問題1:我是湖北襄陽的養(yǎng)殖戶,我想建一個(gè)2500頭規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng),我們這里批地太難了,黃老師有沒有好的建議?
答:湖北襄陽是一個(gè)養(yǎng)豬大市,如果想新建這么大規(guī)模的豬場(chǎng),確實(shí)審批不太方便。如果有資金的話,建議可以換個(gè)地方養(yǎng)豬。
問題2:用三元母豬做母豬,用什么豬配種的生產(chǎn)效益會(huì)更高一些?
答:如果你是杜長大三元的話,那么肯定不適合用杜洛克公豬,選擇大白或長白更好。
問題3:黃老師,根據(jù)您收集到的關(guān)于復(fù)養(yǎng)方面的信息判斷,復(fù)養(yǎng)成功的是規(guī)模化豬場(chǎng)多一些,還是散戶多一些?
答:這是很多人關(guān)注的問題,但又是沒有答案的問題。因?yàn)閺?fù)養(yǎng)成功與否和豬場(chǎng)規(guī)模沒有很大的關(guān)系,關(guān)鍵在于生物安全是否到位。
問題4:在非洲豬瘟的大背景下,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)生物安全防控過度?
答:生物安全防控過度和有漏洞的情況是同時(shí)存在的。我們應(yīng)當(dāng)多重視外部消毒,保證外部沒有病原進(jìn)入豬場(chǎng),內(nèi)部自然安全很多,不用整天在場(chǎng)內(nèi)一直進(jìn)行無效消毒。另外,要選擇合適的消毒藥和劑量,才能保證消毒效果。
問題5:請(qǐng)問黃老師,非瘟病毒在豬體外的生存時(shí)間是多久?譬如小養(yǎng)殖場(chǎng)的玉米,隔離多久或者分批引進(jìn)是不是更好?小規(guī)模豬場(chǎng)沒有像大公司那樣的設(shè)備和經(jīng)濟(jì)支持,譬如料塔和烘干設(shè)備,該如何做呢?
答:放置一定時(shí)間后再使用玉米,這個(gè)思路是正確的。據(jù)我了解,非洲豬瘟病毒在脫離豬及其他有機(jī)載體的情況下,在環(huán)境中存活時(shí)間不超過21天。如果你真的有懷疑的話,你可以進(jìn)行取樣檢測(cè),以確保沒有非洲豬瘟病毒。
對(duì)于料塔的話,你可以咨詢當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu),申請(qǐng)一定的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼,能幫你更容易購入料塔等設(shè)備。對(duì)于料塔的使用,除了常見問題,我還提醒兩點(diǎn):第一,避免人員接觸料塔,防止污染;第二,保證陽光直射下料塔溫度不超過60℃,防止霉菌大量滋生,危害豬群健康。
問題6:現(xiàn)在國內(nèi)從“調(diào)豬”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢{(diào)肉”,但豬肉也是可以攜帶非洲豬瘟病毒的,您認(rèn)為這一調(diào)整的意義大嗎?
答:如果被調(diào)運(yùn)的東西含有病毒,那么對(duì)于出發(fā)地和目的地的意義是一樣的。但在調(diào)運(yùn)過程中,活豬的開放空間一直沿途擴(kuò)散,而封閉的豬肉沒有擴(kuò)散情況。
問題7:2019年3月份懷疑豬場(chǎng)可能感染非洲豬瘟病毒,當(dāng)時(shí)100頭中存活來下十幾頭,請(qǐng)問這些母豬有抵抗力嗎?
答:你當(dāng)時(shí)的定點(diǎn)清除做得很好,存活下來的很大可能是沒有被感染的豬。因?yàn)榉侵挢i瘟病毒的分子質(zhì)量很大,如果不是密切接觸,豬不會(huì)被感染。
問題8:空欄后,母豬舍如何凈化,有助于復(fù)養(yǎng)后豬群的正常生產(chǎn)?
答:如果是正常情況,那么就按照平常的消毒和空欄即可。如果是有異常情況,那么就需要控制、清理、消毒、清洗、干燥、熏蒸等一系列嚴(yán)格操作后,才能使用。
問題9:母豬發(fā)情鑒定怎么判斷最佳輸精時(shí)間?
答:傳統(tǒng)情況下,我們會(huì)使用公豬來輔助查情。但現(xiàn)在疫情嚴(yán)重,可以使用噴灑催情劑來刺激母豬發(fā)情,發(fā)現(xiàn)母豬陰戶紅腫開始消退、出現(xiàn)靜立反射等情況的時(shí)候,可以配種。
問題10:想問一下配懷舍“拔牙”暫時(shí)穩(wěn)定(留存率90%,穩(wěn)定22天),但環(huán)境中(料管,風(fēng)機(jī))能檢測(cè)出來非瘟病毒,遇到這種情況能給個(gè)好建議嗎?
答:可以進(jìn)行帶豬消毒,努力控制。

問題11:公豬調(diào)教需要幾個(gè)月?
答:公豬開始調(diào)教后,僅僅需要1~2周就足夠了。關(guān)鍵點(diǎn)在于調(diào)教的日齡。從5月齡開始調(diào)教,第一個(gè)月調(diào)教1次;從6月齡開始,每周調(diào)教一次。最終不耽誤7~8月齡正常使用。
問題12:調(diào)教公豬時(shí)發(fā)現(xiàn)公豬喜歡爬跨母豬,而不爬跨假畜臺(tái),應(yīng)該怎么調(diào)教?
答:這是很正常的現(xiàn)象,公豬當(dāng)然更喜歡母豬。這時(shí)候,我們可以把母豬趕到和假豬臺(tái)比較接近的地方,然后噴灑發(fā)情母豬的尿液或催情劑,有耐心地多試幾次。
問題13:請(qǐng)問使用三元母豬復(fù)養(yǎng)可以嗎?
答:在二元母豬不夠的情況下,可以使用。
問題14:懷孕母豬使用B超最早多少天可以檢測(cè)到,最佳時(shí)間是多少天?
答:按照現(xiàn)在B超技術(shù),21天就可以使用了。但實(shí)際使用中,24~28天檢測(cè)更準(zhǔn)確。
問題15:后備母豬淚斑(黑色)很多,可能是什么疾病引起的,怎么治療?
答:很多人認(rèn)為母豬淚斑是病,但通常情況下是由于環(huán)境中氨氣等有害氣體濃度過高造成的。所以要控制好環(huán)境,注意通風(fēng)。
問題16:為什么二次復(fù)養(yǎng),發(fā)病的都是原來的發(fā)病場(chǎng)?
答:很大可能是因?yàn)閮?nèi)部消毒不徹底,殘留有非洲豬瘟病毒,從而再次感染豬只造成發(fā)病?;蛘呤侵巴獠可锇踩刂频穆┒礇]有補(bǔ)上,病原又通過漏洞進(jìn)入豬場(chǎng)來感染豬只。
問題17:水源污染的傳染性有多大,如何預(yù)防?
答:可能是100%。所以一定要保證水源安全,盡量使用自來水。
問題18:消毒效果如何,有沒有簡(jiǎn)單可行的方法進(jìn)行評(píng)價(jià)?
答:采樣檢測(cè)就是最簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)方法。
問題19:用深水井供給豬飲水,為保證安全,需要打多少米深?
答:深于50米,并進(jìn)行采樣檢測(cè)。
問題20:豬飲水怎么消毒,使用哪種消毒劑好?
答:我不便推薦某一種消毒劑,大家可以根據(jù)消毒目的來選擇農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推薦的有效消毒劑。
問題21:液體消毒的次數(shù)太頻繁的話,豬舍濕度大,怎么辦呢?
答:如果豬場(chǎng)外部環(huán)境控制得當(dāng),內(nèi)部沒必要進(jìn)行這么高頻率的消毒。如果非要控制濕度的話,可以配合增加通風(fēng)量、使用干燥劑等來控制。
問題22:原料車和裝卸工人怎么消毒?有沒有好的方案?
答:如果是大規(guī)模企業(yè)的車輛,有自己的洗消中心,按照程序進(jìn)行洗消即可,但要注意烘干。
其實(shí)合格的倉庫不應(yīng)該有門,有窗戶就夠了。拉飼料的人和車都不進(jìn)入倉庫,在外面進(jìn)行裝卸,僅容飼料通過,大大降低病原進(jìn)入的可能。
問題23:黃教授,請(qǐng)問從清欄到復(fù)養(yǎng)需要多久的空欄期?
答:如果是有疑似情況而清欄,那么首先空置21天以上,然后進(jìn)行噴灑消毒,清理物資,沖洗、干燥后進(jìn)行熏蒸消毒,重復(fù)3遍以上。檢測(cè)合格后才能復(fù)養(yǎng)。通常,這個(gè)過程至少需要3個(gè)月。
問題24:生物安全做得較好的豬場(chǎng),常規(guī)豬用疫苗免疫是否可減少,以此降成本?
答:如果生物安全措施到位,豬群已經(jīng)保持陰性,那么沒有免疫的必要。因?yàn)橐呙缰皇亲詈笠坏婪谰€,并不是必要的。
問題25:黃老師說的是生物安全還是生物隔離?
答:生物安全包括隔離。它不僅包括豬場(chǎng)內(nèi)部的病毒出不去,還包括外部病原進(jìn)不來,不是某一個(gè)簡(jiǎn)單部分,是一個(gè)系統(tǒng)工程。
問題26:豬的適宜生長環(huán)境相對(duì)濕度是60%~70%,初生仔豬是80%,豬舍干燥到多少合適?
答:印象中合適的相對(duì)濕度是65%~75%,所以濕度可以控制在這個(gè)范圍內(nèi)。
問題27:剛才您說要降低養(yǎng)殖密度,那么請(qǐng)問家庭豬場(chǎng)養(yǎng)多大規(guī)模比較合適呢?
答:按照我剛進(jìn)行的一個(gè)項(xiàng)目,長度60~65米、寬度14~15米的豬舍,可以存欄500頭,年出欄1000頭。
問題28:國內(nèi)非洲豬瘟多久可以控制?。?
答:根據(jù)中國養(yǎng)豬模式和非洲豬瘟病毒的特點(diǎn),可能比十年長多了。我們應(yīng)該考慮如何安全地“與非共舞”,不要過多寄希望于疫苗上。
問題29:原來的核心場(chǎng)因?yàn)榉侵挢i瘟而中斷數(shù)據(jù),復(fù)養(yǎng)后還需要經(jīng)過驗(yàn)收,才能延續(xù)資質(zhì)嗎?
答:如果你的人員、技術(shù)、設(shè)備等沒有發(fā)生改變,配套方式甚至因?yàn)樾碌?u>種豬而提升了,那么應(yīng)該可以直接認(rèn)定。但這僅僅是我個(gè)人的觀點(diǎn),具體還需要相應(yīng)機(jī)構(gòu)的審核。
問題30:將商品豬作為父母代回交生產(chǎn)小豬外,還有沒有其他方式來快速恢復(fù)產(chǎn)能呢?
答:其實(shí)還可以利用長大公豬,把長白和大白雜交的優(yōu)秀二元公豬作為種公豬用,也有助于提升母豬繁殖性能。
問題31:目前在非瘟的情況下實(shí)施無抗,是不是會(huì)對(duì)養(yǎng)豬業(yè)帶來更大的危害呢?
答:我不贊同這個(gè)觀點(diǎn)。十幾年前我就問過大家:你是否在食物中加藥物來防病呢?促生長的添加劑那么多,我們?yōu)槭裁捶堑檬褂每股啬??大家可以換位思考一下。
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