縱觀全球,中國韓國越南,這一塊區(qū)域的豬肉消費量最大,歐洲美洲非洲也養(yǎng)豬吃豬,但他們吃豬肉遠低于牛羊肉,所以,中國早就是豬肉第一消費大國,而且只能是豬肉進口第一大國,人家把吃不完的豬肉,不停的運來,就變成對中國市場的傾銷和沖擊了,而且我們沒設(shè)置好對豬肉市場的保護措施,無法利用反傾銷法打擊到分散的豬肉進口商!主要的豬肉進口商,就是屠宰企業(yè)和肉聯(lián)廠,他們用各種進口渠道把境外豬肉買回來,并不是外國豬肉巨頭,直接對中國傾銷。
一、養(yǎng)豬扶貧與進口肉管理需要配套銜接?
豬肉在別的國家,消費比重很低,不會影響物價,而在中國,自古以豬肉為第一肉類,對消費指數(shù)影響很大,也就是說,豬肉直接關(guān)系到CPI,關(guān)系到整體物價水平,還有,中國農(nóng)業(yè)是幾億小農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè),養(yǎng)豬是低收入農(nóng)戶脫貧渠道,國家在以豬脫貧方面,有很多補貼和扶貧政策,但養(yǎng)豬扶貧與豬肉進口管理,沒有配套銜接起來,這就會破壞了以豬脫貧的有效性,不利于解決三農(nóng)問題。
二、進口肉管理的一點看法?
關(guān)鍵問題,在于對進口豬肉的管理這個環(huán)節(jié),但如何管理豬肉進口量,強行設(shè)置進口配額,來限制國內(nèi)的屠宰場和肉聯(lián)廠,這很難做到既符合市場化,又符合管理需要啊。我們的屠宰企業(yè)和肉聯(lián)廠,沒有巨無霸,太分散了,美國4家肉聯(lián)廠占據(jù)美國90%的肉類份額。加入中國只有30家大型肉聯(lián)廠和屠宰場,每個省份一個,假如這樣的狀況,就容易管理豬肉進口了,因為很容易就能統(tǒng)計出上月的生產(chǎn)能力和國內(nèi)的供給能力,缺口部分靠進口,這就簡單多了?
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