新京報報道：那艘奔跑的美國大豆船卸貨了,中儲糧支付600萬美元關(guān)稅。8月12日，遼寧大連，滿載7萬噸美國大豆的貨船推遲37天后終于開始卸貨。大豆買家中儲糧油脂公司表示，將按照國家相關(guān)法律繳納約600萬美元的關(guān)稅。

這意味著進(jìn)入船塢的“飛馬峰 ”號將卸下船上價值超過2000萬美元的大豆，成為第一批中美貿(mào)易戰(zhàn)升級后進(jìn)入中國的美國大豆。

中美貿(mào)易戰(zhàn)中有一個細(xì)節(jié)值得關(guān)注，貿(mào)易戰(zhàn)打到第二輪，為了回應(yīng)特朗普500億關(guān)稅清單，中國也懟了回去，公布了我們的500億清單，其中有很多重要的糧食作物：

2017年中國進(jìn)口美國大豆總價值139.59億美元，這個占比很大，僅次于波音飛機(jī)，居美國對華出口商品第二位，關(guān)注度很高。但注意了，這個清單上還有玉米、小麥、高粱、棉花等農(nóng)產(chǎn)品，原來咱們不只是進(jìn)口美國堅果、干果，這些常見的農(nóng)作物也有從美國進(jìn)口。

真別說，美國農(nóng)業(yè)確實很厲害，大豆，小麥，玉米等幾種主要農(nóng)作物產(chǎn)量和出口量均位居世界前列，美國的糧食出口量也是世界第一。

那么問題來了，中國這么多農(nóng)民，為何還要從美國進(jìn)大量的大豆呢？

一、中國可用耕地其實并不多。截止2015年末，全國可用耕地約為20億畝=13499萬公頃左右 (國土資源公報, 2016), 目前我國耕地面積只有18.51億畝。人均耕地僅有1.43畝，不到世界人均水平的40％。近7年來，全國耕地減少了1億畝，加拿大的人均耕地是我國的18倍，印度是我國的1.2倍。如果不做保護(hù)，以中國工業(yè)化和資本化進(jìn)程，18億畝紅線很有可能觸及，農(nóng)田會被占用，糧食自主會是個問題。

二、需求大。糧食作物等不僅人需要，而且其他各個方面也需要大量供應(yīng)。比如喂雞鴨魚豬牛羊等畜牧，馬云說：“中國每年要吃6億頭豬，70億只雞?！边@些可都是要養(yǎng)的。還有很多的主糧作物，比如高粱、大麥，以及一部分的玉米和小麥，其實很多都被拿去釀酒了。糧食釀酒的經(jīng)濟(jì)附加值高，對于地方和國家的經(jīng)濟(jì)是必不可少的。

三、土壤污染嚴(yán)重。全國普查結(jié)果顯示中國大陸約48%的土壤收到不同程度的污染。應(yīng)興華等發(fā)表的《我國稻米質(zhì)量安全現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究》稱，我國1/5的耕地受重金屬污染，其中鎘污染耕地涉及11個省25個地區(qū)。長三角、珠三角、老工業(yè)基地等部分地區(qū)污染問題尤為突出，珠三角40%農(nóng)用地重金屬超標(biāo)。

我國土地污染日趨加劇，呈現(xiàn)出由工業(yè)向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移、由城區(qū)向農(nóng)村轉(zhuǎn)移、由地表向地下轉(zhuǎn)移、由水土污染向食品鏈轉(zhuǎn)移的趨勢，分布面積顯著擴(kuò)大并向東部人口密集區(qū)擴(kuò)散。而植物在污染的中成金屬有害物質(zhì)等就可以隨著植物進(jìn)入人體內(nèi)。

四、農(nóng)業(yè)科技還需大幅度提升。美國務(wù)農(nóng)人口占全國人口比例小于中國，但是每個農(nóng)民耕作大量土地，農(nóng)場主式生產(chǎn)，產(chǎn)量極高。無人機(jī)，自動化控制灌溉等，商品化程度極高，產(chǎn)量也大。

中國農(nóng)業(yè)戶口比例占全國人口比例也不低。但農(nóng)業(yè)戶口只是一種戶口類型，不一定農(nóng)業(yè)戶口的人就務(wù)農(nóng)。除去這些，真正務(wù)農(nóng)的人口比例還是應(yīng)該比美國高，但家田式的發(fā)展產(chǎn)量和效率極低。我們國家大部分都是小家庭農(nóng)業(yè)，而歐洲美國這邊是農(nóng)場主模式居多，而且效率很高。

五、進(jìn)口糧便宜。美國玉米帶和小麥區(qū)有大量大平原，與我國平原少（多集中于華北華中），山地、丘陵多的情況不同。大平原的好處是管理成本低，可以使用大型農(nóng)機(jī)快速播種、打藥、收割，從而降低人力成本。而山地和丘陵則不得不靠人力、畜力和小型農(nóng)機(jī)進(jìn)行管理，再加上我國耕地多碎片化，故難以降低管理成本。

與美國相比，我國糧食市場的主要特點(diǎn)是糧食生產(chǎn)成本高、售價高及售糧獲得的直接收益高。以2014年為例，我國小麥種植總成本為14476.95元每公頃，是美國的3.03倍；玉米為15958.35元每公頃，比美國高53%；大豆為10010.10元每公頃，比美國高39%。上述三者平均總成本較美國高80%。

糧食安全是關(guān)系國運(yùn)的事情，基辛格曾經(jīng)說過：“如果你控制了石油，你就控制了所有的國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人?！彪S著中美貿(mào)易戰(zhàn)的持續(xù)，中國必須找到新的補(bǔ)給以便減少對美國糧食作物的依賴，比方說加強(qiáng)自我生產(chǎn)能力以及從除美國之外的國家進(jìn)口。當(dāng)然，貿(mào)易戰(zhàn)能停止更好，這樣對世界各國經(jīng)濟(jì)都是有益的，否則很大可能是兩敗俱傷。