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 2025年03月15日 星期六 07時(shí)54分
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豬價(jià)大面積下跌,要開(kāi)啟下跌通道?專家:不必大驚小怪

放大字體  縮小字體 來(lái)源:   發(fā)布日期:2020-02-21 💛2078

過(guò)年期間,一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情,很多地方封路管理,雖然對(duì)疫情形成了有效控制,但也給人們生活造成了諸多不便,特別是一些養(yǎng)殖戶,運(yùn)送飼料,賣豬等,都變得困難許多。如今隨著疫情不斷被控制,封路問(wèn)題得到緩解,不少地區(qū)發(fā)布了解除封路的通知,運(yùn)豬通道不斷暢通,豬價(jià)卻出現(xiàn)了大面積下跌,難道豬價(jià)從此要開(kāi)啟下跌通道嗎?

2月21日,全國(guó)無(wú)一省上漲,下跌省份多達(dá)12個(gè),其他省份與昨日持平。華北地區(qū),豬價(jià)走貨較少,價(jià)格弱勢(shì)走低。西南地區(qū),仍在下跌,但是跌幅收窄。華中地區(qū),有的地方下跌了3-5毛,但是大部分地區(qū)下跌1-2毛。豬價(jià)近期為何出現(xiàn)大面積下跌,無(wú)非是因?yàn)橄旅鎺讉€(gè)因素。

第一,運(yùn)豬通道暢通,屠宰企業(yè)壓價(jià)。前段時(shí)間,疫情導(dǎo)致許多地方封路,屠宰企業(yè)收豬困難,被迫提高收購(gòu)價(jià)格。如今運(yùn)豬通道暢通,屠宰企業(yè)有了更多的選擇,自然腰桿子硬了,開(kāi)始聯(lián)合壓價(jià),養(yǎng)殖戶經(jīng)不起價(jià)格下跌,集中出欄,導(dǎo)致豬價(jià)進(jìn)一步下降,預(yù)計(jì)這種趨勢(shì)還會(huì)延續(xù)幾日。

第二,豬肉價(jià)格調(diào)控升級(jí),儲(chǔ)備豬肉不斷投放市場(chǎng)。2月14日,約1.4萬(wàn)噸豬肉投放市場(chǎng),近日,又有2萬(wàn)噸儲(chǔ)備豬肉投放市場(chǎng)。在這個(gè)敏感的時(shí)期,很多人的收入出現(xiàn)了縮水,不少地方紛紛出臺(tái)減稅降費(fèi)的措施,為了保障民生,大家的菜籃子,也是調(diào)控的重點(diǎn),雖然這些豬肉對(duì)于國(guó)家每天的消費(fèi)量來(lái)說(shuō),是杯水車薪,但是發(fā)揮的作用不容小覷。

第三,餐飲業(yè)不景氣,消費(fèi)力下降。餐飲業(yè)是豬肉消費(fèi)的重點(diǎn)行業(yè)之一,如今疫情導(dǎo)致大家都宅在家中,很少出去吃飯和點(diǎn)外賣,整體豬肉消費(fèi)量大大減少,預(yù)計(jì)這種現(xiàn)象會(huì)持續(xù)到五月份左右。

第四,禽類價(jià)格下跌,影響豬價(jià)。近期,受禽流感影響,很多人減少了肉類的消費(fèi),特別是雞鴨鵝肉,價(jià)格急劇下跌,豬肉也受到牽連。

不過(guò),專家說(shuō)豬價(jià)已經(jīng)上漲了一段時(shí)間,如今出現(xiàn)下跌,大家也不用大驚小怪。當(dāng)前生豬存欄量并沒(méi)有明顯得到提升,因此價(jià)格仍將在高位波動(dòng),等到疫情過(guò)去,餐飲業(yè)逐漸復(fù)蘇,消費(fèi)提升,豬價(jià)大概率還會(huì)繼續(xù)上揚(yáng)。

不過(guò)大家值得注意的是,去年八月是肥轉(zhuǎn)母的高峰期,所產(chǎn)仔豬在今年下半年將逐步出欄,因此下半年豬價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)下調(diào),不過(guò)下跌幅度有限,因?yàn)楫a(chǎn)能恢復(fù)仍然需要一段時(shí)間。專家預(yù)計(jì),上半年生豬價(jià)格還會(huì)在高位進(jìn)行徘徊,大家想吃到便宜點(diǎn)的豬肉,只能等到下半年了。

編輯:姚紅

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