“去年,我還在被‘批斗’呢,今年,就完全是另一片天了!”近日,在武隆區(qū)土地鄉(xiāng)小巖村村民劉壽權的新豬圈里,筆者聽他講起了自己進行“豬圈革命”的故事。
樓上樓下跑得歡。
自助飲水口。
兩年前,劉壽權開始養(yǎng)豬,結果因為污水排入林地,成了周圍村民的“害蟲”。去年,他家成了整改重點戶,當?shù)貓?zhí)法部門差點為此罰他的款。
后來,當?shù)卣垇硪晃簧鷳B(tài)養(yǎng)殖專家,引進了發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬技術,為他重新設計了豬圈后,不僅解決了污染問題,還“解放”了他和妻子。
住復式“洋樓” 樓上樓下任撒歡
劉壽權的發(fā)酵床生態(tài)豬圈位于小巖村田灣農業(yè)社一處坡地林地中,是一座三層復式建筑。
底層是鋪滿鋸末的運動區(qū),分為幼崽區(qū)和成年區(qū),二樓是飼喂區(qū),三樓則是跟二樓結構相似的工作通道。每層樓之間都有通道相連,可供生豬自由走動。
“這個豬圈科學之處就在于,豬兒可以樓上樓下跑,而且不走還不行?!眲蹤嘈ΨQ,豬圈一樓既是宿舍又是運動場;二樓是自助“食堂”,豬兒餓了只有上樓才能進餐;三樓是人類活動區(qū),主要為“食堂”投料,飼喂過程中實現(xiàn)人豬分離。
筆者在一樓靠欄桿處看見,豬兒排成了一排。原來此處安裝了6個碗狀自助飲水器,豬兒們正在美滋滋地喝著純凈水。
“餓了樓上有吃的,渴了樓下有水喝,豬兒自然來回跑。”說起這個設計,劉壽權十分得意。
喝中草藥酒 不用打針和吃藥
“別看這么多豬,從幼崽到出欄,不用打針吃藥,豬也不會生病。”劉壽權說,這完全得益于專家李忠豪為他配置的中草藥藥酒。
“4種藥酒,3種給豬喝,1種給圈舍消毒?!眲蹤喔嬖V筆者,除了每周為圈舍消毒一次外,從生豬入圈開始,他前后會將配備的3種藥酒通過自助飲水口喂給生豬:幼崽喝藥酒,功能為補元氣壯體格;中期用來防病抗病,增強免疫力;出欄前一個月,主要用于防重金屬和農藥。
除此以外,劉壽權的生豬抗病性強,還有另外三大秘訣:
首先是充足的運動空間。
跟傳統(tǒng)圈舍相比,劉壽權的圈舍保證了每頭豬平均1.5平方米的活動空間。
其次是充足的光照。
筆者觀察發(fā)現(xiàn),圈舍頂棚使用的是透光薄膜,并且開了幾個天窗,圈舍四周還留有通風口,既能保障生豬曬日光浴,又能控制室內溫度。
第三是科學的儲料箱設計。
儲料箱是一個上端大,下端小的自助投料器,生豬吃一點,飼料往下漏一點,下端留了一個只能伸進嘴的口子,有效防止了飼料被浪費和污染。
睡柔軟溫床 真菌發(fā)酵零排放
如果你要認為以上結構還不算“高級”,那么接下來的設計,那就不能不服了。
筆者走進圈舍最大的感受是,沒有臭味,豬身上也不臟。
豬糞豬尿哪去了?
“全被發(fā)酵處理了。”劉壽權指著一樓的運動區(qū)告訴筆者,鋸末里藏著發(fā)酵床技術。
一樓的活動區(qū)是由80公分的鋸末摻雜10%的泥土鋪成的發(fā)酵床,里面添加了分解糞便的有益真菌,發(fā)酵床成為分解糞便的“神器”。
圈舍的二、三樓全部由充滿孔洞的PC板搭建,不管生豬在哪里排便,最終都會落入一樓的發(fā)酵床,糞便很快被鋸末包裹,最終被真菌分解掉。
隨著深度的增加,發(fā)酵床內的溫度依次升高,達到40公分時溫度可達到50℃,豬尿滲漏到此處時容易快速揮發(fā)掉。
而為了萬無一失,發(fā)酵床額外設計了20公分厚度,為防止豬糞滲漏設置了雙保險。
“發(fā)酵床下面不需要硬化,就算以后豬圈撤了,土地也不會被破壞?!眲蹤啾硎?,這次豬圈革命不僅讓他開了眼界,而且還省了他和妻子不少力氣。
“以前,傳統(tǒng)方式養(yǎng)50頭豬兒,我們兩口子都忙得不行,現(xiàn)在,650平方米圈養(yǎng)400多頭豬,一人一天差不多工作兩個小時就能搞定?!闭f起自己的豬圈,劉壽權充滿底氣,他說,自從完成豬圈革命后,與周圍鄰居關系近了,也不擔心污染環(huán)境被罰款,而今,他正謀劃著未來成立合作社,跟村民一起養(yǎng)豬致富。
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