據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室8月23日發(fā)布的消息稱,8月17日,浙江省溫州市樂清市畜牧獸醫(yī)局接到報(bào)告,某養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè)養(yǎng)殖戶的生豬出現(xiàn)不明原因死亡。截至目前,發(fā)病430頭,死亡340頭。8月22日,經(jīng)中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國家外來動(dòng)物疫病研究中心)確診,該起疫情為非洲豬瘟疫情。疫情發(fā)生后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即派出督導(dǎo)組赴浙江。當(dāng)?shù)匾寻凑找?,啟?dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施,禁止所有生豬及易感動(dòng)物和產(chǎn)品運(yùn)入或流出封鎖區(qū)。目前,該起疫情已得到有效處置。
近日,沈陽、鄭州、連云港、溫州四地接連爆發(fā)了非洲豬瘟案例。追索非洲豬瘟的源頭,成為很多人關(guān)心的焦點(diǎn)問題,但目前來看這似乎無解。
對(duì)此,搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,基本肯定是從國外傳入,但傳進(jìn)來的源頭在哪里,目前尚不清楚。從流行病學(xué)上來說,當(dāng)前這四起案例,并非疫情源頭,而且由于疫情傳播渠道的錯(cuò)綜復(fù)雜,導(dǎo)致追溯非常困難。
除了對(duì)非洲豬瘟源頭以及疫情排查和控制的關(guān)注之外,此次疫情對(duì)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的沖擊,亦成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。
疫源難索
對(duì)于非洲豬瘟爆發(fā)原因,馮永輝分析稱,這跟近年來的氣候異常存在一定關(guān)聯(lián)性。比如,全球溫度升高,尤其今年8月份,高溫高濕的環(huán)境,有利于病毒的生長傳播。
布瑞克農(nóng)信集團(tuán)研究總監(jiān)林國發(fā)也表示,疫情的出現(xiàn)一般跟天氣、病毒源傳播等多種因素有關(guān)。今年夏季,我國北方長時(shí)間的高溫導(dǎo)致生豬的應(yīng)激性反應(yīng),影響豬群的健康。再加上,近幾年,豬肉的大量進(jìn)口和走私,包括東北緊鄰俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū),可能通過各種渠道的一種或者多種,使病毒進(jìn)入中國國內(nèi)。
對(duì)于這四起非洲豬瘟的疫情,盡管具體病源仍需后續(xù)政府公告,但可以肯定的是,這四起疫情病例都不是疫源。
馮永輝稱,“這是當(dāng)前問題比較嚴(yán)重的地方。”沈陽、連云港的病例經(jīng)過拉網(wǎng)排查后,比較容易追溯。唯獨(dú)鄭州這起病例,雖然來自黑龍江佳木斯,但經(jīng)檢測(cè),調(diào)出的養(yǎng)豬場并非疫源地,當(dāng)?shù)匾矝]有發(fā)現(xiàn)疫情。該批生豬通過公路運(yùn)輸,途經(jīng)多省市,行程2000余公里,流行病學(xué)背景復(fù)雜。
他分析稱,這其中有多重傳播途徑,比如,運(yùn)輸生豬的車上存在含有非洲豬瘟病毒的豬糞;再比如,從佳木斯到鄭州的2000多公里長途運(yùn)輸,至少需要2天時(shí)間,生豬一直在車上待著,再加上高溫,生豬的抵抗力下降,繼而有可能產(chǎn)生感染;還有,長途運(yùn)輸途中,司機(jī)??康暮脦讉€(gè)省,是否有感染疫情,然后再感染給車上的豬?,F(xiàn)在可能性太多,導(dǎo)致到目前為止,要調(diào)查清楚該起疫情的源頭和傳播途徑,存在很大困難。
遼寧省是國內(nèi)首例發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情的省份。8月15日,在新聞發(fā)布會(huì)上,遼寧省畜牧獸醫(yī)局局長敖鳳玲提到,經(jīng)過開展疫情排查和疫情追蹤溯源,將源頭指向了吉林。
敖鳳玲說,“現(xiàn)已查明,發(fā)病戶張某曾于7月5日從渾南區(qū)高坎鎮(zhèn)小仁境村王某家買入45頭生豬。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組在王某養(yǎng)豬場的糞便樣品中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。經(jīng)公安部門連夜對(duì)王某詢問,交待最后一次引豬,是3月24日從吉林市船營區(qū)大綏河鎮(zhèn)單某處購進(jìn)100頭小豬,加上原有豬當(dāng)時(shí)總計(jì)存欄約280頭,4月份豬群陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)病死亡后開始出售,除賣給張某45頭外,其余賣給經(jīng)紀(jì)人,去向已查清?!?
據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,存在疫情風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖戶多為安徽、河南來沈務(wù)工人員,豬舍位于城鄉(xiāng)結(jié)合部,位置隱蔽,以飼喂泔水和餐余垃圾為主。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組要求,疫情處置期間,全省加強(qiáng)了對(duì)作為飼料用的泔水或餐余垃圾管理,暫停使用泔水和餐余垃圾飼喂生豬,切斷可能的疫情傳播途徑。
馮永輝表示,整個(gè)豬瘟的傳播,從病源來說,有進(jìn)口豬肉、豬雜,也有走私過來的豬肉及豬產(chǎn)品,都有可能帶病毒。這是因?yàn)樨i肉里面會(huì)攜帶這一病毒,非洲豬瘟越是溫度低,生存能力就越強(qiáng),而且能夠存活很長時(shí)間。如果溫度達(dá)到60度以上,30分鐘就可被滅活。由于進(jìn)口豬肉全是冷凍肉,全程冷鏈在零下20多度,在這樣的情況下,豬瘟病毒可以生存數(shù)年。
還有豬肉制品,比如,腌肉、臘肉、香腸都有可能攜帶病毒。再有就是泔水,其本身含有各種病菌,且蛋白質(zhì)豐富,非常有利于病菌的生長繁殖。尤為重要的是,泔水里面的原料錯(cuò)綜復(fù)雜,很難溯源。
還有就是通過軟蜱、野豬、污染物等媒介以直接和間接方式傳播。還有豬冷凍精液,如果含有病毒,也會(huì)伴隨人工授精,將病毒傳播給母豬并導(dǎo)致疫情暴發(fā)。
疫源難索,那么,如何切斷非洲豬瘟傳染鏈,防止其蔓延,便顯得至關(guān)重要。
根據(jù)OIE通報(bào), 截止2017年10月底, 全球共有11個(gè)國家 (波蘭、拉脫維亞、立陶宛、烏克蘭、俄羅斯、捷克、贊比亞、南非、摩爾多瓦、羅馬尼亞、科特迪瓦) 發(fā)生非洲豬瘟疫情。其中波蘭疫情數(shù)高達(dá)470多起, 拉脫維亞高達(dá)220多起, 立陶宛高達(dá)210多起, 三個(gè)國家疫情多發(fā)生于野豬;羅馬尼亞首次發(fā)生該疫情, 感染動(dòng)物為家豬, 感染來源尚不清楚;另外值得注意的是, 自2014年以來, 俄羅斯非洲豬瘟疫情嚴(yán)重, 今年又有多個(gè)地區(qū)發(fā)生, 截止目前疫情數(shù)高達(dá)120多起, 且絕大多數(shù)疫情發(fā)生于家豬。
為什么歐洲大陸上的荷蘭、英國等養(yǎng)豬大國,沒有發(fā)生病例?馮永輝稱,這是因?yàn)檫@些國家的國門把控的很嚴(yán)格,且都是出口國家,所生產(chǎn)的豬產(chǎn)品只出不進(jìn),所以概率低一些。俄羅斯爆發(fā)非洲豬瘟的原因在于本國的豬肉不夠,需要從歐盟進(jìn)口,很容易把病毒帶進(jìn)來。當(dāng)然,這個(gè)也跟每個(gè)國家的防疫防控有關(guān)。爆發(fā)疫情,第一時(shí)間撲滅傳染源,切斷傳播途徑,增強(qiáng)豬的抵抗力,搞好豬場內(nèi)的飼養(yǎng)管理等措施都極為關(guān)鍵。
林國發(fā)表示,非洲豬瘟的出現(xiàn)前提是,有存活的非洲豬瘟病毒通過各種介質(zhì)到達(dá)本地區(qū),英國屬于島國,病毒難傳導(dǎo)到英國。當(dāng)前中東歐多個(gè)國家已經(jīng)出現(xiàn)非洲豬瘟,西歐多國防范非洲豬瘟壓力增加。防范非洲豬瘟主要辦法就是杜絕病毒源傳播,做好豬場的消毒,飼料需要高溫殺毒。出現(xiàn)疫情后,及時(shí)的隔離、撲殺、消毒,防止疫情擴(kuò)散。
對(duì)市場沖擊
非洲豬瘟的臨床癥狀和病變,與豬的其他一些出血性、高度接觸性傳染病很相似, 比如, 豬瘟、高致病性藍(lán)耳病、豬丹毒、敗血性沙門氏菌等。因此, 養(yǎng)殖者很難或者說不能根據(jù)臨床癥狀和眼觀病變來判斷是否為非洲豬瘟, 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)是診斷該病最可靠、最準(zhǔn)確的方法。
該病毒自然感染的潛伏期一般為4天-19天。由于非洲野豬對(duì)此有很強(qiáng)的抵抗力, 一般不表現(xiàn)出臨床癥狀, 一旦家豬被感染, 則表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀。根據(jù)病毒的毒力、感染劑量和感染途徑的不同, 臨床癥狀存在差異, 可表現(xiàn)為最急性、急性、亞急性或隱性感染。最急性型多發(fā)生在非洲地區(qū), 往往無明顯癥狀就突然倒地死亡。亞急性或慢性非洲豬瘟多發(fā)生在非洲以外的地區(qū), 表現(xiàn)為妊娠母豬流產(chǎn), 呼吸改變, 關(guān)節(jié)腫大, 跛行, 皮膚潰瘍, 消瘦, 病死率低。
撲殺是全世界的唯一方式,對(duì)所有發(fā)病豬、屠殺的病豬以及疑似感染豬群必須徹底掩埋或焚燒,以達(dá)到徹底凈化豬群的目的。這是因?yàn)闆]有有效的藥物用于治療,也沒有生產(chǎn)出有效的滅活疫苗和弱毒疫苗或者免疫保護(hù)劑。
對(duì)此,馮永輝表示,滅活疫苗的免疫保護(hù)效果不理想,減毒株疫苗的使用容易引發(fā)非洲豬瘟病毒慢性感染和疫病的傳播蔓延。非洲豬瘟病毒,有毒力強(qiáng)弱之分,如果是中等毒力或者比較弱的毒力,那么豬的生存概率就會(huì)增加,成為康復(fù)豬。它的血液里面,尤其是血清就會(huì)含有抗體。不過,考慮到病毒的潛伏期,會(huì)成為病毒的長期傳染源。提取康復(fù)豬的血清作為活苗,存在很大的不確定性和危險(xiǎn)性。
四起疫情對(duì)行業(yè)沖擊有多大呢?
林國發(fā)分析稱,從直接損失來看,四起疫情均采用撲殺、消毒、隔離方式,直接撲殺的生豬數(shù)量超過1500頭,按照當(dāng)前一頭生豬價(jià)值1600元計(jì)算,撲殺生豬損失超過220萬。相對(duì)于整個(gè)行業(yè)的損失來說,這些損失微乎其微,但是疫情因素,導(dǎo)致了豬價(jià)下跌,特別是東北地區(qū)。東北地區(qū)供應(yīng)過剩,大量的生豬無法通過調(diào)運(yùn)出售,只能被動(dòng)壓欄,需要消化更多的飼料。另外,受疫情的影響,可能會(huì)導(dǎo)致居民豬肉消費(fèi)減少,增加中期生豬供應(yīng)量,10月份,豬價(jià)出現(xiàn)顯著下跌概率增加。另外,疫情影響了部分養(yǎng)殖戶仔豬補(bǔ)欄及母豬繁育的意愿,可能會(huì)沖擊明年的生豬供應(yīng)量。
他說,目前來看,疫情對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)鏈間接影響程度較為難估算。如果疫情得到有效控制,無新增的疫情,不會(huì)對(duì)遠(yuǎn)期的生豬供應(yīng)產(chǎn)生直接影響。但如果仍有新增疫情區(qū),可能會(huì)導(dǎo)致今年四季度生豬養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重,明年生豬供應(yīng)明顯下降,豬價(jià)下跌大周期結(jié)束提前。
馮永輝認(rèn)為,這四地加起來撲殺的豬也就在一萬頭左右,對(duì)于全國生豬年出欄量7億頭來說,可以忽略不計(jì)。但由于這次疫情是行業(yè)的頭等大事,整個(gè)行業(yè)基本上都拉響警報(bào),開始排查,因此影響生豬調(diào)運(yùn),這些確實(shí)沖擊到市場。從8月13日開始,豬價(jià)連跌了將近十天?!斑@次疫情比2006年的藍(lán)耳病的危害都要大。那一年的影響,直接拉高了CPI,觸發(fā)下一年的通貨膨脹,因?yàn)樗{(lán)耳病死豬太多了。如果非洲豬瘟蔓延到那種程度,對(duì)于整個(gè)行業(yè)來說,可就是滅頂之災(zāi)?!?
撲殺成本
撲殺仍然是當(dāng)前國際公認(rèn)的有效截?cái)喾侵挢i瘟傳播途徑的方式。
馮永輝稱,從理化指標(biāo)來看,非洲豬瘟病菌的直徑比較大,達(dá)到兩百多納米,而亞洲豬瘟只有幾十納米,由于它的塊頭比較大,空氣中的粉塵無法吸收,也就不像口蹄疫一樣,可以通過空氣進(jìn)行傳播。正因此,只要發(fā)現(xiàn)了疫源,第一時(shí)間將源頭撲滅,然后,將養(yǎng)豬場徹底消毒。半年以后,才能夠再養(yǎng)豬。然后,還要用“哨兵豬”在里面試一試。
至于成本,撲殺一頭豬,財(cái)政補(bǔ)貼800元,如果數(shù)量比較大的話,財(cái)政上肯定吃不消。那么,養(yǎng)殖農(nóng)戶是否有動(dòng)力去撲殺呢?
馮永輝表示,對(duì)大豬來說,損失肯定很大,一頭兩百斤以上的豬,成本就有1200元-1300元,撲殺之后財(cái)政補(bǔ)貼800元,就會(huì)損失400多元。不過,對(duì)于小豬來說,就比較劃算,因?yàn)閯倲嗄痰淖胸i成本只有300元左右。這次統(tǒng)一補(bǔ)貼800元,不論大小。其實(shí),這次撲殺補(bǔ)償?shù)臉?biāo)準(zhǔn),也已經(jīng)考慮到實(shí)際情況。因?yàn)橐粋€(gè)豬場,不可能光把病豬撲殺掉,是全場殺掉。假如是一個(gè)正常的自繁殖自養(yǎng)的豬場,不需要從外面買仔豬,也不需要往外賣仔豬。那么,生豬的結(jié)構(gòu)通常是,育肥豬占60%,仔豬占20%多,接近30%,母豬占10%。育肥豬里面真正達(dá)到兩百斤以上,可以出欄的豬,占比大概也就是四分之一,通常不會(huì)超過三分之一。這樣800元的補(bǔ)貼,基本上能夠讓豬場保本。
不過,對(duì)養(yǎng)殖農(nóng)戶來說,雖然保本,但也意味著無法獲取收益。
疫情保險(xiǎn)情況如何呢?
據(jù)馮永輝了解,雖然這一塊的市場需求很大,但正常來說,沒有哪一家保險(xiǎn)公司敢去做這個(gè)保險(xiǎn)品種,除非有國家補(bǔ)貼。在所有的保險(xiǎn)公司中,中國人保是做豬的保險(xiǎn)最多的一家,不管是母豬保險(xiǎn)還是價(jià)格險(xiǎn),每年需要國家補(bǔ)貼幾十億,否則是不可能有動(dòng)力的。因?yàn)樨i的瘟疫相對(duì)較多,給一頭母豬保費(fèi)60元,如果死掉,要賠付1200元。

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