
農(nóng)民這幾年的眼光也在跟著時(shí)代變化,不單單依靠家里的幾畝地來(lái)維持生活。自己也會(huì)做些生意,有些人也會(huì)種植蔬菜,養(yǎng)殖更多的家禽,來(lái)獲得更多的收入。在農(nóng)村里,最常見(jiàn)的就是養(yǎng)豬戶了。因?yàn)樨i肉是人們必不可少的一種食物,早些養(yǎng)豬的農(nóng)戶可賺了不少錢(qián)。不過(guò),在市場(chǎng)上驢肉也很貴。一斤能賣好幾十元,驢肉的價(jià)格甚至是豬肉的好幾倍。一頭驢也能賣上七八千塊。要是在農(nóng)村,為什么卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)養(yǎng)驢的呢?細(xì)細(xì)追究,其實(shí)也有很多原因。

別看驢肉的市場(chǎng)價(jià)格很貴,可是養(yǎng)豬戶卻說(shuō)道,我們家里的一頭母豬,一下子就能生產(chǎn)出十幾個(gè)豬仔。這個(gè)十幾個(gè)豬仔養(yǎng)活大,即使中間有生病死去的,到最后成活的豬的數(shù)量,也要比驢的數(shù)量多。

另外,母豬孕育出在的時(shí)間,比驢的時(shí)間要短的多。所以母豬的生育也就比較頻繁,每次所產(chǎn)的豬仔還很多。有些農(nóng)戶如果不想把豬養(yǎng)大,就直接把豬仔賣人了。豬仔的價(jià)格也很高,農(nóng)民也獲得了不少收入。

驢的體積要比豬大的多,豬是圈養(yǎng),驢需要散養(yǎng),而且需要更大的養(yǎng)殖場(chǎng)地。農(nóng)民有可能一時(shí)間找不出來(lái)這么大的地方,如果是租別人的土地,也會(huì)有一定的成本。本來(lái)養(yǎng)驢的農(nóng)戶就不多,經(jīng)驗(yàn)也比較缺乏,所以是否能夠把驢養(yǎng)大也是一個(gè)問(wèn)題,這對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō)也是一種挑戰(zhàn)。很多農(nóng)民都不敢嘗試,所以養(yǎng)驢的農(nóng)戶自然要比養(yǎng)豬的農(nóng)戶少的多了。

雖說(shuō)驢肉很貴,可是農(nóng)民卻很少自己直接賣驢肉,因?yàn)檫@個(gè)期間的工序很復(fù)雜。驢肉的加工也不是很簡(jiǎn)單,即使有養(yǎng)驢的農(nóng)戶,不會(huì)把養(yǎng)大的驢直接賣給商販。而商販?zhǔn)召?gòu)驢的價(jià)格非常的低,雖說(shuō)最后賣到市場(chǎng)上的驢肉價(jià)格很高,可是,農(nóng)民們卻沒(méi)有賺到這筆錢(qián)。所以很多農(nóng)戶了解到了其中的行情,就更加不愿意養(yǎng)驢了。

農(nóng)民們養(yǎng)殖,需要多觀察市場(chǎng)。不能只聽(tīng)別人的傳言,而沒(méi)有掌握實(shí)際的市場(chǎng)情況,到最后難免會(huì)吃虧。不管是養(yǎng)殖哪種牲畜,都需要向別人借鑒經(jīng)驗(yàn),這樣才保證自己一步經(jīng)常虧損。
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