
都說家財萬貫,帶毛的不算,養(yǎng)殖行業(yè)一直都處于不斷的波動狀態(tài),傳統(tǒng)的養(yǎng)殖項目一直都存在著“周期性”的價格變動,可能今年的行情不錯,但明年就會跌破谷底,可能今年賺上一輛小轎車,明年直接虧掉一套房。
要說養(yǎng)殖風(fēng)險最大的傳統(tǒng)家畜是哪些,那一定是豬和羊兩種,它們受到市場的影響很大,價格也在輪番的跳動。就拿生豬來說,即便如今的市場缺口很大,對豬肉的需求高,但行情還是會不停的波動,這幾天更是上演了下跌趨勢。
羊作為一種傳統(tǒng)的需求家畜,雖說在肉類市場中的占有量并不是太高,但羊價的跳動也很明顯,除了正常的季節(jié)性漲跌外,還受到周期性的影響。從2015年開始,羊價就開始下跌,一直持續(xù)到2017年才結(jié)束,中間的收購價更是降低到了7元/斤,養(yǎng)羊戶虧得褲衩都沒有,無數(shù)人放棄了養(yǎng)羊這個行業(yè)。結(jié)果從2018年至今,“羊貴妃”一直持續(xù)中,羊價迎來了歷史高位,且在這1年半里價格也沒有明顯的下跌,除了季節(jié)性的小范圍漲跌外,價格一直處于高位。
在北方地區(qū),羊的收購價高達(dá)16-19元/斤,而南方地區(qū)更是達(dá)到了20元/斤,可以說這樣的價格已經(jīng)讓很多養(yǎng)羊戶從中賺上了一筆很高的利潤,堅持下來的羊農(nóng)不僅將前3年的虧損錢賺了上來,更是獲利不錯的財富。
讓人奇怪的是,如今的羊價高漲,卻沒有多少人補欄,很多人并不看好未來的行情,生怕補欄之后羊價會應(yīng)聲大跌。其實大家的想法有點多余了,此次的羊價上漲不僅是“羊周期”的影響,也是非瘟帶來的利好消費力以及禁養(yǎng)帶來的空當(dāng),預(yù)計在未來2年內(nèi)羊價都會保持穩(wěn)定行情。
本身受到前幾年的影響,很多羊農(nóng)離場,導(dǎo)致18年的羊價高漲,而到了下半年后,隨著非瘟的到來,民眾對豬肉的消費力減弱,反而轉(zhuǎn)向了食用其他的傳統(tǒng)肉類,而羊肉自然也是其中的一種,為此在下半年的羊價一路高漲。
到了2019年,專家推斷今后2年內(nèi)的豬肉缺口達(dá)到2000萬噸,這再次刺激了養(yǎng)羊的市場,在這2年內(nèi)行情不會差。而在5月下旬的非瘟再次發(fā)作,羊價再次刺激上漲。
雖說養(yǎng)羊戶也加大了規(guī)模,但如今的羊市場中母羊存欄量并不是太高,這樣一來育肥羊的數(shù)量也不是太多。且在環(huán)保的壓力之下,很多地方也開始了限養(yǎng),以至于大家的喂養(yǎng)積極性不強。
隨著天氣的轉(zhuǎn)熱,燒烤成為了一種獨特的夜市文化,羊肉的需求再次增加。而到了下半年,隨著天氣轉(zhuǎn)寒,再次加大對羊肉的需求,今后的羊價不會差、需求不會減弱,應(yīng)該及時補欄才對!
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