飼料禁止添加藥物，抗球蟲藥首當(dāng)其沖

雞球蟲病是一種全球范圍內(nèi)分布和廣泛流行的寄生蟲病，是雞常見且危害十分嚴(yán)重的寄生蟲病，對雞群造成的損失非常驚人。球蟲卵囊對外界抵抗力很強(qiáng)，一般的消毒劑不能將其滅殺，球蟲可隨著糞便、感染雞、車輛等傳播，場地一旦污染將難以清除。只要養(yǎng)雞密集的地方，球蟲就有可能存在和導(dǎo)致發(fā)病。

目前，雞球蟲病的防控手段有藥物防治和免疫預(yù)防兩種。藥物防治方案是依靠在飼料中長期添加預(yù)防劑量的抗球蟲藥物為主，球蟲病發(fā)病后的治療為輔。

在2018年4月份，中國飼料發(fā)展論壇上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸醫(yī)局局長馮忠武表示，動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性形勢嚴(yán)峻，人獸共用的抗菌藥耐藥性增高，威脅人類醫(yī)療資源;動(dòng)物專用抗菌藥耐藥性逐年增高，影響食品安全和公共衛(wèi)生安全。

馮忠武還表示，藥物飼料添加劑將在2020年全部退出。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布關(guān)于2018—2021年開展獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)工作的通知，明確了養(yǎng)殖端減抗和限抗的時(shí)間表。

而部分抗球蟲藥便屬于藥物飼料添加劑，且還是其中的主要成員。據(jù)悉，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定允許在飼料中添加的飼料藥物添加劑共有32種，其中有17種是抗球蟲藥，在農(nóng)業(yè)部168公告修訂征求意見稿中仍然保留有14種抗球蟲藥物。

一旦飼料中禁止使用藥物，抗球蟲藥將首當(dāng)其沖。失去抗球蟲藥的壓制，球蟲病會不會再次猖獗呢？

其實(shí)未必。

藥物防治球蟲病陷入困境,抗球蟲藥被淘汰只是時(shí)間問題

即便是使用球蟲藥，在防控球蟲的過程中，也有很多不利的一面。

抗球蟲藥中的活性物質(zhì)被分為兩大類：1聚醚離子載體類（拉沙里菌素、麥杜拉霉素、莫能菌素、那拉霉素、鹽霉素及塞杜霉素）；2化學(xué)合成類（癸氧喹酯、地克珠利、常山酮、尼卡巴嗪及氯苯胍）。

但球蟲極其容易對藥物產(chǎn)生耐藥性，且抗球蟲藥被當(dāng)作飼料添加劑長期連續(xù)使用，以及發(fā)生球蟲病后的投藥治療，這種雙重及持續(xù)用藥，使得抗球蟲藥常常在雞肉等動(dòng)物源性食品中發(fā)生藥物殘留超標(biāo)，同時(shí)大量的化學(xué)藥物排泄到環(huán)境中，使得抗球蟲藥成為藥物殘留的主要貢獻(xiàn)者。

這與當(dāng)今食品安全越來越受重視的情況高度不協(xié)調(diào)。

因此，抗球蟲藥本身就已經(jīng)是強(qiáng)弩之末，被淘汰已是必然。無論飼料端全面禁藥物添加劑是否很快實(shí)施，可以預(yù)見的是，在食品安全越發(fā)重視的現(xiàn)在，抗球蟲藥物的這種特性已經(jīng)為其畫上了句號。自1992年以來再?zèng)]有新的抗球蟲藥面市了。

其實(shí)解決球蟲病問題，除了藥物防控之外，還有球蟲疫苗的防控。如果飼料中禁止添加藥物，那么雞球蟲疫苗將成為最好的選擇。作為國內(nèi)最大的球蟲疫苗生產(chǎn)企業(yè)——佛山正典生物技術(shù)有限公司，其正典球苗使用的必要條件之一就是飼料中不能含有抗球蟲藥，與飼料中不使用藥物高度契合。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授翁亞彪認(rèn)為，與抗球蟲藥相比，球蟲疫苗沒有抗藥性問題，防治效果更有保證，多價(jià)疫苗提供的全面保護(hù)，很好地解決了藥物防治只注重急性球蟲病而忽視亞臨床球蟲感染的弊端。疫苗不是藥物，沒有藥物殘留問題，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，且疫苗生產(chǎn)徹底解決生產(chǎn)制造和使用抗球蟲藥帶來的污染問題，保護(hù)人類生態(tài)環(huán)境。

“禁抗，不使用抗球蟲藥的前提是有完美的替代產(chǎn)品，正典雞球蟲疫苗做到了這一點(diǎn)。”翁亞彪介紹，正典球蟲疫苗有一套完整、成熟的方案，不僅在預(yù)防球蟲的效果上比藥物好，產(chǎn)品綠色無抗球蟲藥殘留，更在于其在工藝、技術(shù)上的創(chuàng)新，使得弱毒抗球蟲疫苗的使用成本比抗球蟲藥還要低。

據(jù)悉，目前使用球蟲疫苗藥費(fèi)不到0.10元/雞，比使用抗球蟲藥至少節(jié)省0.05元/只雞，降低了用藥成本。國內(nèi)100多家大型企業(yè)長期使用，充分表明了在球蟲領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)無抗是可行的。

從近5年來國內(nèi)最大的球蟲疫苗企業(yè)——正典公司雞球蟲疫苗的銷售的羽份數(shù)可以看出，使用球蟲疫苗的雞數(shù)量在迅速增加，越來越多的企業(yè)選擇綠色、安全、效果好、成本低的球蟲疫苗。2018年前11個(gè)月就有18.39億只雞免疫正典球苗，約占我國肉雞上市量的23.0%。