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河南生豬出欄量躍居全國(guó)首位!與全國(guó)豬價(jià)差一塊!

放大字體  縮小字體 來(lái)源:   發(fā)布日期:2018-11-05 💛2359

河南生豬出欄量躍居全國(guó)首位!

據(jù)發(fā)改委公布,河南省前三季度生豬出欄4510.0萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)2.8%,河南省生豬出欄量超過(guò)四川,躍居全國(guó)第一,而2017年河南省生豬出欄量達(dá)到6220萬(wàn)頭,僅次于四川,位居全國(guó)第二水平,按照國(guó)家公布數(shù)據(jù)推測(cè),河南省2018年生豬出欄量將躍居全國(guó)首位,將成為中國(guó)第一養(yǎng)豬大省(據(jù)豬易數(shù)據(jù)了解,2015年之后河南就已經(jīng)是第一大省)。

就分季度來(lái)看,2018年以來(lái),河南生豬出欄量保持較快增長(zhǎng),第三季度出欄量已經(jīng)達(dá)到歷史新高,這與河南省內(nèi)大型養(yǎng)豬企業(yè)快速擴(kuò)張有關(guān),尤其是牧原2017年出欄量已經(jīng)達(dá)到723.7萬(wàn)頭,而牧原產(chǎn)能增加主要集中在河南,目前占河南省出欄量的10%,除此之外,正大,廣安,新大,正邦在河南省內(nèi)出欄量增長(zhǎng)較快。

河南生豬出欄量躍居全國(guó)首位!與全國(guó)豬價(jià)差一塊!

河南豬價(jià)與全國(guó)均價(jià)拉開(kāi)距離!

近幾年,隨著河南生豬出欄量持續(xù)增加,河南成為全國(guó)最大的生豬調(diào)出省,與此同時(shí),河南與全國(guó)均價(jià)水平逐漸拉大,從圖中,我們可以看到2008年--2013年底,河南均價(jià)略高于全國(guó)均價(jià),但自2014年起,河南均價(jià)開(kāi)始低于全國(guó)均價(jià),尤其是非洲豬瘟發(fā)生后,河南地區(qū)因生豬及豬肉產(chǎn)品完全受阻,與全國(guó)均價(jià)最高達(dá)到:3.23元/公斤。隨著10月以來(lái),河南白條肉向外流通,河南與全國(guó)差價(jià)又進(jìn)一步縮小,目前而這額差價(jià)達(dá)到1.72元/公斤。

圖2 2008-2018年河南與全國(guó)豬價(jià)走勢(shì)

河南生豬凈流出量超過(guò)2000萬(wàn)頭

河南作為中國(guó)第一養(yǎng)豬大省,卻并不是一個(gè)豬肉消費(fèi)大省,也不是屠宰大省,據(jù)公開(kāi)資料顯示,河南屠宰量在山東,四川,廣東之后,河南本省至少有2000萬(wàn)頭生豬調(diào)運(yùn)到其他省份,約占全國(guó)跨省調(diào)出量的20%,與此同時(shí),河南也是全國(guó)豬肉調(diào)出大省,生豬及豬肉產(chǎn)品合計(jì)調(diào)出量超過(guò)全省出欄量一半。因此在生豬及豬肉調(diào)運(yùn)受阻情況下,河南豬價(jià)受到重創(chuàng)。

河南家庭豬場(chǎng)生豬出欄體重占比

就河南生豬產(chǎn)品調(diào)運(yùn)去向來(lái)看,河南目前主要向四川,貴州和重慶調(diào)運(yùn),這些省市是大豬,牛豬主力消費(fèi)區(qū),從豬易數(shù)據(jù)線下調(diào)研情況來(lái)看,在豫南地區(qū)如駐馬店,南陽(yáng),信陽(yáng)等地區(qū),有養(yǎng)牛豬習(xí)慣,當(dāng)?shù)厣i出欄均重達(dá)到120公斤以上,部分家庭豬場(chǎng)出欄體重達(dá)到150公斤以上,而向浙江,上海,山東,安徽等華東地區(qū)調(diào)運(yùn)依舊是標(biāo)豬為主。但目前受湖南多起疫情影響,河南向西南地區(qū)調(diào)運(yùn)生豬受阻,據(jù)公開(kāi)報(bào)道,僅與上海和浙江達(dá)成豬肉產(chǎn)銷對(duì)接協(xié)議,每日對(duì)接豬肉調(diào)出量1600噸,約相當(dāng)于2萬(wàn)頭生豬,而其他地區(qū)尚未與河南對(duì)接白條調(diào)出,河南省內(nèi)依然屬于供大于求現(xiàn)象。

隨著非洲豬瘟進(jìn)一步發(fā)展,未來(lái)生豬流通將會(huì)受到各種限制,河南本省雖有雙匯,眾品等大型食品加工企業(yè),但省內(nèi)屠宰企業(yè)目前的產(chǎn)能和銷售渠道,不能完全解決本省6000萬(wàn)頭生豬屠宰需求,河南本省當(dāng)務(wù)之急仍是與其他省份做好豬肉調(diào)運(yùn)對(duì)接,盡快擴(kuò)大本省屠宰企業(yè)產(chǎn)能,只有有效的調(diào)出,才能真正解決本省產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題。我們預(yù)計(jì)在不發(fā)生新的疫情情況下,河南與全國(guó)差價(jià)將會(huì)長(zhǎng)期保持在1元/公斤左右。

編輯:姚紅

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