今日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)繼續(xù)小幅回落至36.83元/公斤，較昨日的36.96元/公斤下跌了0.13元/公斤，單日跌幅0.35%，全國(guó)各地豬價(jià)持續(xù)震蕩漲跌為主，今日南方高價(jià)區(qū)整體下跌范圍及幅度均略有擴(kuò)大。

據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今日全國(guó)12省豬價(jià)下跌，3省豬價(jià)與昨日持平，僅7省豬價(jià)上漲，漲幅從高到低分別是四川、江西、河南、吉林、黑龍江、山西和河北，漲幅最大的四川省內(nèi)均價(jià)較昨日上漲達(dá)3元/公斤，其次是江西較昨日上漲1.5元/公斤左右，剩余5省豬價(jià)漲幅在0.2-0.8元/公斤不等。今日豬價(jià)下跌主要集中在華中、華南地區(qū)，以上區(qū)域多地豬價(jià)單日出現(xiàn)0.8-1.5元/公斤左右的下跌。

從近期區(qū)域豬價(jià)表現(xiàn)看，南北豬價(jià)價(jià)差雖依舊明顯，但伴隨道路交通運(yùn)輸相對(duì)暢通及區(qū)域調(diào)運(yùn)工作的逐步恢復(fù)，北方低價(jià)區(qū)產(chǎn)品南下開(kāi)始陸續(xù)增多，對(duì)南方高價(jià)區(qū)形成一定沖擊，部分高價(jià)區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)1元公斤/公斤左右的下跌調(diào)整，總體看北方低價(jià)區(qū)豬價(jià)趨穩(wěn)補(bǔ)漲、南方高價(jià)區(qū)維穩(wěn)回落的區(qū)域調(diào)整局面較顯著。

目前屠宰加工企業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)一步增多，生豬市場(chǎng)交易量持續(xù)呈緩慢增加趨勢(shì)，但終端需求對(duì)豬價(jià)提振力不足，各地大型餐飲、企業(yè)及大中院校食堂多處于停業(yè)狀態(tài)，市場(chǎng)集中消費(fèi)剛性需求清淡，整體仍以家庭零散消費(fèi)支撐為主，隨著國(guó)內(nèi)畜禽綠色通道的開(kāi)啟，部分地區(qū)屠企生豬收購(gòu)難度較前期緩解有壓價(jià)采購(gòu)意向，另外為增加市場(chǎng)豬肉供應(yīng)，華儲(chǔ)網(wǎng)昨日發(fā)布，節(jié)后第三批2萬(wàn)噸中央凍豬肉儲(chǔ)備將于2月21日競(jìng)價(jià)投放，將對(duì)局部區(qū)域豬價(jià)產(chǎn)生一定的壓制作用，短時(shí)內(nèi)各地豬價(jià)震蕩調(diào)整為主，局地不乏有小幅整理可能。