2018年的生豬市場(chǎng)目前已經(jīng)出現(xiàn)了兩大熱點(diǎn)，一是元旦后豬價(jià)的大跌，二是春節(jié)后飼料價(jià)格的上漲。這一跌一漲，成為原料貿(mào)易商、飼料、動(dòng)保企業(yè)、豬場(chǎng)、中介們關(guān)注的焦點(diǎn)。然而，更多人關(guān)注的是價(jià)格漲跌的表象，很少有思考價(jià)格漲跌背后的現(xiàn)象。

那就是，寒潮來了，飼料、動(dòng)保企業(yè)準(zhǔn)備過冬!

我們知道，2016年可以說是飼料、動(dòng)保企業(yè)的豐收年，豬價(jià)大漲，不論是家庭豬場(chǎng)還是中大規(guī)模豬場(chǎng)，亦或是集團(tuán)豬場(chǎng)，行業(yè)內(nèi)的，行業(yè)外的，都在瘋狂擴(kuò)大自己的產(chǎn)能。瘋狂到什么程度呢?但凡是個(gè)賣種豬的，賣仔豬的，其訂單都排到一年以后去了。

圖1 2016年全國(guó)外三元生豬均價(jià)

這一年，豬場(chǎng)賺錢，飼料、動(dòng)保企業(yè)也賺錢(除了豬價(jià)高，玉米、豆粕飼料原料價(jià)格也低，對(duì)于飼料企業(yè)來說，簡(jiǎn)直爽翻了好嘛)。

圖2 2007-2017年9月各大飼料企業(yè)銷售毛利率

從圖2可以看出，在2016年各大飼料企業(yè)銷售毛利基本達(dá)到歷史最高的水平。

而進(jìn)入2017年之后，豬價(jià)逐步下探，高價(jià)采購(gòu)仔豬的豬場(chǎng)或者“公司+農(nóng)戶”最先步入虧損。盡管豬價(jià)相比2016年降低，但是整體上，2017年還是不錯(cuò)的一年。特別是各大飼料企業(yè)，自己養(yǎng)豬規(guī)模擴(kuò)大，內(nèi)部用料明顯增長(zhǎng)，市場(chǎng)料也大力進(jìn)攻，二者作用下，大北農(nóng)、新希望六和、唐人神、正大等飼料企業(yè)均取得了明顯的增長(zhǎng)。大部分增幅達(dá)到20%以上。

但是這一年，中小型飼料企業(yè)卻沒那么好過，大部分企業(yè)銷量出現(xiàn)了下降。

然后是現(xiàn)在的2018年，我們預(yù)期到春節(jié)后豬價(jià)會(huì)跌，但是未料到會(huì)跌到現(xiàn)在5.47元/斤的低點(diǎn)，相比1月初，短短兩個(gè)月的時(shí)間，已經(jīng)下跌了2.3元/斤。

而當(dāng)下，不論是溫氏、牧原、正大、正邦這些大集團(tuán)(成本集中在5.8-6.5元)，還是母豬存欄在500頭-3000頭的中大規(guī)模豬場(chǎng)，亦或是大部分家庭豬場(chǎng)，都已經(jīng)處于虧損之中。

在這樣的情況下，今年1-3月目前的飼料、獸藥、疫苗的銷售受到一定程度的削弱。

比如教槽料、保育料，根據(jù)靜書了解，各大企業(yè)的銷量在今年第一季度的增長(zhǎng)都出現(xiàn)了同比放緩甚至下降的情況。而主要原因，一方面是豬場(chǎng)規(guī)?；潭忍岣撸啾韧?，越來越多的仔豬集中在集團(tuán)豬場(chǎng)(自繁自養(yǎng)、公司+農(nóng)戶或飼料企業(yè)與豬場(chǎng)戰(zhàn)略合作)手中，市場(chǎng)料減少;另一方面豬價(jià)低迷，部分家庭豬場(chǎng)減少了用量。并且，近期飼料價(jià)格上漲，對(duì)于飼料企業(yè)來說就是一把雙刃劍。豬價(jià)低迷，為降低成本60%的豬場(chǎng)選擇已經(jīng)換更便宜的飼料或者考慮要換。但不同于以往，現(xiàn)今留下來的豬場(chǎng)都是經(jīng)歷過幾波行情的洗禮，他們?nèi)缃裨诋a(chǎn)品的選擇上并非盲目追求低價(jià)，而是在保證質(zhì)量的前提下選擇性價(jià)比更優(yōu)的產(chǎn)品。

對(duì)于獸藥同樣如此。在2016年、2017年，獸藥企業(yè)組織活動(dòng)或者會(huì)議進(jìn)行產(chǎn)品銷售的時(shí)候往往能取得不錯(cuò)的效果，特別是在產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)惠力度較大的時(shí)候。但是今年會(huì)發(fā)現(xiàn)同樣的招數(shù)不好使了，在豬價(jià)低迷的時(shí)期，豬場(chǎng)獸藥的采購(gòu)將更多是滿足當(dāng)下的需求。據(jù)我們了解，眾多獸藥企業(yè)第一季度的目標(biāo)難以完成。也有獸藥企業(yè)反映，第一季度銷售情況不佳，一部分原因是在元旦前豬場(chǎng)就采購(gòu)了一波，預(yù)計(jì)需求啟動(dòng)的話要在第二季度。

現(xiàn)在是3月份中旬，豬價(jià)弱勢(shì)預(yù)計(jì)維持在3月底，而整個(gè)上半年，豬價(jià)預(yù)計(jì)都難以出現(xiàn)明顯的回調(diào)。這樣的背景下，上半年飼料、動(dòng)保企業(yè)的銷售將受到明顯的影響。對(duì)于下半年，我們認(rèn)為豬價(jià)將好于上半年。但是整體上，難以出現(xiàn)大幅沖高的局面。

昨天的文章中我們有看到溫鵬程、秦英林對(duì)于2018年豬價(jià)的看法，秦英林認(rèn)為2018年出現(xiàn)類似2018年全行業(yè)低迷的可能性不大。這里注意，說的是2018年。那么，2019年呢?

對(duì)于2019年，很明顯，產(chǎn)能進(jìn)一步釋放，在需求平穩(wěn)的背景下，豬價(jià)將承受更大的壓力。

在這樣的情況下，對(duì)于部分家庭豬場(chǎng)來說，特別是專業(yè)育肥戶、二次育肥戶來說，為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，將采取縮小規(guī)模精養(yǎng)、細(xì)養(yǎng)，甚至?xí)簳r(shí)退市的做法。

很多觀點(diǎn)認(rèn)為，只散戶跟隨生豬市場(chǎng)波動(dòng)進(jìn)入和退出導(dǎo)致了豬價(jià)大幅的波動(dòng)。但如果我們仔細(xì)分析美國(guó)和中國(guó)的生豬市場(chǎng)就可以發(fā)現(xiàn)，事實(shí)并非如此。相反，靜書認(rèn)為，規(guī)模豬場(chǎng)的大肆進(jìn)入和擴(kuò)張，將縮短豬價(jià)的上漲期，拉長(zhǎng)豬價(jià)的低迷期。也就是說，面對(duì)這一次豬價(jià)低谷，我們不能憑借以往的經(jīng)驗(yàn)判斷，因?yàn)榇筘i場(chǎng)、集團(tuán)豬場(chǎng)進(jìn)入之后，大量資金入市，不僅僅拼養(yǎng)豬的成本，他們拼的更是支撐活命的資金，任誰(shuí)，都不會(huì)隨意縮減產(chǎn)能。

2018年第一季度已經(jīng)過去，盤點(diǎn)自己的行為和成績(jī)，緊密跟蹤生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，迅速解決，這是我們過冬的第一步。

第二，從公司一線到公司高層都要緊密互動(dòng)，任何不了解一線變化的高層，屁股決定腦袋的策略都將導(dǎo)致企業(yè)寒冬中受到重創(chuàng)。

第三，最大的熱情和最坦誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待豬場(chǎng)，不再是居高臨下或者賺取信息不對(duì)稱的心態(tài)。不僅僅提供產(chǎn)品、服務(wù)，更是要站在豬場(chǎng)的角度上，與豬場(chǎng)共同成長(zhǎng)，共渡難關(guān)。

第四，越是行情低迷，企業(yè)就越是應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)產(chǎn)品的研發(fā)，要么提高品質(zhì)，提升豬場(chǎng)的成績(jī)，要么降低成本，讓豬場(chǎng)更多獲利。

第五，加強(qiáng)與豬場(chǎng)的價(jià)值認(rèn)同。在這個(gè)時(shí)期，豬場(chǎng)忠誠(chéng)度下降，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。除了產(chǎn)品和服務(wù)，還需要加強(qiáng)與豬場(chǎng)價(jià)值認(rèn)同的傳輸。

第六，這是最為關(guān)鍵的一點(diǎn)。在這個(gè)時(shí)期，所有的企業(yè)都要更注重節(jié)流，最大程度降低內(nèi)部費(fèi)用。任何人員或者團(tuán)隊(duì)的增加，都應(yīng)當(dāng)以增加效率，增加單位利潤(rùn)為前提。而不是為了增加銷量而擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)。

第七，對(duì)于正在擴(kuò)張期間的企業(yè)來說，在自己經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流的前提下，平衡自己的融資和投資，將資金風(fēng)險(xiǎn)保持在可控的范圍內(nèi)。

之前我們探討的時(shí)候就曾說，2018-2020年，對(duì)于所有企業(yè)來說，不是一次簡(jiǎn)單的戰(zhàn)略的調(diào)整，而是一場(chǎng)戰(zhàn)役。

寒潮已來，你，是否準(zhǔn)備好了?