3月28日,作為中國三大重點(diǎn)涉外論壇和展會(huì)之一的博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)(以下簡稱“博鰲亞洲論壇”) 博鰲論壇官方合作伙伴再度受邀出席,旗下伊利金領(lǐng)冠作為業(yè)內(nèi)表率五登博鰲的嬰配粉品牌,再次登上國際舞臺(tái),以母乳研究前沿成果和科研水平讓世界看到中國奶粉創(chuàng)新實(shí)力。
博鰲見證,母乳研究前沿成果再發(fā)強(qiáng)音
母嬰健康是實(shí)現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標(biāo)的重要支撐。南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院汪之頊教授表示,嬰幼兒時(shí)期的健康喂養(yǎng),不僅僅涉及當(dāng)下嬰童的健康,還關(guān)系到全生命周期的健康。母乳研究,可謂是全民營養(yǎng)健康之基石,國家在牽引,企業(yè)在驅(qū)動(dòng)。對(duì)于今年正式實(shí)施的“奶粉新國標(biāo)”,來自江南大學(xué)食品學(xué)院周鵬教授表示,盡管這對(duì)于大部分嬰配粉企業(yè)而言都是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),但長期而言,對(duì)于廣大的中國消費(fèi)者,及真正具有科研實(shí)力具有產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力的企業(yè)都是一件好事。
作為首批通過新國標(biāo)的奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌金領(lǐng)冠,第五次攜手博鰲亞洲論壇,與全球知名的專家學(xué)者就當(dāng)下最新母乳研究成果進(jìn)行集智碰撞,并積極推動(dòng)科研成果的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,以不斷升級(jí)的中國專利配方,為中國寶寶帶來更貼合乳源的早期營養(yǎng)。
在伊利奶粉舉辦的主題為“守護(hù)全生命周期 共創(chuàng)健康未來”的博鰲亞洲論壇X中國乳業(yè)創(chuàng)新分論壇上,來自中國食品、健康科學(xué)領(lǐng)域的一流專家學(xué)者就生命早期營養(yǎng)研究議題進(jìn)行了深度研討;伊利集團(tuán)科學(xué)研究總監(jiān)司徒文佑博士向與會(huì)專家分享了金領(lǐng)冠母乳研究前沿成果,受到了與會(huì)專家的高度認(rèn)可。
伊利集團(tuán)科學(xué)研究總監(jiān)司徒文佑博士分享金領(lǐng)冠創(chuàng)新成果
自2003年,伊利就開始了系統(tǒng)解析生命早期營養(yǎng)需求,探索母乳“源代碼”之旅。21年來,伊利廣泛收集全國健康媽媽的母乳作為研究樣本,率先建立了中國企業(yè)的“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”,并聯(lián)合國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)共同展開對(duì)母乳中營養(yǎng)成分展開全面解析及臨床研究。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院張玉梅教授關(guān)于母乳營養(yǎng)課題分享
此外,還包含適當(dāng)配比的α+β蛋白組合更利于消化、闡明了乳脂球成分及其衍生成分的組成以及HMO可顯著改善腸道微環(huán)境健康,與益生菌復(fù)配后,還可以協(xié)同增效,發(fā)揮提升腸道免疫的作用在內(nèi)的多項(xiàng)創(chuàng)新突破,同時(shí)以上與腸道健康功效的相關(guān)研究已獲得兩項(xiàng)專利授權(quán)。這些均是探索母乳“源代碼”的部分成果展現(xiàn)。
品質(zhì)實(shí)力,引領(lǐng)嬰配粉行業(yè)智造變革
金領(lǐng)冠創(chuàng)新品質(zhì)能夠獲得博鰲數(shù)次認(rèn)證,一方面依托伊利21年來不斷對(duì)母乳“源代碼“的探索和解析,同時(shí)與其全球領(lǐng)先的國際級(jí)全域創(chuàng)新管理水平密不可分。
在奶源方面,金領(lǐng)冠臻選千分之一的伊利專屬牧場新鮮生牛乳,全面保留活性營養(yǎng),其中蛋白質(zhì)含量及種類、蘊(yùn)含的天然營養(yǎng)、人體親和力等指標(biāo)都較優(yōu)秀;在生產(chǎn)質(zhì)控方面,金領(lǐng)冠憑借全鏈路的嚴(yán)苛把控,連續(xù)七年收獲“年度嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽”金獎(jiǎng);在創(chuàng)新科技賦能“智造”方面,金領(lǐng)冠金海工廠憑借“嬰幼兒配方乳粉數(shù)字化可追溯平臺(tái)項(xiàng)目”入選工信部《2022年制造業(yè)質(zhì)量管理數(shù)字化典型場景和解決方案優(yōu)秀案例》,成為行業(yè)內(nèi)率先獲此榮譽(yù)的乳品工廠;在生產(chǎn)管理方面,金領(lǐng)冠領(lǐng)先的“IMS全域創(chuàng)新管理體系”通過英國標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)(BSI)認(rèn)證,并獲得該協(xié)會(huì)(BSI)在全球食品行業(yè)頒發(fā)的創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)。
伊利奶粉全球智造標(biāo)桿基地
正是以上從科研到奶源、生產(chǎn)、質(zhì)控以及管理等全方面領(lǐng)先優(yōu)勢助力金領(lǐng)冠在去年3月成為第一批通過“新國標(biāo)”注冊(cè)的嬰配粉品牌,同年7月網(wǎng)紅大單品珍護(hù)系列通過“新國標(biāo)”注冊(cè),更在“新國標(biāo)”正式實(shí)施之前,提前完成旗下全系列產(chǎn)品“新國標(biāo)”注冊(cè),為行業(yè)新周期發(fā)展提供了航標(biāo)。
伊利金領(lǐng)冠新國標(biāo)產(chǎn)品家族
連續(xù)五次亮相博鰲,獲得國際認(rèn)可,也讓我們看到了金領(lǐng)冠創(chuàng)新品質(zhì)的持續(xù)提升。未來,相信金領(lǐng)冠將繼續(xù)精耕科研,持續(xù)推動(dòng)科研成果的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,推動(dòng)?jì)肱浞坌袠I(yè)高效發(fā)展,開創(chuàng)屬于中國奶粉的世界品質(zhì)新時(shí)代。
免責(zé)聲明:
- 1、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考,并不構(gòu)成投資建議,據(jù)此操作,風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。
- 2、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)轉(zhuǎn)載的文章均已注明來源,版權(quán)歸原作者所有,內(nèi)容僅供讀者參考,如有侵犯原作者權(quán)益,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除?。娫挘?371-65778965 )
- 3、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及作者。感謝您的支持和理解!