10月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震到遼寧營口市督查非洲豬瘟疫情處置工作并主持召開疫區(qū)及其相鄰市縣非洲豬瘟防控工作座談會(huì)。

于康震強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格執(zhí)行生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格限制風(fēng)險(xiǎn)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)。嚴(yán)肅責(zé)任追究，即對養(yǎng)殖主體違法違規(guī)的行為必究;對公職人員失職瀆職的行為必究。

同時(shí)要切實(shí)保障基層動(dòng)物防疫體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)。要采取有力措施，解決基層“缺人、缺錢、缺物”問題，確保疫情早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警、早處置。于康震強(qiáng)調(diào)，在做好防控工作的同時(shí)，要堅(jiān)持權(quán)威發(fā)布、科學(xué)宣傳，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶強(qiáng)化生物安全管理，推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，積極扶持和充分利用現(xiàn)有屠宰產(chǎn)能，加速豬肉供應(yīng)鏈由“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變，確保市場供給。

一、調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)監(jiān)管不斷加碼

據(jù)招商證券分析，疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)管控生豬調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)，監(jiān)管政策不斷加碼。為防止非洲豬瘟在現(xiàn)有疫點(diǎn)的基礎(chǔ)上繼續(xù)傳播，農(nóng)業(yè)組在生豬調(diào)運(yùn)管控環(huán)節(jié)不斷加碼，接連出臺(tái)3個(gè)重磅文件。

8月10日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于防治非洲豬瘟加強(qiáng)生豬移動(dòng)監(jiān)管的通知》，嚴(yán)防因生豬移動(dòng)導(dǎo)致疫情擴(kuò)散蔓延;

8月31日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作的通知》，明確了發(fā)生疫情省份生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)要求，嚴(yán)格限制生豬及其產(chǎn)品由高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn);

9月11日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬及其產(chǎn)品跨省調(diào)運(yùn)監(jiān)管的通知》，明確要求與發(fā)生非洲豬瘟疫情省相鄰的省份暫停生豬跨省調(diào)運(yùn)，并暫時(shí)關(guān)閉省內(nèi)所有生豬交易市場。暫停時(shí)間從任一相鄰省發(fā)生疫情至其全部相鄰省疫情解除封鎖前。

目前全國爆發(fā)疫情的省份有8個(gè)，疫情省的相鄰省份有10個(gè)(河北、山西、上海、福建、江西、山東、湖北、陜西、寧夏、甘肅)，整體覆蓋東北、西北、華北、華中、華東、東南地區(qū)18個(gè)省份。我國生豬由北向南的運(yùn)輸線路幾乎被全部封鎖。

二、行業(yè)規(guī)范化勢在必行，流通領(lǐng)域是防疫重點(diǎn)

根據(jù)芝華數(shù)據(jù)，每年我國省際之間調(diào)運(yùn)豬肉1260萬噸，占全國產(chǎn)量的24%，其中調(diào)出省份13個(gè)，主要集中于華中、華北和東北地區(qū)，調(diào)入省份18個(gè)，分布于華東、西南和華南地區(qū)。在非洲豬瘟發(fā)生之前，生豬經(jīng)紀(jì)人依據(jù)各省市生豬價(jià)格差，將肉豬調(diào)往全國各地從而牟利，全國豬價(jià)也借此實(shí)現(xiàn)平衡。

但是由于其在運(yùn)輸過程中生物安全防控措施薄弱(車輛消毒不徹底，不同豬場生豬混裝，不同豬販子生豬分裝)，且行業(yè)長期以來都較為不透明，外界對此環(huán)節(jié)規(guī)范化呼聲日益高漲，經(jīng)過此次非洲豬瘟事件，生豬流通領(lǐng)域或?qū)⒂瓉硪惠喴?guī)范化浪潮。

當(dāng)前我國非洲豬瘟后續(xù)形勢仍不明朗，通過研究巴西、西班牙、海地、俄羅斯與非洲豬瘟抗?fàn)帤v史，我們發(fā)現(xiàn)凈化非洲豬瘟是一個(gè)漫長的過程，少則如巴西7年，多則如西班牙35年才徹底根除非洲豬瘟。我國作為世界第一生豬消費(fèi)國和生產(chǎn)國，生豬市場高達(dá)萬億，涉及眾多民生產(chǎn)業(yè)，中國必須鏟除非洲豬瘟，將來對生豬流通環(huán)節(jié)的管控和規(guī)范將必不可少。

三、中小散戶生存空間將進(jìn)一步壓縮，肉類冷鏈物流將迎來大機(jī)遇

格局影響1:大企業(yè)迎來行業(yè)規(guī)范化紅利，中小散戶生存空間將被進(jìn)一步壓縮

中小養(yǎng)殖戶因?yàn)槠渥陨砣毕轂榉侵挢i瘟的滋生和蔓延創(chuàng)造了條件，給防疫人員疫情追溯增加了很大的難度和負(fù)擔(dān)，未來規(guī)范化快速成為行業(yè)的主旋律，其生存空間將被進(jìn)一步壓縮。而大型養(yǎng)殖企業(yè)將憑借其更少的邊際成本彈性，完善的生物安全防控體系，更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及更好的食品安全保障能力，將迎來一輪新的發(fā)展契機(jī)。

格局影響2:屠宰端話語權(quán)或?qū)⒃鰪?qiáng)，肉類冷鏈物流將迎來大機(jī)遇

近日，山東省畜牧獸醫(yī)局下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)防控非洲豬瘟公開信的通知》，暫時(shí)關(guān)閉全省生豬交易市場，并鼓勵(lì)各生豬屠宰企業(yè)推行“集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冷鮮上市”模式，加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升生豬就近屠宰加工能力，就近就地收購生豬。要求生豬販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人主動(dòng)到當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門進(jìn)行備案，定期報(bào)告生豬調(diào)運(yùn)期間動(dòng)物防疫情況，并且對生豬交易的消毒、檢疫等環(huán)節(jié)都做了細(xì)致的規(guī)定。同時(shí)與行業(yè)內(nèi)從業(yè)人員的交流來看，在疫區(qū)屠宰場話語權(quán)顯著提升，冷鏈車更是急缺。

招商證券認(rèn)為經(jīng)過本次非洲豬瘟事件，長距離的生豬調(diào)運(yùn)或被限制，流通領(lǐng)域主導(dǎo)權(quán)將更多的向屠宰場傾斜，肉類的冷鏈物流發(fā)展將迎來一次難得的歷史大機(jī)遇，行業(yè)借此契機(jī)迅速走向規(guī)范化，龍頭企業(yè)危中有機(jī)。

四、下半年豬價(jià)將如何走勢?

河南收購量減少，豬價(jià)回落

昨日起，不斷有河南豬友反饋豬經(jīng)濟(jì)給的價(jià)格在下跌，昨天的日報(bào)我們也提示河南豬價(jià)已經(jīng)上漲到頭，有豬友說這是因?yàn)橥涝讏鍪召弶毫Υ?，故意壓價(jià)收購，我不這么認(rèn)為，首先國慶節(jié)并不是消費(fèi)非常大的節(jié)日，歷年國慶后豬價(jià)都有一波走低;其次，隨著江蘇解禁，在向浙江，上海等高價(jià)區(qū)輸送白條更為便利，這也對河南也有一定影響。

東北三省:疫情影響仍在加碼

昨天遼寧一網(wǎng)友透漏自家豬全部被撲殺，也有微信群傳出某鎮(zhèn)所有生豬全部被撲殺，非洲豬瘟疫情對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)對影響逐漸轉(zhuǎn)入?yún)^(qū)域性，目前東北三省，尤其是遼寧省仍是疫情重災(zāi)區(qū)，生豬和豬肉外調(diào)完全中斷，加上本省消費(fèi)能力有限，豬價(jià)上漲依舊困難。

拒絕外省豬源，廣東豬價(jià)繼續(xù)上漲

近一個(gè)月來，廣東豬價(jià)可謂是一個(gè)過山車，在中秋節(jié)前一周，廣東豬價(jià)快速上漲，然后開始回落。據(jù)了解，廣東省內(nèi)目前生豬自給率僅有62%左右，外省采購量占38%，采購豬源主要來自湖南，湖北，廣西，云南等。為防控非洲豬瘟，廣東針對疫區(qū)豬源是嚴(yán)格禁止流入，廣東自然會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，我們預(yù)計(jì)短期內(nèi)在生豬流通解除限制前，廣東豬價(jià)仍將維持高位運(yùn)行。

年末行情可期

上半年生豬行情產(chǎn)生了巨大的波動(dòng):先是由于周期性產(chǎn)能過剩，引發(fā)了18年年后豬價(jià)大跌，多地豬價(jià)跌破成本;隨后貿(mào)易戰(zhàn)所帶來的豆粕價(jià)格大幅上漲，又大幅提高了養(yǎng)殖成本;最后非洲豬瘟突然來襲，給本就處于陣痛的生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來了沉痛打擊，豬價(jià)坐完過山車又開始分化，各地豬價(jià)差距持續(xù)擴(kuò)大，甚至最大的擴(kuò)大到了一倍的差距。那么，未來下半年豬價(jià)走勢會(huì)如何呢?請看專家的說法:

1、非瘟疫情影響有限

目前非洲豬瘟疫情對豬價(jià)總體走勢影響不大，豬價(jià)仍將維持季節(jié)性回升。從供給看，疫情發(fā)生后政府、企業(yè)和養(yǎng)殖戶迅速采取相應(yīng)的防疫措施，及時(shí)撲殺病豬，暫停生豬外調(diào)，企業(yè)及養(yǎng)殖戶減緩出欄節(jié)奏或者停止出欄，都有效控制了疫病進(jìn)一步擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)。短期來說，禁運(yùn)造成疫區(qū)中的主調(diào)出區(qū)供給增加、豬價(jià)短暫下跌，主銷區(qū)供給偏緊、豬肉價(jià)格漲幅明顯。由于生豬撲殺量不大，供給總體充裕，預(yù)計(jì)疫情對整體市場形勢影響將會(huì)逐漸減弱。

2、節(jié)后消費(fèi)季節(jié)性下降

中秋和國慶雙節(jié)前豬肉消費(fèi)季節(jié)性增加，價(jià)格將會(huì)有明顯回升，國慶前豬價(jià)季節(jié)性上漲，但上漲空間不大。但是中秋國慶之后，疫情導(dǎo)致的壓欄生豬出欄量短期激增和節(jié)后消費(fèi)季節(jié)性下降就會(huì)成為主導(dǎo)因素，豬價(jià)就會(huì)回調(diào)。因此，有出豬需求的養(yǎng)殖戶要盡快出豬，避免進(jìn)入回調(diào)期。

3、禁運(yùn)影響仔豬補(bǔ)欄

生豬調(diào)運(yùn)不只影響成品生豬調(diào)運(yùn)，還影響仔豬調(diào)。仔豬調(diào)運(yùn)被禁止，導(dǎo)致目前補(bǔ)欄受到影響，而現(xiàn)在補(bǔ)欄的小豬正好對應(yīng)著過年期間豬價(jià)上漲。因此，現(xiàn)在仔豬不足，有可能導(dǎo)致年末豬價(jià)會(huì)出現(xiàn)一波上漲行情。因此，有補(bǔ)欄渠道的養(yǎng)殖戶可以適當(dāng)補(bǔ)欄較大仔豬，等待過年行情。