年前有權(quán)威數(shù)據(jù)公司預(yù)計,年后豬價低點(diǎn)或降至12.5元/公斤,然而,在行業(yè)對年后悲觀預(yù)期的影響下,豬價跌幅再度超預(yù)期,初七到現(xiàn)在僅一周的時間,全國均價再跌1元/公斤以上,并已將破12元/公斤,東北局地逼近10元/公斤,年內(nèi)豬價低點(diǎn)已提前顯現(xiàn),無聲中宣告生豬養(yǎng)殖將結(jié)束三年盈利期步入虧損,3月份豬價還能再低嗎,未來豬價會不會重現(xiàn)2014年水平?
影響三月份因素分析:
1) 大豬存欄及體重下降:通過年前年后調(diào)查顯示,年前散戶超大豬已基本出清,年后也只剩下不甘心得仍繼續(xù)挺價;大規(guī)模場戶反饋,年前基本沒有挺價待售,已基本將該出欄的出完,預(yù)計3月月度出欄環(huán)比降幅在10-20%不等,全國整體生豬出欄體重已大幅下降。3月份的出欄主體雖是規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),可供出欄生豬量有所下降,出欄節(jié)奏也將相對均衡,他們的這種出欄特點(diǎn)將會滿足3月并不多的消費(fèi)需求。
2) 二次育肥抄底補(bǔ)欄現(xiàn)象仍未現(xiàn):根據(jù)近兩年的情況,二次育肥的活躍程度與屠宰場爭奪豬源,造成非消費(fèi)性質(zhì)的供需失衡,從而對豬價形成利好因素。就目前的價格來看,大部分投機(jī)者,仍以觀望為主,3月份需關(guān)注二次育肥市場抄底的活躍度對豬價的支撐力。
3) 凍肉庫存偏低:從監(jiān)測來看,春節(jié)期間,全國仍以鮮銷為主,肉制品消費(fèi)雖有所回暖,整個豬肉消費(fèi)受食品多樣化備貨沖擊較大,屠宰企業(yè)不再像往年那樣春節(jié)期間仍然開工,多數(shù)反饋春節(jié)放假時間基本安排在正月二十七—初七,近十天的假期,屠宰企業(yè)備貨只有一周左右的量。另外,食品企業(yè)因為預(yù)期豬價回落,凍品做庫存量較少,3月份不排除將要趁低價補(bǔ)庫。
4) 與2013年、2014年同期相比豬價走勢非常相似:與2013年相比,2013年豬價從1月中旬下跌,4月中旬觸底,并從17.8元/公斤跌至12.2元/公斤,跌幅達(dá)5.5元/公斤,2014年從1月初15.2元/公斤直接跌到4月底至10.5元/公斤,跌幅達(dá)4.7元/公斤。那么2018年豬價從1月中旬15.3元/公斤開始下跌,跌幅已達(dá)3.3元/公斤。預(yù)計繼續(xù)大幅走低至2014年水平可能性不大,主要原因在于,2018年散戶養(yǎng)殖量小于2014年,受豬價下行影響力下降,理性判斷力增強(qiáng),這或?qū)⒖s短豬價下降期以及下降幅度。

5) 往年年后豬價普遍下跌,且跌幅大:從往年3月份與2月份豬價價差圖可見,只有在生豬養(yǎng)殖奇缺年,年后豬價可提前上漲,如2008年、2011年、2016年。其他年份均是年后價格低于年前。根據(jù) 2018年的行情預(yù)判,3月份豬均價或在12元/公斤左右,與2月份的價差1.5元/公斤左右。
綜上分析,小編認(rèn)為,十五之前超跌地區(qū)有望穩(wěn)住,南方高價區(qū)可能繼續(xù)調(diào)降,3月份預(yù)計繼續(xù)大幅下跌概率不大,應(yīng)該是超跌后的盤整,北方地區(qū)整體均價會在11元/公斤左右,南方地區(qū)12-12.5元/公斤。
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