當(dāng)前豬價(jià)如此萎靡不振,特殊疫情再起波瀾,不斷追趕這養(yǎng)豬業(yè)超前走,前面是大路還是深坑,都不得不去面對(duì)。
近期由于國(guó)際貿(mào)易問題,直接導(dǎo)致許多行業(yè)上游價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)性波動(dòng)。最近已經(jīng)看到很多飼料企業(yè)特別是全價(jià)、濃縮又開始調(diào)整銷售價(jià)格。每次看到這種消息都有股不忿之感,可是細(xì)細(xì)想來,誰不是這個(gè)巨大交易環(huán)節(jié)中的一環(huán),環(huán)環(huán)相扣而已。前路坎坷!這行情,我們家庭豬場(chǎng)絕不能成為行情的犧牲品。
在當(dāng)前豬價(jià)面前,絕大部分養(yǎng)豬成本都要在5元左右的當(dāng)下,熬過這一寒冬容易,在這寒冬在成長(zhǎng)起來才是真英雄。戰(zhàn)爭(zhēng)的殘酷就在這里,不求生存,只能被淘汰。所以說,淘汰中小養(yǎng)豬戶的并不是別人,而是自己。
在豬價(jià)如此萎靡不振的今年,中小養(yǎng)殖戶應(yīng)該如何應(yīng)對(duì),方法得當(dāng),那么低迷的市場(chǎng)環(huán)境對(duì)你來說或許又是一種機(jī)會(huì)。
現(xiàn)在豬價(jià)行情萎靡不振,,養(yǎng)豬處于虧損狀態(tài),極大地打擊了養(yǎng)豬人的積極性。于是該打的疫苗不打了,該消毒也不消了,該保健也不保健了。結(jié)果是飼養(yǎng)管理極差,豬群體質(zhì)下降,疾病多發(fā),料肉比增加,養(yǎng)殖成本直線上升。表面看投入少了,其實(shí)是虧損更多。
其實(shí)在行情低迷時(shí),對(duì)中小散來說,船小好調(diào)頭,所以完全可以暫時(shí)撤離養(yǎng)殖行業(yè),最起碼不再繼續(xù)虧損。如果目前存欄較多,或者是母豬數(shù)量在百頭規(guī)模,做精做細(xì),是這類家庭豬場(chǎng)不二之選。

把工作作細(xì)、做精,千方百計(jì)降低成本,提升生產(chǎn)成績(jī)。雖然并一定可以在如此寒冬之中實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,但是通過這種近乎白刃戰(zhàn)的實(shí)戰(zhàn)演練,無論從采購(gòu)、管理、技術(shù)等都會(huì)實(shí)現(xiàn)本質(zhì)上的大提升。等豬價(jià)行情回暖之際,這些真本事,一定會(huì)帶來高收入。
面對(duì)持續(xù)低迷的豬價(jià)走勢(shì),作為中小養(yǎng)豬人,有以下幾點(diǎn)建議,供大家參考:
一、降本增效!
這一點(diǎn)放之四海而皆準(zhǔn),養(yǎng)豬是門生意這和其他行業(yè)沒有本質(zhì)上的區(qū)別。當(dāng)行業(yè)大環(huán)境不好的時(shí)候,降本增效就成本為了第一道防線。
1,降低不必要的開支。
人員:精簡(jiǎn)豬場(chǎng)人員組成,合理調(diào)整績(jī)效分配。單純減少人工開支增加其他人工作量的做法,在這個(gè)時(shí)間段并不可取。其實(shí)在工人和老板面前,老板是相對(duì)的弱者。因?yàn)榻ㄗh提升工人效率(工作量)的同時(shí)一定要給予一定的薪酬上調(diào)。(減少2000元工資,提高300元開支,降低了成本又激發(fā)了積極性),具體可就要看你作為豬場(chǎng)老板的管理能力了。
投入:催肥增重、免疫球蛋白等等市面上的一些邊緣性促生長(zhǎng)促低抗的產(chǎn)品,在當(dāng)前行情下,慎之又慎不為過。任何一家有責(zé)任心的飼料企業(yè)或者獸藥企業(yè)都會(huì)把營(yíng)養(yǎng)和保健等產(chǎn)品的功效做到位,作為消費(fèi)者,我們要相信品牌的力量!
優(yōu)化豬群:首先應(yīng)淘汰品種不好、生產(chǎn)繁殖能力低以及疾病多的能繁母豬,優(yōu)化豬群質(zhì)量,合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),提高應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。豬價(jià)低迷時(shí)期是養(yǎng)殖戶更換優(yōu)良種母豬的最佳時(shí)期。在豬價(jià)低時(shí)種豬場(chǎng)的種豬價(jià)格也是最劃算的,這時(shí)養(yǎng)殖戶可以把自己的豬群更換為優(yōu)良品種,做好下一輪的豬價(jià)高峰期準(zhǔn)備。(小散到家庭農(nóng)場(chǎng)必經(jīng)之路,何為家庭豬場(chǎng)?母豬存欄50頭即可)
二、賣豬不盲目,養(yǎng)豬要調(diào)整
合理安排育肥豬出欄體重,適宜體重出欄。根據(jù)豬只體重和消耗飼料成本來看,當(dāng)育肥豬體重超過230斤,之后料肉比開始上升,造成成本增高,如果不是有意要追漲殺跌,合理體重出欄,相對(duì)會(huì)節(jié)省養(yǎng)殖成本。同時(shí)針對(duì)自繁自養(yǎng)豬場(chǎng),圈舍利用率升高,也降低了部分成本。
不養(yǎng)大豬,帶來的好處是降低了豬群密度,這樣一來方便管理,也會(huì)降低發(fā)病率,提升豬群的生長(zhǎng)速度。
三、向管理要效率
剛才第一點(diǎn)提到的是減少人員的不必要開支,提升工作人員的效率問題。那么第三點(diǎn)講的主要是老板自己的問題。對(duì)家庭豬場(chǎng)來說50頭母豬可能夫妻兩可以完全應(yīng)付,但是對(duì)于100頭或者300頭母豬場(chǎng),對(duì)豬場(chǎng)老板而言,不重視管理的作用,那么養(yǎng)300頭和你自己養(yǎng)80頭母豬帶來的效益可能沒太大區(qū)別。
提高人員素質(zhì),加強(qiáng)人員管理。越是行情差,越要加強(qiáng)管理,加強(qiáng)人員培訓(xùn),加強(qiáng)考核,淘汰哪些不認(rèn)真、不進(jìn)步、不執(zhí)行、態(tài)度差的人,留下的都是精英,一個(gè)頂一個(gè)。人是豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的核心,人員素質(zhì)的高低,管理的好壞,是豬場(chǎng)成敗的關(guān)鍵,這一點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比行情重要。
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