最近國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示，三季度末我國(guó)生豬存欄達(dá)37039萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)20.7%，能繁母豬存欄3822萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)28.0%。如果就統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)來(lái)看，我國(guó)能繁母豬存欄已經(jīng)恢復(fù)到2018年非洲豬瘟疫情未發(fā)生前的水平!

不可否認(rèn)，生豬產(chǎn)能確實(shí)在緩慢恢復(fù)，生豬供應(yīng)也在適度增加，近期豬價(jià)也的確跌的厲害，大部分地區(qū)豬肉價(jià)格也跌倒了22-24元/斤。此輪豬價(jià)下跌確實(shí)有產(chǎn)能釋放的原因，但能繁母豬存欄3822萬(wàn)頭的數(shù)據(jù)是否過(guò)于夸張?

從上圖中我們可以看出，18年能繁母豬存欄最高的時(shí)候?yàn)?885萬(wàn)頭左右。而18年正好處于豬周期的下行周期，產(chǎn)能過(guò)剩，生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足，在非瘟疫情發(fā)生前豬價(jià)基本保持在10元/公斤左右。以國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的2020三季度末能繁母豬存欄3822萬(wàn)頭來(lái)看，目前能繁母豬存欄已經(jīng)跟2018年能繁母豬存欄最高的一月相比僅相差63萬(wàn)頭。

近年來(lái)，居民生活水平質(zhì)量提高，飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生改變，2014年中國(guó)人均豬肉消費(fèi)達(dá)到頂峰，人均豬肉消費(fèi)量在41.68kg，2014年以后人均豬肉消費(fèi)量則呈持續(xù)下降的態(tài)勢(shì)。因2018年8月非洲豬瘟傳入我國(guó)，生豬產(chǎn)能受損嚴(yán)重，豬肉價(jià)格飛漲，加之新冠疫情影響，人均豬肉消費(fèi)量下降明顯，預(yù)計(jì)2020年我國(guó)人均豬肉消費(fèi)在30kg左右。以此推算2020年我國(guó)豬肉消費(fèi)量大概在4350萬(wàn)噸左右，需生豬5.4億頭，能繁母豬3001-3376萬(wàn)頭左右，之前也有專家表示能繁母豬在3500萬(wàn)頭左右便能滿足國(guó)民對(duì)豬肉的需求。而根據(jù)國(guó)家公布的數(shù)據(jù)顯示，1季度末能繁母豬存欄大概在3382萬(wàn)頭，2季度末能繁母豬存欄量就已經(jīng)在3629萬(wàn)頭，3季度末則達(dá)到了3882萬(wàn)頭。

如果真是如此，目前的能繁母豬存欄已經(jīng)完全能滿足我國(guó)居民對(duì)豬肉的需求，且很快市場(chǎng)就將呈現(xiàn)供應(yīng)過(guò)剩的狀態(tài)。那么，問(wèn)題來(lái)了，你那里的豬肉價(jià)格跌回10元時(shí)代了嗎?你實(shí)現(xiàn)豬肉自由了嗎?