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 2025年03月15日 星期六 21時(shí)27分
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豬價(jià)開始上漲!新一輪的漲價(jià)風(fēng)真的來了嗎?

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2018-05-18 💛2341

今年的豬價(jià)走勢自1月中旬開始直線下跌以來,一路狂跌到近8年來的最低點(diǎn),2018年1季度整體上的豬價(jià)跌去了三分之一還多,全國絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都是處于虧損之中,黑龍江的部分地區(qū)最低時(shí)甚至到了4.4元/斤,這么低的豬價(jià)讓養(yǎng)殖戶們苦不堪言,紛紛選擇淘汰母豬,退出養(yǎng)豬業(yè)。

預(yù)計(jì)5月底—6月生豬市場5大變化:

一是出欄體重下降,標(biāo)豬供應(yīng)持續(xù)表現(xiàn)偏緊。在標(biāo)豬需求量轉(zhuǎn)好的情形下,場戶將繼續(xù)挺價(jià)待售,據(jù)中小養(yǎng)殖戶反饋,當(dāng)前240斤左右的豬,不急于出售,將繼續(xù)壓欄觀望。

二是屠企采購難度加大,倒逼提價(jià)收購。北方地區(qū)大范圍挺價(jià),屠企收購難度已現(xiàn),倒逼屠企也將提價(jià)收購。

三是白條豬價(jià)格現(xiàn)漲幅,低價(jià)囤肉力度難大增。當(dāng)前白條豬肉雖并沒有止跌,但隨著豬價(jià)的上漲,也將止跌上行,低價(jià)囤肉現(xiàn)象或現(xiàn),但因2018年整體供應(yīng)相對寬松,食品廠與經(jīng)銷商低價(jià)備貨力度或不大。

四是豬價(jià)格或暫時(shí)止跌。2018年以來,豬價(jià)格雖不斷下跌,但整體跌幅明顯低于豬價(jià),種豬場出售仔豬仍有一定利潤,另外,據(jù)監(jiān)測,豬場為控制成本,多采取減少自留量,增加仔豬出售量。另外,短期育肥需求量增加,大體重仔豬也較受歡迎。

五是6月豬價(jià)雖能漲,但仍難走出虧損。短期供求來看,支撐豬價(jià)上漲的時(shí)間大概在2個月左右,5月底豬價(jià)或能沖11元/公斤,6月沖12元/公斤。而后,豬價(jià)將再度步入成本線附近較長時(shí)間震蕩調(diào)整。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)

下面再簡單分析下現(xiàn)在行情:

北方很多地區(qū)屠宰企業(yè)抬價(jià)收豬之后,今日上漲區(qū)域再次擴(kuò)大。雖然很多養(yǎng)殖戶和專家都預(yù)計(jì)5月豬價(jià)格會有所回暖,但是就如同突然跌價(jià)一樣突然豬價(jià)格升高,讓養(yǎng)殖戶猝不及防。

豬價(jià)逐漸趨穩(wěn),中下旬有望適度回漲?

農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月第1周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為15.25元/公斤,環(huán)比下跌1.55%。5月第1周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價(jià)為17.11元/公斤,環(huán)比下跌1.16%。

上周豬價(jià)持續(xù)下跌,市場需求無明顯好轉(zhuǎn),受低價(jià)影響,部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售,市場大體重豬只偏多,標(biāo)豬供應(yīng)略顯緊張,屠企收購有難度,加之氣溫的上升,市場消費(fèi)偏向選擇瘦肉型豬肉,對豬價(jià)形成一定支撐,下半周豬價(jià)逐漸趨穩(wěn),上漲地區(qū)增多。短期來看,北方豬價(jià)格會有再次上升的可能,而南方由于本身價(jià)格稍高暫時(shí)性并未出現(xiàn)明顯的價(jià)格上漲,多數(shù)地區(qū)以穩(wěn)定為主。大膽預(yù)測,若是北方豬價(jià)格持續(xù)上漲,那么南方生豬漲價(jià)只是時(shí)間問題。

不過由于夏季是豬肉的消費(fèi)淡季,此次的豬價(jià)反彈上漲空間有限,還是建議養(yǎng)殖戶朋友們保持合理的出欄速度,盡量別壓欄,不然到頭來只會讓自己處于不利狀態(tài)。那你認(rèn)為后期的豬價(jià)會持續(xù)上漲嗎?會漲到多少呢?歡迎大家評論區(qū)里討論。

編輯:姚紅

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