本周生豬價(jià)格為13.78元/千克,較上周上漲0.22%;豬肉價(jià)格為19.70元/千克,較上周上漲1.81%;仔豬價(jià)格為22.34元/千克,較上周下跌0.22%;二元母豬價(jià)格為1481.50元/頭,較上周下跌0.57%。
豬價(jià)震蕩偏強(qiáng),吉林在4.70-5.00元/斤,較上周下跌0.09元/斤,遼寧在4.80-5.10元/斤,較上周下跌0.08元/斤。北京在6.30-6.60元/斤,較上周下跌0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤,較上周下跌0.02元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤,較上周下跌0.30元/公斤。四川漲至9.90-10.20元/斤,河北跌至6.00-6.30元/斤,山東漲至6.80-7.10元/斤,河南漲至5.90-6.20元/斤,廣東跌至8.00-8.30元/斤。

玉米價(jià)格較上周基本持平,本周均價(jià)為1.93元/千克。豬糧比漲至7.18:1。本周生豬均價(jià)持續(xù)震蕩略偏強(qiáng)。
本周重慶、廣東、福建分別發(fā)生一起非洲豬瘟疫情,廣東省首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情,截止12月20日,我國(guó)共發(fā)生豬瘟疫情94起,涉及19省4直轄市。湖南、內(nèi)蒙古、吉林省內(nèi)多個(gè)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖,豬瘟疫情邊爆發(fā)邊解封。近期受養(yǎng)殖戶提前積極出欄影響,前期積壓的生豬在近期出欄數(shù)量明顯增加,豬價(jià)承壓持續(xù)震蕩調(diào)整。不過(guò)隨南方臘肉制作范圍的不斷擴(kuò)大并逐漸進(jìn)入高峰期,對(duì)市場(chǎng)支撐作用加大,我們認(rèn)為總體近期豬價(jià)穩(wěn)定為主,適度小幅漲跌,后期上漲機(jī)會(huì)依舊存在。
根數(shù)據(jù)顯示,11月份全國(guó)能繁母豬存欄環(huán)比下降近3個(gè)百分點(diǎn),其中山西、內(nèi)蒙古、河南及遼寧、吉林與黑龍江下降明顯,而南方地區(qū)省份如四川、湖北、湖南及江西、兩廣與重慶及貴州、云南等省后備母豬補(bǔ)欄積極性偏高,這將加劇明年的商品大豬供應(yīng)的地區(qū)不平衡局面。2019年的市場(chǎng),我們堅(jiān)持5月份左右開始生豬價(jià)格有望開啟階段性上漲,但總體上2019年全年的生豬供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)度短缺,而“非瘟”導(dǎo)致的地區(qū)間供應(yīng)不平衡或?qū)⑹菍?dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)異常波動(dòng)的重要因素。
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