展的愿望。他告訴記者，由于疫情，他們在國外的加工廠的生產(chǎn)受到影響，因此開拓上海這樣的消費市場是很有必要的。

“希望在大上?？吹礁嗉亦l(xiāng)的農(nóng)特產(chǎn)品?！瘪v馬店市驛城區(qū)頤生源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長李玲也希望能與上海企業(yè)業(yè)務(wù)互通、資源共享。

兩地交流合作不斷深入

事實上，兩地農(nóng)業(yè)合作交流今年以來不斷升溫，今年5月，滬豫農(nóng)業(yè)合作交流會在上海舉行。在參加第23屆農(nóng)洽會之前，由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、供銷合作社、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)公司、專業(yè)合作社等機關(guān)、企事業(yè)單位人員組成的上海代表團，陸續(xù)參訪了三全、好想你、中大生物、豪峰食品、雙匯、王守義十三香等河南農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)及中國（駐馬店）國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，加深了對河南農(nóng)業(yè)的認識。

與此同時，9月5日至8日，人民日報、新華網(wǎng)、農(nóng)民日報等中央駐豫媒體記者及解放日報、新民晚報、澎湃新聞、上海電臺、東方衛(wèi)視等上海媒體記者組成采風(fēng)團，在河南陸續(xù)走訪了花花牛、好想你、祥云、文新、雙匯等農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，并采訪報道了農(nóng)洽會。一路走，一路看，一路記錄，一路思考，上海媒體記者對河南農(nóng)業(yè)有了更多的認識。

“希望我們的報道，讓上海市民了解到更多河南農(nóng)產(chǎn)品，也讓更多河南農(nóng)產(chǎn)品走出河南，走向全國?！毙旅裢韴笥浾邔O中欽說，沒來河南之前，對河南農(nóng)產(chǎn)品了解不多，來采訪之后，發(fā)現(xiàn)河南每個地方的農(nóng)產(chǎn)品都有亮點。

“希望未來能看到滬豫兩地在農(nóng)業(yè)方面更多的交流與合作?！苯夥湃請笥浾咧炝杈f，在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方面，河南有原料優(yōu)勢，上海有加工技術(shù)優(yōu)勢和廣闊的市場，兩地有著互補合作的空間。

“真心希望在上海能吃到越來越多的老家‘食糧’，也希望越來越多的河南農(nóng)產(chǎn)品品牌，在國內(nèi)做大做強?！迸炫刃侣動浾叨螐┏f，作為在滬工作的河南人，這次回到家鄉(xiāng)采訪，讓他印象深刻的是農(nóng)洽會上琳瑯滿目、質(zhì)優(yōu)且具有特色的農(nóng)產(chǎn)品。從農(nóng)業(yè)大省到農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大省，河南的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不斷發(fā)展壯大，讓父老鄉(xiāng)親們的錢包越來越鼓。

目前，豫滬兩地交流持續(xù)不斷。根據(jù)安排，在今年年底之前，河南農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還將組團到上海再次開展交流。