自2018年8月份以來(lái)，國(guó)內(nèi)開(kāi)始頻發(fā)非洲豬瘟疫情，豬瘟所發(fā)地涉及全國(guó)20多個(gè)省份，疫情已超百起，捕殺量進(jìn)入百萬(wàn)頭級(jí)別，給生豬養(yǎng)殖業(yè)造成了沉重的打擊。

而廣東作為傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖大省，近幾年經(jīng)過(guò)環(huán)保整治，畜禽養(yǎng)殖廠由珠三角向內(nèi)陸遷移，其中清遠(yuǎn)、肇慶、陽(yáng)江、茂名一帶成為主要發(fā)展區(qū)域。

在此背景下，我們于2019年3月17日至3月21日對(duì)廣東珠三角和粵西地區(qū)進(jìn)行調(diào)研，重點(diǎn)考察非洲豬瘟疫情對(duì)廣東地區(qū)養(yǎng)殖和飼料行業(yè)的影響，探究粕類(lèi)市場(chǎng)后期價(jià)格走勢(shì)。

主要結(jié)論

下游養(yǎng)殖

1. 存欄情況：年前廣東地區(qū)非瘟疫情影響不大，但年后疫情呈現(xiàn)出由北向南、由東向西的擴(kuò)散趨勢(shì)。目前珠三角和粵東地區(qū)影響較大，粵西地區(qū)影響相對(duì)較小。經(jīng)過(guò)此次調(diào)研走訪(fǎng)，我們認(rèn)為廣東地區(qū)生豬存欄整體下降約20%，與北方地區(qū)相比存欄下降幅度相對(duì)較小。

造成生豬存欄下降的原因主要有兩點(diǎn)：一方面是養(yǎng)殖廠感染非洲豬瘟病毒，造成該廠及周邊養(yǎng)殖廠疑似病豬的直接撲殺或淘汰;另一方面是養(yǎng)殖戶(hù)由于擔(dān)心后期疫情不可控，在年前集中出欄后，選擇觀望或者放緩補(bǔ)欄節(jié)奏，造成當(dāng)前生豬存欄處于較低水平。

2. 補(bǔ)欄心態(tài)：目前廣東地區(qū)豬價(jià)在7.3-7.5元/斤左右，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶(hù)成本約6.2元/斤，自繁自養(yǎng)利潤(rùn)可觀。近期仔豬價(jià)格大漲，當(dāng)前市場(chǎng)報(bào)價(jià)約700元/頭，實(shí)際成交在630元左右，仔豬育肥的利潤(rùn)空間并不大。

調(diào)研了解到，目前規(guī)模廠補(bǔ)欄心態(tài)比較平穩(wěn)，更關(guān)注后期的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，因此不敢進(jìn)行大規(guī)模補(bǔ)欄，而且之前擴(kuò)產(chǎn)能的計(jì)劃也會(huì)有所放緩。中小散戶(hù)受養(yǎng)殖利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)，補(bǔ)欄積極性更高，但由于目前廣東省內(nèi)地級(jí)市之間禁止跨市調(diào)運(yùn)生豬，再加上非洲豬瘟感染對(duì)象主要是母豬，所以目前中小散戶(hù)補(bǔ)欄主要以仔豬育肥為主。當(dāng)?shù)卮笮偷酿B(yǎng)殖和飼料集團(tuán)認(rèn)為，當(dāng)前廣東地區(qū)生豬存欄下降幅度并未見(jiàn)底，二季度存欄水平有可能進(jìn)一步下滑，而下半年存欄水平才可能會(huì)逐漸恢復(fù)。

3. 替代需求：豬肉供應(yīng)的減少對(duì)禽類(lèi)需求有一定帶動(dòng)作用，但近幾年受環(huán)保政策影響，沿海地區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)能淘汰較快，尤其是禽類(lèi)養(yǎng)殖更多向西南等內(nèi)陸地區(qū)轉(zhuǎn)移，因此廣東地區(qū)禽類(lèi)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大的空間不大。而水產(chǎn)市場(chǎng)在經(jīng)歷17、18年連續(xù)兩年的高利潤(rùn)后，當(dāng)前存塘魚(yú)較多，養(yǎng)殖利潤(rùn)明顯下降，市場(chǎng)對(duì)今年投苗預(yù)期并不樂(lè)觀。

飼料需求

1. 飼料銷(xiāo)量：今年一季度，不同類(lèi)型的飼料企業(yè)豬料銷(xiāo)量下滑程度不同，降幅區(qū)間在10%-50%左右。受疫情影響，之前使用自配料的養(yǎng)殖戶(hù)部分轉(zhuǎn)向全價(jià)料。目前廣東市場(chǎng)對(duì)后期豬料需求仍然較為悲觀。

禽料方面，一季度廣東地區(qū)禽料銷(xiāo)量增加10%，后期禽料表現(xiàn)預(yù)計(jì)仍將保持樂(lè)觀，但受制于環(huán)保政策，沿海地區(qū)禽料增長(zhǎng)空間有限。水產(chǎn)料方面，目前水產(chǎn)需求尚未啟動(dòng)，今年沿海地區(qū)天氣條件一般，同時(shí)養(yǎng)殖利潤(rùn)不好，導(dǎo)致后期投苗啟動(dòng)或偏晚，具體需求表現(xiàn)需等待后期氣溫升高后進(jìn)一步驗(yàn)證。

2. 配方調(diào)整：目前廣東地區(qū)豆粕(2557, 2.00, 0.08%)現(xiàn)貨價(jià)格約2500元/噸，菜粕現(xiàn)貨價(jià)格約2150元/噸，豆菜粕價(jià)差350元/噸。

按照當(dāng)前價(jià)差計(jì)算，豆粕在蛋白類(lèi)的飼料原料中極具性?xún)r(jià)比，飼料企業(yè)普遍反映在各個(gè)品種的飼料配方中，豆粕的添加比例都已達(dá)到上限，盡可能去替代菜粕和其他雜粕。而菜粕由于價(jià)格過(guò)高，目前在豬料、禽料中都不會(huì)使用，水產(chǎn)料中會(huì)保持3%-5%左右的剛需，甚至有的大型飼料企業(yè)具備能力在水產(chǎn)料中也完全不添加菜粕。

3. 原料采購(gòu)：從去年底到現(xiàn)在，飼料企業(yè)在原料采購(gòu)方面一直保持低庫(kù)存策略，對(duì)遠(yuǎn)月基差采購(gòu)謹(jǐn)慎，基本以隨用隨買(mǎi)為主。

目前廣東地區(qū)飼料企業(yè)備貨庫(kù)存基本在14-20天左右，因?yàn)楫?dāng)前豆粕價(jià)格處于低位，所以目前飼料企業(yè)的備貨周期相比前期稍有增加。但是企業(yè)普遍對(duì)后期市場(chǎng)持悲觀預(yù)期，且目前華南地區(qū)蛋白原料供應(yīng)充裕，二季度隨著大豆(3359, -2.00, -0.06%)到港增加，豆粕供應(yīng)壓力或進(jìn)一步體現(xiàn)，所以近期飼料企業(yè)預(yù)計(jì)仍將維持低庫(kù)存狀態(tài)。

調(diào)研日志

2019/3/19

A企業(yè)

一共7個(gè)分廠，開(kāi)工利用率達(dá)到8成，18年產(chǎn)飼料130萬(wàn)，50%豬料，20%水產(chǎn)料，30%鴨料，其中湛江生產(chǎn)豬料占總產(chǎn)的60%。近幾年增長(zhǎng)客觀，13年年產(chǎn)飼料40萬(wàn)。

中期規(guī)劃200W噸，每年平均增加20%，玉米(1847, 7.00, 0.38%)每年需求70W噸，90%來(lái)源于東北。近兩年政策問(wèn)題高粱大麥用量少。2018年比2017年，豬料增長(zhǎng)3%，鴨料持平，水產(chǎn)料增長(zhǎng)40%。采購(gòu)原料運(yùn)輸方式80%靠船運(yùn)，玉米收購(gòu)在東北有對(duì)接烘干塔，港口有人負(fù)責(zé)收購(gòu)，還有臨儲(chǔ)拍賣(mài)等。豬料中玉米配比已經(jīng)接近極限，60-65%，以前用高粱大麥的時(shí)候占比40%，豆粕20%，麩皮基本不用。

今年2月份豬料環(huán)比下降3成，鴨料環(huán)比下降幾個(gè)點(diǎn);豬料同比下降1成，鴨料同比持平。對(duì)后市飼料需求看好，對(duì)比2月份禽料增加2-3成，豬料增1成。

受豆粕和菜粕價(jià)差影響，現(xiàn)在鴨料中大量用豆粕取代菜粕，現(xiàn)今菜粕占比2-3%。

珠三角地區(qū)散戶(hù)養(yǎng)殖為主，受豬瘟影響，很多中小型企業(yè)面臨倒閉，目前豬肉價(jià)格較高，大型企業(yè)補(bǔ)苗積極性較高，但考慮到風(fēng)險(xiǎn)太大，并且補(bǔ)苗困難，這對(duì)生豬補(bǔ)欄抑制很大，推測(cè)目前廣東生豬存欄下降不到2成，養(yǎng)殖戶(hù)中母豬占比不大。以前小散戶(hù)自配豬料多，豬瘟出現(xiàn)后，考慮到自配不安全，這兩年逐漸退出市場(chǎng)。

庫(kù)存方面，豆粕物理庫(kù)存占一個(gè)星期到十多天，合同庫(kù)存在20天。玉米物理加合同庫(kù)存有一個(gè)月以上?？紤]到南北港口庫(kù)存較高，不擔(dān)心供應(yīng)的問(wèn)題。隨采隨用為主，對(duì)市場(chǎng)持觀望態(tài)度。

A企業(yè)主要做中大豬料，鴨料玉米占比50%，另外加少許豌豆，葵粕占幾個(gè)點(diǎn)。水產(chǎn)豆粕占比20%，受環(huán)保法影響，珠三角禽類(lèi)養(yǎng)殖逐漸退出，鴨子養(yǎng)殖遷移廣東廣西和湖南等地。而湖北周邊的水產(chǎn)對(duì)廣東地區(qū)造成一定壓力。

B企業(yè)

18年年產(chǎn)1000萬(wàn)噸，全國(guó)排名第二，其中禽料40%多，水產(chǎn)30%多，豬料和其他料占百分之十幾。水產(chǎn)料300多萬(wàn)噸噸排全國(guó)第一，主要是廣東區(qū)域(占一半左右)，其次是長(zhǎng)江流域，再到山東等地。18年禽料增加最明顯，水產(chǎn)料逐漸在減少。18年飼料同比增加26%。

中美貿(mào)易摩擦影響豆粕雜粕的價(jià)格，間接改變了飼料原料中雜粕和豆粕的占比，之前豆粕價(jià)高的時(shí)候引進(jìn)大部分雜粕庫(kù)存，現(xiàn)今還未用完，葵粕還有10萬(wàn)噸庫(kù)存，玉米主要源自東北和進(jìn)口。庫(kù)存方面，物理庫(kù)存控制在四五天，豆粕基差采購(gòu)買(mǎi)到了5月份(未點(diǎn)價(jià))。豆粕價(jià)格一直再跌，近期山東地區(qū)豆粕成交較好，反映出豆粕替代的作用逐漸發(fā)揮出來(lái)。飼料的銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)，最主要源自于配方，全國(guó)最早做無(wú)菜粕魚(yú)料，等菜粕這波庫(kù)存消耗完畢，正式啟用。

生豬養(yǎng)殖100多萬(wàn)頭，分布陽(yáng)江、湖南、貴州、陜西。鴨料中豆粕占比15%，水產(chǎn)料豆粕占比35%，雞料豆粕占比21-22%。銷(xiāo)售渠道主要以經(jīng)銷(xiāo)商為主，最終對(duì)接是農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)，較為分散，經(jīng)銷(xiāo)商起作用是服務(wù)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

2022年擴(kuò)增2000W噸，豬料不用DDGS，去年用1%，鴨料當(dāng)中DDGS占9%，玉米占比65%;豬料玉米占比63%。鴨料同比去年一季度月增30%。豬苗價(jià)格漲得厲害，認(rèn)為賣(mài)豬苗比賣(mài)育種豬靠譜。鴨料菜粕占比最大15%，水產(chǎn)菜粕占比最大30%，現(xiàn)在鴨料已經(jīng)不用菜粕，水產(chǎn)料等菜粕庫(kù)存消耗完。

C企業(yè)

企業(yè)在兩廣、兩南、貴州和海南，除了云南沒(méi)有豬場(chǎng)。18年廣東豬飼料年產(chǎn)60W噸，教槽料為主，總銷(xiāo)量排第一。

在廣東共7個(gè)場(chǎng)，茂名最集中，存欄母豬1萬(wàn)頭。自用飼料需求一年3W，主要是用于商品料，其中自用飼料用的更加精準(zhǔn)。去年6月份教槽料開(kāi)始下降，環(huán)保法導(dǎo)致小散戶(hù)解散，需求量在萎縮。江蘇，河南，安徽受豬瘟影響最大，生豬存欄剩下10%左右。某些養(yǎng)殖企業(yè)飼料需求從五六千噸下降到幾百?lài)崱?/span>

豬價(jià)上漲不會(huì)直接影響蛋白原料的需求。防止非洲豬瘟，盡可能減少飼料原料的種類(lèi)?，F(xiàn)在主要就是玉米豆粕為主，加少許氨基酸。預(yù)計(jì)19年銷(xiāo)量下降不會(huì)超過(guò)10%，非瘟對(duì)綜合性飼料企業(yè)影響很大，養(yǎng)殖戶(hù)為了降低染上豬瘟風(fēng)險(xiǎn)，在購(gòu)買(mǎi)飼料方面優(yōu)先選擇專(zhuān)業(yè)型做豬料的企業(yè)。認(rèn)為南方地域優(yōu)勢(shì)病毒散發(fā)傳播較慢，北方平原較多相對(duì)較快一些。

今年飼料原料中豆粕占比19-20%，較去年增加1-2%;玉米占比67-70%，因?yàn)楝F(xiàn)在輔料用的少，去年麩皮占比6-8%，目前考慮非瘟?xí)簳r(shí)不用。用的玉米一定也要東北那邊的烘干玉米，目的就是加一道工序降低風(fēng)險(xiǎn)。

銷(xiāo)售方式是直銷(xiāo)，直接對(duì)接養(yǎng)殖戶(hù)，經(jīng)銷(xiāo)商逐漸被市場(chǎng)環(huán)境淘汰。

現(xiàn)在補(bǔ)苗困難，如陽(yáng)江肇慶都只出不進(jìn)，調(diào)不進(jìn)來(lái)。很多養(yǎng)殖企業(yè)的商品母豬到了300斤，就留下作種豬了。華北上千頭母豬場(chǎng)才三四個(gè)，廣東廣西正在蔓延之中。

節(jié)后豆粕成交明顯增加是過(guò)完春節(jié)后的一個(gè)正常補(bǔ)貨情況。需求上整體是降低的。豆粕庫(kù)存總共15天，沒(méi)做遠(yuǎn)期庫(kù)存，認(rèn)為現(xiàn)在的行情不好，供應(yīng)充足，隨采隨用。行情最差的時(shí)候只有7-8天，16年底開(kāi)始提出養(yǎng)豬，今年6月份擴(kuò)建到1.2W頭母豬。廣西是全國(guó)唯一生豬存欄在增加的城市。很多大型企業(yè)都在廣西養(yǎng)豬，加上地理優(yōu)勢(shì)和環(huán)保法管的松。認(rèn)為廣東生豬存欄減少在20%以上。豬料中豆粕占比成分較為穩(wěn)定，不會(huì)跟其價(jià)格波動(dòng)而改動(dòng)，DDGS占比4-5%(中大豬料30-150KG)。

2019/3/19

D企業(yè)

以養(yǎng)殖、飼料、食品加工一體的一條龍企業(yè)。在廣東清遠(yuǎn)，黑龍江，河南等地共有8個(gè)分公司，以公司加農(nóng)戶(hù)加標(biāo)準(zhǔn)化模式運(yùn)營(yíng)，肉雞養(yǎng)殖為主，生豬養(yǎng)殖正在發(fā)展當(dāng)中。一年肉雞出欄3500萬(wàn)只左右，母雞存欄七八十萬(wàn)。飼料自用不外銷(xiāo)。肉雞存欄每年保持8-10%的增幅，16、17、18連續(xù)三年禽類(lèi)養(yǎng)殖盈利，其他同行企業(yè)每年以30%的速度增長(zhǎng)，市場(chǎng)日趨飽和，目前供大于求，黃雞的市場(chǎng)逐漸萎靡，價(jià)格難以上漲。

認(rèn)為當(dāng)?shù)厣i存欄下降四成以上，主要是受非瘟和環(huán)保法強(qiáng)拆影響，但其影響并未能提振肉雞的消費(fèi)，考慮到黃雞的消費(fèi)水平偏中檔，替代關(guān)系不是很明顯。而白雞的替代關(guān)系更直接一些。環(huán)保的真正目的是把散戶(hù)規(guī)?；皬V東本地養(yǎng)豬的散戶(hù)占60%以上，非瘟過(guò)后直降30%以?xún)?nèi)，從辯證角度看待認(rèn)為是自然法則幫助國(guó)家清理市場(chǎng)。

散戶(hù)退出市場(chǎng)后被大型企業(yè)快速占領(lǐng)市場(chǎng)，大型飼料企業(yè)都在養(yǎng)殖終端延伸，從以前賣(mài)給散戶(hù)到現(xiàn)在自己內(nèi)部養(yǎng)殖消化。認(rèn)為今后的養(yǎng)殖企業(yè)會(huì)越來(lái)越難，以前是養(yǎng)豬才有錢(qián)，現(xiàn)在是有錢(qián)才養(yǎng)豬。

D企業(yè)的種豬基地分布在貴州和重慶，生豬存欄量在2萬(wàn)頭左右，對(duì)未來(lái)的豬市充滿(mǎn)信心，日前種豬基地正在擴(kuò)建當(dāng)中。養(yǎng)豬的核心利潤(rùn)技術(shù)就是豬苗和飼料，未來(lái)兩三年中國(guó)的散戶(hù)將會(huì)完全退出市場(chǎng)。雞料的原料配比靈活性高，完全是根據(jù)原料的價(jià)格來(lái)調(diào)整，豆粕最多能占20-30%，玉米最多能占60-70%。庫(kù)存方面，豆粕和玉米維持在一周左右。

E企業(yè)

以做玉米和豆粕貿(mào)易為主的一家企業(yè)，受環(huán)保法影響，客戶(hù)群體從散戶(hù)轉(zhuǎn)到飼料企業(yè)。全國(guó)玉米一個(gè)月貿(mào)易量6萬(wàn)噸，豆粕一個(gè)月貿(mào)易量10萬(wàn)噸。自非瘟以來(lái)，年后廣東疫情更加嚴(yán)峻，從飼料門(mén)店角度出發(fā)，年后飼料銷(xiāo)量下降70%左右，其中環(huán)保占10-20%，非瘟占40-50%，自配料轉(zhuǎn)型占10%。

下游需求終端減少40-50%，2月份的環(huán)比數(shù)據(jù)降低20%，年后豬價(jià)一波上漲導(dǎo)致出欄量增加，但是現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)補(bǔ)欄的積極性并不高，考慮現(xiàn)在形勢(shì)嚴(yán)峻加上養(yǎng)殖成本較高，真正能做到補(bǔ)欄的都是大集團(tuán)。

認(rèn)為年后豆粕成交較好的原因是水產(chǎn)飼料需求不錯(cuò)加上節(jié)后企業(yè)庫(kù)存急需補(bǔ)庫(kù)導(dǎo)致的，還有就是豆粕和菜粕價(jià)差較低，一些鴨料原料菜粕逐漸被豆粕取代，增加了豆粕的需求。目前，除了水產(chǎn)行業(yè)對(duì)菜粕5%的剛性需求，其他企業(yè)菜粕都逐漸被替代。

E企業(yè)一共3個(gè)豬場(chǎng)，生豬存欄2200頭，雖然對(duì)未來(lái)豬市看好，但是考慮到風(fēng)險(xiǎn)和資金問(wèn)題，保守觀望，暫時(shí)不考慮擴(kuò)建補(bǔ)欄問(wèn)題。受工業(yè)革命影響，節(jié)后覺(jué)得廣東人員流出較大，豬肉消費(fèi)降低的厲害，而且禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)的消費(fèi)都沒(méi)有明顯的增長(zhǎng)。行情不好，雞料最近也掉20%，鴨料略微增長(zhǎng)，認(rèn)為清明后水產(chǎn)行業(yè)起來(lái)。豆粕第一季度較去年跌20%，主要是養(yǎng)殖戶(hù)轉(zhuǎn)到飼料廠，豬料轉(zhuǎn)到禽料。某家大型企業(yè)豆粕用量從1萬(wàn)2降到6000，從飼料原料需求看的出來(lái)目前受非瘟影響十分嚴(yán)峻。

2019/3/20

F企業(yè)

一共4個(gè)分廠，主要分布在茂名，陽(yáng)江。從事生豬，水產(chǎn)養(yǎng)殖和飼料兩大板塊，水產(chǎn)2萬(wàn)噸，十多個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄量在3-4萬(wàn)頭。由于規(guī)模在擴(kuò)建和水產(chǎn)料增長(zhǎng)迅猛，18年較17年飼料產(chǎn)量增加。其中豬料占比50%，水產(chǎn)料占比40%，禽料(鵝料)占比10%。水產(chǎn)量同比增加25%，豬料增加不是很明顯。

目前水產(chǎn)量較大，預(yù)計(jì)下次投苗推遲1-2個(gè)月，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的行情，決定飼料投放量。受非瘟影響，節(jié)后補(bǔ)欄積極性不高，今年第一季度豬飼料同比下降15%左右，母豬存欄下降15%。公司為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，逐漸淘汰劣質(zhì)種豬。

前期備貨菜粕較多，現(xiàn)在水產(chǎn)料中菜粕占比10-20%，但豆粕和菜粕價(jià)差縮小，菜粕在水產(chǎn)料中逐漸不豆粕替代，理論上菜粕可以完全不加，水產(chǎn)料中豆粕占比在30-45%。

飼料主要供粵西一帶地區(qū)，水產(chǎn)料和禽料對(duì)接的養(yǎng)殖大戶(hù)，豬料對(duì)接經(jīng)銷(xiāo)商。豆粕一個(gè)月消耗2000噸，由集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)。豬料中豆粕占比最高達(dá)25%，對(duì)未來(lái)豆粕和玉米市場(chǎng)看空，企業(yè)原料庫(kù)存總共加一起15-20天?；浳饕粠i的存欄同比下降20-30%，飼料降價(jià)是由于需求減少和原料成本價(jià)格降低，但不會(huì)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)積極性。鵝料主要用大米和水稻，來(lái)自東北和江西。

認(rèn)為非瘟即是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，對(duì)未來(lái)豬市看好，但現(xiàn)在時(shí)機(jī)未到，目前不考慮補(bǔ)欄。高溫天氣對(duì)豬瘟有一定抑制，傳播疫情是靠豬販子跨地區(qū)售賣(mài)帶病毒的豬?；浳饕粠б咔樘幱跀U(kuò)散的過(guò)程，相對(duì)其他周邊地區(qū)好一些，但未來(lái)生豬存欄會(huì)繼續(xù)下降，當(dāng)?shù)匦∩?hù)在發(fā)生豬瘟前占比60-70%，發(fā)生豬瘟后下降了10-20%，用全價(jià)料為主，小散戶(hù)在非瘟的情勢(shì)，更多的是博行情。而大集團(tuán)考慮的是布局發(fā)展也會(huì)適當(dāng)補(bǔ)欄，個(gè)人企業(yè)老板的則是觀望市場(chǎng)，保命要緊的心態(tài)為主。

G企業(yè)

G企業(yè)是以生豬加水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式，一共三個(gè)豬場(chǎng)，生豬年出欄25000頭，種豬存欄1200頭。

企業(yè)對(duì)非瘟的做法是嚴(yán)防死守，死在最后?；菰谡麄€(gè)廣東生豬養(yǎng)殖密度最高，當(dāng)?shù)厣?hù)養(yǎng)殖居多，占整個(gè)市場(chǎng)的一半，一年生豬出欄總量在200多萬(wàn)頭，在茂名一帶，化州疫情最為平穩(wěn)，目前才剛開(kāi)始蔓延。

大型企業(yè)種豬存欄在下降，今年的目標(biāo)不是賺錢(qián)，而是如何降低風(fēng)險(xiǎn)生存下去。飼料的需求在逐漸下跌，小散戶(hù)意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)后市處于賭博心態(tài)。

豬苗的價(jià)格680-730，但是實(shí)際成交價(jià)格630-650，一頭豬的利潤(rùn)200左右。對(duì)后市豬價(jià)看漲，小散戶(hù)補(bǔ)苗的積極性較高。

疫情最早爆發(fā)在母豬和成熟的公豬開(kāi)始，通過(guò)檢測(cè)母豬唾液來(lái)防控疫情。認(rèn)為大企業(yè)比起小散戶(hù)發(fā)病率更高，密度較集中，人員車(chē)輛流動(dòng)性大。認(rèn)為非瘟主要靠豬販子販賣(mài)病豬傳播，粵西一帶節(jié)后才爆發(fā)疫情，目前化州還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有疫情，茂南附近較為嚴(yán)重，整個(gè)粵西生豬出欄占廣東一半以上。

現(xiàn)在母豬存欄不高，豬苗難求，養(yǎng)殖場(chǎng)用商品母豬做種豬替代。引種母豬到出欄要14個(gè)月，買(mǎi)仔豬出欄只用4-6個(gè)月，而且母豬和種豬的感染率較高，未來(lái)種豬的存欄會(huì)很低。正常出欄體重130kg，行業(yè)內(nèi)人士對(duì)非瘟的看法都比較悲觀。

小散戶(hù)全價(jià)料用的多，大企業(yè)自配料的多，對(duì)于高溫(85℃)殺死病毒的說(shuō)法有爭(zhēng)議。今年第一季度母豬存欄同比下降10%多，豆粕占原料比例18-27%，玉米占原料55-68%，不同階段的豬用的比例稍作調(diào)整，麩皮不用。豆粕庫(kù)存保持在20天左右，直接從油廠拿貨。

非瘟情勢(shì)下，養(yǎng)豬轉(zhuǎn)型的還是占少數(shù)。

H企業(yè)

H企業(yè)一共22個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，年出欄量60萬(wàn)頭，母豬存欄2萬(wàn)多頭，重點(diǎn)養(yǎng)殖基地在湛江和茂名，其中分布占30萬(wàn)頭和20萬(wàn)頭，19年計(jì)劃擴(kuò)增到100萬(wàn)頭，在粵西一帶規(guī)模最大。公司在茂名化州也有代收購(gòu)生豬，銷(xiāo)售到珠江三角洲，化州年出欄量在230萬(wàn)頭以上。

當(dāng)?shù)厝司B(yǎng)豬2-3頭，據(jù)當(dāng)?shù)貦z疫部門(mén)反應(yīng)目前尚未發(fā)生疫情，珠三角疫情嚴(yán)重，加上需求較大，化州不夠供應(yīng)整個(gè)廣東市場(chǎng)。非瘟嚴(yán)重后，各地級(jí)市之間限制調(diào)運(yùn)生豬，生豬價(jià)格的波動(dòng)主要靠豬販子來(lái)操控，整個(gè)市場(chǎng)的生豬存欄肯定在下跌，但具體的數(shù)據(jù)也沒(méi)有個(gè)準(zhǔn)數(shù)。

未來(lái)豬市的行情看漲，但現(xiàn)在豬苗價(jià)格較高加上風(fēng)險(xiǎn)大，補(bǔ)欄積極性不高。生豬出欄體重125kg，對(duì)于非瘟的措施是不惜一切代價(jià)去防控，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，保命要緊。