目前我國養(yǎng)豬業(yè)正遭遇前所未有的重重困境,筆者概括歸納為五大問題,每個問題對養(yǎng)殖戶來說都是不好邁過去的坎,這也是制約一些養(yǎng)殖場發(fā)展主要原因。
一、環(huán)保問題
上級部門近些年對畜牧業(yè)糞污污染問題采取嚴(yán)格政策,所有養(yǎng)殖場糞污處理成為第一要務(wù),為此養(yǎng)殖場需要花費(fèi)大量的人力、財力來做這事?;ù罅康娜肆Α⒇斄δ芙鉀Q糞污污染難題到也行,問題是還是不慎理想。究其原因,很多養(yǎng)殖場以前缺乏糞污處理的知識,也少有糞污處理意識,因此在短時間內(nèi)要做到糞污達(dá)標(biāo)排放還是有相當(dāng)大的難度的。
二、疾病問題
近些年豬場疫情呈現(xiàn)復(fù)雜性、多發(fā)性趨勢,豬場豬病多發(fā),疫情復(fù)雜多變這給豬場帶來很大的不穩(wěn)定性,很有可能給豬場造成很大的傷害,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬利益受到直接威脅。
例如:近期肆虐全球的非洲豬瘟,在我國幾個地區(qū)陸續(xù)發(fā)現(xiàn)疫情,發(fā)病豬傷亡,發(fā)病豬場豬群全部捕殺,疫情所在區(qū)域生豬禁止外調(diào),這對養(yǎng)殖戶來說是災(zāi)難性的。最近我國生豬價格不斷下跌,很大程度上都是受非洲豬瘟影響。、
三、飼料問題
養(yǎng)殖成本連年走高,這個養(yǎng)殖戶感受非常明顯,歸根結(jié)底成本主要是增加在飼料環(huán)節(jié),當(dāng)然其它成本(例如:人工成本上升)也有增加,但是只占一小部分。當(dāng)前特殊大環(huán)境:內(nèi)部原因(環(huán)保嚴(yán)查致使很多飼料廠生產(chǎn)成本居高不下)加上外部原因(貿(mào)易戰(zhàn),我國飼料主要原料豆粕的進(jìn)口受到極大制約)致使飼料成本不斷上漲,養(yǎng)豬的利潤進(jìn)一步被壓縮。
四、無抗問題
食品安全問題已經(jīng)成為國民輿論的熱點(diǎn),而提供肉類產(chǎn)品的畜牧業(yè)自然而然被大眾所關(guān)注。在全世界都在提倡無抗養(yǎng)殖的呼吁下,其實(shí)我國無抗養(yǎng)殖已經(jīng)提上章程。顯然未來養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展無抗養(yǎng)殖是必須要走的路,而我國已經(jīng)邁出了無抗養(yǎng)殖的第一步,飼料、飼料添加劑內(nèi)禁止放入抗生素。
以前養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬很依賴在飼料中長期添加抗生素,長期添加抗生素有兩種好處:1.能抗生素有一定的促生長作用;2.能起到預(yù)防疾病的目的。
抗生素不讓添加入飼料這就給養(yǎng)殖場帶來一定的困境,這也是讓養(yǎng)殖戶很頭疼的問題。

五、行情問題
豬價行情問題,是宏觀調(diào)控,受多種因素影響,這個是我們不能左右的。未來豬價行情怎么走向不好說,但是近些年豬價行情一直低落這是不爭的事實(shí)。很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為未來養(yǎng)豬越來越趨近微利化,如果真是那樣的話,我們養(yǎng)殖戶就要正是這個問題了。
這五大問題是壓在養(yǎng)殖戶身上的大山,致使養(yǎng)殖戶備受煎熬,如果不能找到解決的辦法,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖之路恐怕走不長了。目前養(yǎng)殖業(yè)正遭遇這五大困境,養(yǎng)殖戶的出路在哪?需要我們?nèi)ニ伎?怎么走出養(yǎng)殖困境?
任何時候我們都需要認(rèn)真思考,思則行,行則通,通則達(dá)。由于篇幅問題,下次筆者再撰文探討下怎么走出這個困境。
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