春節(jié)過后雞蛋市場一直萎靡不振，蛋價破四之后局部地區(qū)已經(jīng)破三，雞蛋價格迅速走低是供應增加還是需求疲軟使然，回暖之日究竟要在何時？

1. 春節(jié)過后蛋價大幅走低

春節(jié)過后蛋價進入季節(jié)性回落階段，截至3月12日，蛋價已由年前的高點4.41元/斤跌至3.13元/斤，累計跌幅達29.02%。期間在元宵節(jié)前，受學校和各企事業(yè)單位開學開工影響，各環(huán)節(jié)補貨積極，需求短暫利好市場，蛋價由3.54元/斤漲至3.63元/斤，小幅上漲2.54%。而元宵節(jié)過后，終端環(huán)節(jié)消費低迷，市場需求疲軟態(tài)勢盡顯，各級經(jīng)銷商銷售不暢。且受蛋價快速走低影響，經(jīng)銷商多持觀望態(tài)度，采購積極性不高，使得多地庫存增加，蛋價仍然延續(xù)下滑走勢。

2. 2月份產(chǎn)蛋雞存欄量小幅下滑

蛋價的變化最終還是歸因于供需兩方面的影響。從供應方面來看，當前產(chǎn)蛋雞存欄量仍然處于偏低水平。去年9、10月份養(yǎng)殖單位補欄積極性良好，雞苗銷量環(huán)比分別增長11.93%、18.40%，至今均已開產(chǎn)，利好當前的產(chǎn)蛋雞存欄量。然而在春節(jié)前，養(yǎng)殖單位多集中淘汰老雞，淘雞出欄量大幅增加，淘雞量整體多于新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測統(tǒng)計，2月份全國13個主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋雞存欄量為12.185億只，環(huán)比跌幅0.74%，同比跌幅8.73%。

3. 消費低迷 產(chǎn)區(qū)發(fā)貨量縮減

需求方面來看，由于近期蛋價持續(xù)走低，貿易商為規(guī)避后市風險，采購積極性不高，多以清理庫存為主，市場整體交投活躍度低。且當前正處于雞蛋需求淡季，終端市場消化緩慢，市場走貨整體偏慢，產(chǎn)區(qū)貨源有所積壓，多數(shù)產(chǎn)區(qū)有2-3天余貨。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測顯示，上周全國主產(chǎn)區(qū)代表市場日均發(fā)貨量總計720.17噸，環(huán)比跌幅2.27%，同比減少11.61%。

4. 清明節(jié)前或有上漲空間

通過以上分析可以看出近期蛋價走低主要是由于市場需求低迷導致，而不是供應面的增加，因此蛋價的回暖之日與市場需求的變化有很大關系。當前市場需求雖未恢復至正常水平，但也逐漸趨于穩(wěn)定，蛋價再降空間有限，近期或將維持低位震蕩。清明節(jié)前市場需求或有短暫利好，屆時蛋價可能有0.20-0.40元/斤的上漲空間。