核心提示:近日,現(xiàn)代牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在京隆重召開,正式將傾力打造的“FRESH”戰(zhàn)略推向公眾視野。這是中國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)布的首個(gè)可
近日,現(xiàn)代牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在京隆重召開,正式將傾力打造的“FRESH”戰(zhàn)略推向公眾視野。這是中國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)布的首個(gè)可持續(xù)發(fā)展相關(guān)戰(zhàn)略,是現(xiàn)代牧業(yè)潛心十余載,對(duì)生態(tài)文明建設(shè)孜孜不倦追求的碩果,更是對(duì)行業(yè)更綠色、更智慧、更健康的美好憧憬。現(xiàn)代牧業(yè)表示,未來,在自身高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),還會(huì)將企業(yè)ESG治理、企業(yè)社會(huì)及環(huán)境責(zé)任理念方法傳遞至上下游伙伴,以更具韌性的產(chǎn)業(yè)鏈和突破創(chuàng)新模式,不斷引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉亞清對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)為奶業(yè)發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)和成就,表示特別贊賞。她在致辭中談到了三點(diǎn)思考,號(hào)召行業(yè)積極探索新時(shí)代奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展新模式、新路徑、新經(jīng)驗(yàn),為實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)2030年全球可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)中國(guó)奶業(yè)智慧。第一,聚焦可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),促進(jìn)行業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。當(dāng)前世界正在加速變化,可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)已成全球關(guān)注重點(diǎn)。現(xiàn)代牧業(yè)是中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè),是奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的探索者、引領(lǐng)者和示范者,企業(yè)高度重視可持續(xù)發(fā)展,扎實(shí)踐行綠色發(fā)展,保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)和諧互融互促。在可持續(xù)發(fā)展面臨世界危機(jī)邊緣化、國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能不足、步履維艱的時(shí)刻,現(xiàn)代牧業(yè)堅(jiān)定地選擇走可持續(xù)發(fā)展道路,發(fā)布奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和方案,并采取系統(tǒng)的戰(zhàn)略方法來推動(dòng)和加速轉(zhuǎn)型,率先扛起行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大旗,豎立可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)桿,多維度引領(lǐng)行業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型發(fā)展,體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)!中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)將聚焦可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),持續(xù)跟進(jìn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和方案實(shí)施效果,總結(jié)典型經(jīng)驗(yàn),以點(diǎn)帶面,促進(jìn)行業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,推進(jìn)中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。第二,堅(jiān)持協(xié)同發(fā)展原則,創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展機(jī)制。奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨著氣候變化、資源限制、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)民收入和福利、市場(chǎng)需求和國(guó)際貿(mào)易、教育和科技創(chuàng)新等多方面的挑戰(zhàn)。要解決這些挑戰(zhàn),就需要堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先原則,創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展機(jī)制。奶業(yè)發(fā)展要堅(jiān)持以下3個(gè)原則:一是種養(yǎng)循環(huán),綠色低碳。堅(jiān)持“以種帶養(yǎng)、以養(yǎng)促種”的種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展理念,以養(yǎng)殖場(chǎng)資源環(huán)境承載力為基準(zhǔn),加速優(yōu)化種植養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),以就地消納、能量循環(huán)、節(jié)能低碳、綜合利用為主線,構(gòu)建集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的種養(yǎng)加協(xié)調(diào)發(fā)展模式,促進(jìn)奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展。二是因地制宜,分類施策。根據(jù)奶牛養(yǎng)殖區(qū)域資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式、生態(tài)功能等差異,因地制宜提出不同區(qū)域、不同生產(chǎn)力水平的解決方案,推動(dòng)綠色低碳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式廣泛應(yīng)用。三是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),增強(qiáng)活力。堅(jiān)定不移推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,著力完善創(chuàng)新鏈、銜接產(chǎn)業(yè)鏈,全面塑造發(fā)展新優(yōu)勢(shì),構(gòu)建支撐奶業(yè)綠色低碳發(fā)展的科技創(chuàng)新體系,促進(jìn)科技與產(chǎn)業(yè)深度融合,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力和動(dòng)力。奶業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新3方面可持續(xù)發(fā)展機(jī)制:一是建立以企業(yè)為主體、科研院所為支撐、產(chǎn)學(xué)研協(xié)結(jié)合的奶業(yè)科技推廣聯(lián)合體,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以降成本、優(yōu)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、增活力為著力點(diǎn),積極對(duì)接國(guó)家雙碳戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略;二是積極構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展新機(jī)制,形成奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展配套技術(shù)體系,降低生產(chǎn)成本和資源利用效率,統(tǒng)籌資源環(huán)境承載能力、奶產(chǎn)品供給保障能力和養(yǎng)殖廢棄物資源化利用能力;三是建立奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)體系,構(gòu)建促進(jìn)奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系,研究奶牛企業(yè)低碳創(chuàng)新示范量化評(píng)價(jià)指標(biāo)、奶產(chǎn)品碳足跡量化評(píng)價(jià)方法以及奶牛企業(yè)ESG評(píng)價(jià)規(guī)則,探索奶業(yè)碳減排量交易機(jī)制。第三,凝聚協(xié)同發(fā)展共識(shí),明確可持續(xù)發(fā)展重點(diǎn)。可持續(xù)發(fā)展的核心是發(fā)展,生態(tài)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)同發(fā)展是硬道理。目前要重點(diǎn)聚焦以下6個(gè)方面重點(diǎn)任務(wù):一是推進(jìn)品種改良,調(diào)控生產(chǎn)效率。從品種上優(yōu)先培育和選擇碳排放低、產(chǎn)奶量高的奶牛品種。從繁殖技術(shù)上,加快定時(shí)輸精和早期診斷技術(shù)的推廣,盤活牛群有效存量,降低奶牛無效飼養(yǎng)天數(shù),增加群體產(chǎn)奶量,降低單位產(chǎn)品資源消耗量和廢棄物排放量,提高奶牛生產(chǎn)效率。二是增加優(yōu)質(zhì)飼草,降低投入成本。以“大食物觀”為引領(lǐng),加快植物蛋白向優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白轉(zhuǎn)化,實(shí)施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng),降低精飼料生產(chǎn)成本,推廣粗飼料就地就近供應(yīng)典型技術(shù)模式。研究本土飼料產(chǎn)品碳足跡量化評(píng)估方法,挖掘其潛在的生態(tài)價(jià)值。三是改進(jìn)飼養(yǎng)管理,科學(xué)精準(zhǔn)飼喂。推廣科學(xué)調(diào)控精粗飼料投喂技術(shù),降低奶牛瘤胃甲烷排放強(qiáng)度,減少甲烷能量的損失,提高能量消化率,提高飼料的消化率與營(yíng)養(yǎng)平衡,提高奶牛單產(chǎn)水平和飼料報(bào)酬;四是實(shí)施源頭減量,推進(jìn)糞肥還田。改進(jìn)和提高奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備,因地制宜推廣糞污處理技術(shù),減少糞污管理過程中的甲烷和氧化亞氮排放,開展糞肥還田增加土壤碳儲(chǔ)存量及生態(tài)價(jià)值量化評(píng)估,推動(dòng)糞污由“治”向“用”轉(zhuǎn)變;五是用好“本土” 優(yōu)勢(shì),培育精品品牌。加快奶業(yè)品牌標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),鼓勵(lì)就近就地生產(chǎn)加工本地新鮮產(chǎn)品,降低本地每公斤奶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工過程的碳排放強(qiáng)度。探索研究本土優(yōu)勢(shì)奶產(chǎn)品碳足跡量化評(píng)估方法,挖掘其潛在的生態(tài)價(jià)值;六是創(chuàng)建全產(chǎn)業(yè)鏈典型,種養(yǎng)加循環(huán)發(fā)展。開展“智慧牧場(chǎng)”建設(shè),實(shí)施養(yǎng)殖與種植結(jié)合,積極探索國(guó)際認(rèn)可的環(huán)境、社會(huì)、企業(yè)ESG評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),培育一批注重減少碳排放和保護(hù)環(huán)境、積極履行社會(huì)責(zé)任、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量控制和供應(yīng)鏈管理監(jiān)督體系健全的企業(yè),提高企業(yè)國(guó)際影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
會(huì)上,由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、現(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))有限公司、中農(nóng)碳盈(北京)咨詢有限公司和北京京瓦農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心聯(lián)合編撰的《中國(guó)奶業(yè)低碳白皮書》正式發(fā)布。白皮書全面梳理了國(guó)內(nèi)外奶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì),展示了中國(guó)牧場(chǎng)碳排放現(xiàn)狀以及低碳方向前沿技術(shù)的研究進(jìn)展,展望了中國(guó)奶業(yè)低碳發(fā)展的前景,為行業(yè)相關(guān)方提供了數(shù)據(jù)和技術(shù)參考。
北京低碳農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)將全國(guó)首家《低碳牧場(chǎng)創(chuàng)新示范基地》榮譽(yù)授予現(xiàn)代牧業(yè),彰顯其為行業(yè)在甲烷減排協(xié)同增效和高質(zhì)量發(fā)展方面做出的榜樣力量。現(xiàn)代牧業(yè)利用光伏和沼氣發(fā)電等新能源技術(shù),打造“牧光互補(bǔ)”牧場(chǎng)以及“種養(yǎng)結(jié)合”綠色循環(huán)牧場(chǎng),通過推動(dòng)清潔能源高效利用,實(shí)現(xiàn)了降低費(fèi)用投入和綠電自用的雙贏,為行業(yè)探索出一條綠色循環(huán)發(fā)展的“碳中和”之路。
編輯:劉金娥
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