這幾日,生豬價(jià)格全面下跌,每天一毛兩毛的掉,沒(méi)有賣(mài)豬的養(yǎng)殖戶(hù)心急如焚,聯(lián)系各路收豬的經(jīng)紀(jì)人,只要來(lái)拉豬,價(jià)格都好商量。然而,豬販子的話(huà)卻讓養(yǎng)殖戶(hù)更加惱火,一位豬販子直言,現(xiàn)在沒(méi)辦法拉豬,等豬價(jià)跌一跌,穩(wěn)住了再收豬。
其實(shí),豬販子也是無(wú)奈之舉。我們都知道,豬販子是介于養(yǎng)殖戶(hù)與屠宰場(chǎng)之間的橋梁,屠宰場(chǎng)不定價(jià)格,豬販子拉了豬,屠宰場(chǎng)不收,這些豬不砸自己手里了嗎?所以想搞清楚為什么豬販子不收豬,我們來(lái)分析一下,這幾天為什么屠宰場(chǎng)不收豬了?
第一,豬價(jià)跌跌不休,收豬計(jì)劃延后
屠宰場(chǎng)也是盈利的企業(yè),為了爭(zhēng)取利益最大化,以最低的價(jià)格收豬,才能控制成本,實(shí)現(xiàn)高盈利。經(jīng)過(guò)前期豬價(jià)格的連續(xù)上漲,豬價(jià)已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)小高峰,其中原因有市場(chǎng)缺豬的因素,當(dāng)然也有一部分原因是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)看價(jià)格走勢(shì)好,壓欄導(dǎo)致的。屠宰場(chǎng)很清楚,這個(gè)時(shí)候豬價(jià)正在下行,如果今天收豬,明天豬價(jià)格下降了,自己就少賺錢(qián)了,所以就把收豬計(jì)劃延后,或者少量的收豬,等價(jià)格下跌到一定程度,穩(wěn)住了再收豬也來(lái)得及。
第二,疫情影響,為保證食品安全暫停營(yíng)業(yè)
這幾日,非洲豬瘟的疫情消息再次傳來(lái),煙臺(tái)又發(fā)現(xiàn)了豬鏈球菌,讓屠宰場(chǎng)變得異常謹(jǐn)慎,畢竟,在食品行業(yè),一個(gè)公司的品牌對(duì)于公司來(lái)說(shuō)才是最重要的。小編昨日去青島的一家大型連鎖超市,萬(wàn)福的豬肉檔口,完全停止了營(yíng)業(yè),只看到有一張告示寫(xiě)到:為了顧客的健康考慮,今日起暫停銷(xiāo)售豬肉,給您帶來(lái)的不變還請(qǐng)諒解。可見(jiàn),有些屠宰場(chǎng)不收豬,也存在著一些不可抗力的因素。

第三,消費(fèi)萎靡,訂單減少
這幾日,關(guān)于疫情的影響,已經(jīng)有不少的群眾,減少了豬肉的消費(fèi),轉(zhuǎn)而消費(fèi)雞蛋、雞肉等消費(fèi)品,雞蛋價(jià)格大漲,豬肉價(jià)格卻一路下跌,不少超市都開(kāi)始減少豬肉的訂單,屠宰場(chǎng)也是按照需求采購(gòu)生豬的,訂單的減少,直接造成屠宰場(chǎng)減少生豬的收購(gòu)。

由于受到這些因素的綜合影響,屠宰場(chǎng)減少了生豬的采購(gòu),豬販子也只能按照屠宰場(chǎng)的要求減少收豬了。不過(guò)有些養(yǎng)殖戶(hù)還是能賣(mài)出去的,小編了解到不少還沒(méi)有賣(mài)豬的養(yǎng)殖戶(hù),聯(lián)系一些有門(mén)路的豬販子,三頭兩頭的逐步出欄,也是一個(gè)好辦法。
對(duì)于未來(lái)行情,可能還會(huì)下跌幾天,所以屠宰場(chǎng)還會(huì)減少收豬量,養(yǎng)殖戶(hù)還是要自行把握,順勢(shì)出欄。
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