跌!跌!跌!春節(jié)后生豬價格持續(xù)下跌,一些地區(qū)的生豬價格已經(jīng)跌到不足10元一公斤,跌至八年來的新低,情況到底是怎么樣的?我們來看壟上行欄目組記者的調(diào)查。
記者首先來到武漢市小東門綜合市場的肉類區(qū),一大早,前來選購豬肉的市民絡(luò)繹不絕,對于豬肉價格的變化,市民們都很敏感。
一提起豬價,商販們就直搖頭,感嘆今年生意不好做。
雖說豬價比往年跌了不少,可這豬肉銷量沒見漲,反而下降了了不少。
隨后,記者來到漢川市的幾家大中型養(yǎng)豬場了解情況。馬大哥養(yǎng)殖生豬已經(jīng)有11年了,目前他的家庭農(nóng)場年出欄6千頭生豬。回想2016年“金豬行情”,對比現(xiàn)在是一個天上一個地上,這種情況讓他始料未及。
今年豬價從年初開始就一路下跌,跌跌撞撞最慘的是跌破五塊,一下子突破了很多養(yǎng)豬戶的心理底線。
從芝華數(shù)據(jù)監(jiān)測的全國情況來看,今年年初豬價開始快速下跌,一季度豬價就跌了30%,四個月豬價就跌了三分之一。
據(jù)芝華數(shù)據(jù)了解:今年豬肉全國均價10元每公斤,比去年30%,比去年最高下跌一半還多。
豬價破五,是馬大哥養(yǎng)豬十年來第二次遇到,但是八年前那一次跌價,低迷期持續(xù)時間不是很長,而今年的豬價是一直跌,完全沒有漲的跡象,現(xiàn)在一頭豬平均虧兩到三百元,養(yǎng)殖戶擔(dān)心再這么下去,今年可能會虧得更慘。
分析原因
嚴(yán)重供大于求 豬價跌跌不休
在調(diào)查過程中,很多養(yǎng)豬戶都反應(yīng)沒想到今年豬價會跌這么狠,達(dá)到八年最低,那么,問題來了,是什么原因?qū)е陆衲曦i價下跌的?行情低迷的情況會持續(xù)到什么時候呢?我們繼續(xù)來看記者的調(diào)查。
生豬之所以會造成今年這么大的跌幅,主要是供應(yīng)迅速增長造成的。除了生豬行業(yè)產(chǎn)能的提高,生豬出欄速度提升也是其中的重要因素。另外,生豬出欄體重也在提高,這意味著同樣的生豬出欄量,所帶來的豬肉供應(yīng)量隨之增加。
由于“金豬行情”維持了快一年,大部分養(yǎng)豬場都在不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。據(jù)調(diào)查,超過一半的養(yǎng)豬場每年年出欄量都在以10%的速度遞增,而一些大型集團(tuán)公司則以每年20%的出欄速度遞增。但是,隨著消費水平的提升和飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,近幾年豬肉需求量增長放緩,而供應(yīng)量還在不斷增加,嚴(yán)重的供求不平衡,最終導(dǎo)致了豬價下跌。
豬價低迷期會持續(xù)多久?是目前行業(yè)里大家最關(guān)心的問題。對于這點,大家看法也不一樣。有些商販覺得馬上入夏,入夏后豬肉就會漲價,還有些商販覺得豬肉價格還會跌!
在馬大哥看來,行情低迷期至少會持續(xù)一年半左右。因為他認(rèn)為,這和養(yǎng)豬場的資金鏈密切相關(guān)。再過一兩年,大多數(shù)養(yǎng)豬場資金鏈斷裂,可能就是豬價回升的拐點。如果降低規(guī)模,價格就會起來,但是現(xiàn)在大家還有錢往里虧。
市場上每三到五年會有一個豬價波動周期,稱為“豬周期”。分析師認(rèn)為目前已經(jīng)進(jìn)入了豬周期的下跌階段,2014年是上一輪豬周期的低點,2016年豬價創(chuàng)出歷史新高,達(dá)到周期峰值,而2017年四季度則開始下跌,下跌期可能會持續(xù)一到兩年。芝華數(shù)據(jù)的袁松認(rèn)為:由于規(guī)模養(yǎng)殖比例不斷提高,行業(yè)周期會拉長、未來一到兩年都會處于周期的一個低迷階段!
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