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兩會聲音|全國人大代表史玉東:提升乳業(yè)質(zhì)量安全,科技是關(guān)鍵

放大字體  縮小字體🕓2023-03-06  來源:🔗新京報  💛1504
核心提示:3月5日,國務(wù)院總理李克強(qiáng)向十四屆全國人大一次會議作政府工作報告。報告提出,今年要著力擴(kuò)大消費(fèi)需求,把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)

3月5日,國務(wù)院總理李克強(qiáng)向十四屆全國人大一次會議作政府工作報告。報告提出,今年要著力擴(kuò)大消費(fèi)需求,把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置。全國人大代表、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東對此認(rèn)為,作為“大食物觀”的重要組成部分,奶業(yè)是關(guān)系千家萬戶的民生行業(yè)。乳企應(yīng)不斷滿足老年人、嬰幼兒、Z世代等不同人群的消費(fèi)需求,加大營養(yǎng)健康研發(fā)投入,在菌種、乳糖耐受等前沿領(lǐng)域開展技術(shù)攻關(guān)。

今年全國兩會,史玉東圍繞乳業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、加強(qiáng)質(zhì)量檢測、青少年營養(yǎng)保障等主題共提出8項建議。他認(rèn)為,筑牢質(zhì)量底線,提升質(zhì)量安全管理水平,科技是關(guān)鍵,為此他提出關(guān)于推動乳業(yè)質(zhì)量檢測智慧化轉(zhuǎn)型升級的建議,旨在通過大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),搭建智慧化管理平臺,讓乳品質(zhì)量看得見、摸得著,提升群眾體驗感和安全感。

借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗,史玉東還提出關(guān)于建立大宗乳原料儲備機(jī)制更好保障我國乳業(yè)市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定的建議,重點聚焦關(guān)鍵乳原料實施收儲,探索形成國家委托、企業(yè)承儲、按需調(diào)用、適當(dāng)補(bǔ)助的運(yùn)行模式,逐步建立國家級乳原料交易中心,進(jìn)一步保障國內(nèi)乳業(yè)市場平穩(wěn)有序發(fā)展。

今年政府工作報告提出,“推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接”。史玉東對此表示,作為“奶業(yè)國家隊”,蒙牛集團(tuán)主動融入國家戰(zhàn)略,發(fā)揮重點龍頭企業(yè)帶動作用,積極推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興的有效銜接,幫扶上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收致富渠道,形成了以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興的“1+6+N”獨特模式,通過草牧奶、種養(yǎng)加全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展,走出一條產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興之路。近年來,蒙牛在全國布局建設(shè)10多個種養(yǎng)加奶產(chǎn)業(yè)園,持續(xù)推動實現(xiàn)“百萬頭奶牛、百萬畝草場、百萬噸牛奶”奶源基地建設(shè)規(guī)劃,推動新建牧場100余座,已新增奶牛25萬頭,帶動70多萬農(nóng)牧民加入產(chǎn)業(yè)建設(shè),為鄉(xiāng)村振興注入更多新生力量。

 編輯:劉金娥

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