由發(fā)形勢(shì)財(cái)，轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)素質(zhì)財(cái)

在養(yǎng)殖戶中，很多人把行情、形勢(shì)看得比較重，把養(yǎng)殖的希望寄托于形勢(shì)上，這種心態(tài)的造成，可能與前幾年畜牧業(yè)的快速發(fā)展所留下的烙印有關(guān)。在畜牧業(yè)持續(xù)高速發(fā)展的上升時(shí)期，沒(méi)有所謂的市場(chǎng)高潮低潮，只要有膽量，敢養(yǎng)殖就能夠發(fā)財(cái)；而進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后，由賣(mài)方市場(chǎng)進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)，只顧低頭生產(chǎn)不行了，還必須面對(duì)風(fēng)云變幻的市場(chǎng)，去捕捉商機(jī)，養(yǎng)殖戶感覺(jué)到錢(qián)難賺了?，F(xiàn)代市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)逐漸演化為養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖戶、區(qū)域與區(qū)域之間的競(jìng)爭(zhēng)。為什么同樣的市場(chǎng)環(huán)境下，有人養(yǎng)128頭母豬賺78萬(wàn)，有人養(yǎng)60頭母豬卻賠20萬(wàn)呢？素質(zhì)高低不同，賺錢(qián)多少不一?，F(xiàn)在這就要求我們養(yǎng)殖者，從以前發(fā)形勢(shì)財(cái)?shù)男膽B(tài)轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)，學(xué)會(huì)發(fā)素質(zhì)財(cái)。發(fā)素質(zhì)財(cái)體現(xiàn)了行業(yè)的公平。如果一個(gè)行業(yè)誰(shuí)都可以發(fā)財(cái)，這本身意味著這個(gè)行業(yè)的低級(jí)和不成熟，成熟的行業(yè)就讓有些人有所為，讓有一些人不所為。所以養(yǎng)殖戶最主要的還是要拋棄一些傳統(tǒng)觀念，不要干等好形勢(shì)，要把養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)成企業(yè)來(lái)運(yùn)作，采用現(xiàn)代企業(yè)管理方式，提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)駕馭市場(chǎng)的能力。

不要把生活中的勤儉意識(shí)，用到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中去

勤檢持家是我們的傳統(tǒng)美德，但在實(shí)際生產(chǎn)中，許多養(yǎng)殖戶卻把生活中的節(jié)檢意識(shí)用到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，買(mǎi)個(gè)便宜藥、便宜品種、廉價(jià)飼料等等，很少考慮療效、質(zhì)量、利用率，最終結(jié)果是藥也沒(méi)少投，料也沒(méi)少喂，成本卻總是降不下來(lái)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中也就沒(méi)有了優(yōu)勢(shì)。通過(guò)山東生豬與河南生豬搶灘上海市場(chǎng)，而最終河南生豬逐漸占領(lǐng)大半上海市場(chǎng)的事實(shí)，再次驗(yàn)證了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際就是成本競(jìng)爭(zhēng)。過(guò)去山東生豬入滬量占有額比較大，但是近幾年被河南沖擊的相當(dāng)大。我們的生豬運(yùn)送到上海，價(jià)格不合算，而河南人卻感覺(jué)到有利可圖。原因是河南養(yǎng)豬戶這幾年在引進(jìn)優(yōu)良豬種、人式授精等新技術(shù)推廣及科學(xué)飼養(yǎng)方面做得非常好，生產(chǎn)成本降下來(lái)了，最終也就贏得了市場(chǎng)。所以搞養(yǎng)殖絕對(duì)不能糊弄，該花的錢(qián)要舍得花，沒(méi)有高投入哪能有高產(chǎn)出，當(dāng)然這里說(shuō)的投入是要講科學(xué)的。

要樹(shù)立賺得起、賠得起的經(jīng)營(yíng)理念

過(guò)去講“養(yǎng)殖圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn)，什么掙錢(qián)干什么”。這種理念現(xiàn)在看是不對(duì)的。這種以賭博的心態(tài)去搞養(yǎng)殖，不想賠，老想賺。行業(yè)發(fā)展到今天，潮起潮落已成為市場(chǎng)規(guī)律。低潮過(guò)去是另重天，現(xiàn)在我們面對(duì)的最大的考驗(yàn)就是低潮時(shí)期能否賠得起、能不能堅(jiān)持住？只有賠得起才能賺得起。這不是生產(chǎn)力的問(wèn)題，關(guān)鍵是資金運(yùn)作的問(wèn)題。怎樣去運(yùn)作資金？一是要學(xué)會(huì)當(dāng)?shù)刂?，先?dāng)?shù)刂骱螽?dāng)老板。何謂地主？過(guò)去我們有些養(yǎng)殖場(chǎng)地常是采用租憑的方式，而現(xiàn)在是要把場(chǎng)地買(mǎi)下來(lái)，先做地主。通過(guò)土地資產(chǎn)評(píng)估抵押給銀行，從銀行貸款渡過(guò)低潮期。二是學(xué)會(huì)找貴人。何謂貴人？就是建立一些好的融資渠道。

我們一些大的養(yǎng)殖場(chǎng)老板應(yīng)該把很大一部分精力用在運(yùn)作一個(gè)寬松的資金環(huán)境上來(lái)，在關(guān)鍵時(shí)刻能融到資，學(xué)會(huì)在好的時(shí)候攢錢(qián)。在企業(yè)好的時(shí)候是最容易攢錢(qián)的時(shí)候，也是最好建立關(guān)系的時(shí)候。比如在好的時(shí)候，跟銀行申請(qǐng)一定的貸款額度，盡管不需要錢(qián)，但應(yīng)提前準(zhǔn)備以應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)殂y行是“晴天送傘，雨天收傘”，只有在好的時(shí)候才能建立比較融洽的合作關(guān)系。

凡事做最壞打算，不要老想好事

當(dāng)前畜牧業(yè)正處于一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，由于行業(yè)不規(guī)范，也就注定了是一個(gè)比較敏感、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)比較大的時(shí)期，所以在養(yǎng)殖過(guò)程中一定不要貪大求洋，要根據(jù)自身實(shí)力量力而行，穩(wěn)字當(dāng)頭?？捎行┤顺３＿@樣來(lái)想問(wèn)題，今年養(yǎng)殖場(chǎng)掙了50萬(wàn)，如果明年再辦一個(gè)的話，是不是就可以掙100萬(wàn)了，而從不去想明年如果賠上100萬(wàn)，企業(yè)能否存活的問(wèn)題。所以我們搞養(yǎng)殖、做其它事情或者決策時(shí)，還有一個(gè)重要的心態(tài)就是不要光想好事，要有最壞的打算。好事不用想，好事再多也是好事。要想想最困難的情況，能不能渡過(guò)難關(guān)？能夠活著才是最重要的?；仡欙L(fēng)風(fēng)雨雨二十幾年，有多少企業(yè)輝煌一時(shí)最后倒下去了，有多少人走不遠(yuǎn)，與這種投機(jī)心態(tài)有關(guān)。

要有合作意識(shí)

搞養(yǎng)殖還要學(xué)會(huì)運(yùn)作市場(chǎng)，跳出“萬(wàn)事不求人”的思路，要有合作意識(shí)，只有合作才有出路。合作就是找依托，如協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)、合作經(jīng)濟(jì)組織等，與大的屠宰加工廠、大市場(chǎng)掛鉤，把分散的養(yǎng)殖場(chǎng)、資金聯(lián)合起來(lái)，船大好沖浪，一起面對(duì)市場(chǎng)。